LIQUOR-best-red-wine-glasses

Okuliare na víno, ako ich poznáme, vstúpili do módy počas stredovekej éry, hovorí Alex Augustine , Sommelier v Martine's Wines. Predpokladá sa, že STEM je vynálezom cirkvi, ktorý umožňuje ľahšiu vizualizáciu duchovenstva počas obradov a väčšina predchádzajúcich okuliarov je malá a bez baru.

Nákup vínnych misiek je umenie a veda: Ak práve začínate alebo pridávate k existujúcej zbierke, musíte nájsť tento ideálny bod medzi estetikou a užitočnosťou. Nie je to vždy také ľahké, najmä berúc do úvahy početné možnosti dostupné na trhu, od konkrétnych odrodných okuliarov po štýly na všetky účely, nehovoriac o špecializovaných dizajnoch Jasné vína a podobné. Široká kategória Rojos nie je výnimkou, preto sme umiestnili naše hlavné poháre červeného vína.

Aby sme pomohli burinám v mnohých dostupných šálkach červeného vína, starostlivo vyskúšame svoje obľúbené. Klasifikujeme ich podľa dizajnu, kvality, veľkosti a trvanlivosti. Analyzovali sme tiež, ako sa tieto okuliare cítili v ruke, hrúbka pneumatík, dĺžky stoniek, ako formy ovplyvnili arómy a chute a či sa môžu ľahko čistiť.

Gabriel-Glas 'One for All' Standart Edition na Amazon 68 dolárov Skočiť Najlepšie špecifické odrody: Predaj Riedel Veritas starý svet Pinot noir na amazon 89 dolárov 60 dolárov Skočiť Lepšie bez baru: predaj Duralex Picardie Green 8-3/4 oz Taza v Amazone 36 dolárov 29 dolárov Skočiť Lepšie sa otáčať: Schott Zwiesel Pure Glass Borgoña en Amazon 96 dolárov Skočiť Najlepšia hodnota: Luigi bormioli crescendo burdeos na amazon 48 dolárov Skočiť Lepší deň za dňom: Predaj Riedel Vinum Burdos/Merlot/Cabernet Wine House v Amazone 237 dolárov 180 dolárov Skočiť Najlepší fanúšikovia: Josephinenhütte Josephine č. 3 pohár červeného vína na Amazone 220 dolárov Skočiť Lepšie burgundsko: Spiegelau Salute Burgundoos sklo na amazon 67 dolárov Skočiť

Lepšie všeobecne

Gabriel-Glas 'One for All' Standart Edition

Gabriel-Glas - Single Glass

Foto: Amazon

68 dolárov at Amazon Výhľad Nevidíte žiadne mygabrielglas.com Výhoda
  • Vynikajúca voľba, všetko v a

  • Sklo bez olova

  • Odolný

Kontrast
  • Stroj

Rafa García Frekvencie , generálny riaditeľ a riaditeľ nápojov Krčma V Brooklyne má pri nákupe skla mantra testovanú pre začiatočníkov. Vyskúšajte, preskúmajte [a] bavte sa, “hovorí. Ak práve začínate, chcete mať pohár, ktorý vám umožní vychutnať si nuansy skvelého úniku, ale banku nestrávite v samostatných sklenených šálkach vo výške 60 dolárov za každý štýl vína. Jedným zo spôsobov, ako to dosiahnuť, je podľa Fels zvoliť trvalé sklo a všetky účely, ktoré pracujú pre širokú škálu vín.

Obľúbeným priemyslom je Gabriel-Glas One pre všetky štýly. Fels, ktorý je k dispozícii v dvoch úrovniach kvality, Standart Edition a Gold Edition, odporúča, aby sa pokúsil najprv: [toto sklo] zobrazí mnoho rôznych štýlov v blízkosti vašich najlepších. „Všeobecne, vysvetľuje pohár so širokou misou, tenká nádoba a tyč: misa umožňuje vôňou vyjsť a hromadiť sa, tenké poháre umožňuje, aby víno ľahko prúdilo v ústach a stonka zabraňuje jeho ruke v zahrievaní vína alebo prispieva k vyrušovaniu dotyku.

Po tom, čo si ich vyvodil bez olovených pohárov, náš domáci tester povedal, že za prijateľnú cenu tieto okuliare stále ponúkajú dizajn vysokého regulácie, ale vhodný na každodenné použitie. Náš tester sa páčilo, že stonka bola príjemná a hrubá a nezdá sa hyperdealizovaná ako mnoho posledných okuliarov. Najťažšia hmotnosť a hrubý kmeň boli pohodlné a bezpečné v ruke. Veľká a uhlová misa tiež umožnila úplnú vírivku. Páči sa nám, že toto sklo má citlivosť vynikajúceho skla, ale má väčšiu váhu a spôsobuje, že otáčanie je ešte príjemnejšie.

Počas testov si vážime kužeľový dizajn, ktorý ho ukladá ako väčšiu a väčšiu verziu brandy snifterov. Týmto spôsobom pomáhal sústrediť arómy a nasmeroval ich priamo na nos. Náš tester poukázal na to, že sklo bolo tenké, ale nie ako úloha, ako je mnoho možností skla, a necítime potrebu byť krásnym sklom. Aj keď je sklo na všetky účely, s väčšou a jemnejšou červenou farbou, stále sa vykonávala presne, zvýrazňovala ovocie a sústredila nos. Menšia nevýhoda? Tieto okuliare vyrábajú stroj.

Materiál: Crystal bez olova Schopnosť: 8 uncí Rozmery (WXH): 4,5 x 11,5 palca

Gabriel Glas

Kate Dingwall / SpiceTrail.lat

Najlepšie špecifické odrody

Riedel Veritas starý svet Pinot Noir

Riedel Veritas Pinot Noir Wine Glasses

Foto: Amazon

89 dolárov 60 dolárov at Amazon 89 dolárov at Wayfair Pozrite sa na Riedel.com Výhoda
  • Vynikajúce pre aromatické červené

  • Krásne pozrieť sa

  • Bezpečné pred ťažkým

Kontrast
  • Jemný

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia môžu konkrétne odrodné poháre niekedy dobre fungovať pre vína mimo plánovaného použitia. Tieto okuliare sú navrhnuté tak, aby ukázali ovocného obrancu, vysoký temperament kyslosti a zlepšovali aromatiku s rôznymi Pinot negros (napríklad červená krádež alebo a Rozmanitosť Kalifornie ) a a malý Ak chcete vidieť, ako ovplyvňujú víno vo vašom nose a chuti. Vínová misa konkrétne ukazuje väčšie aromatické vína, Barásque, Lagreins a Aglianico. Tieto okuliare sú vyrobené zo skla a sú bezpečné a prekvapivo všestranné: idú dobre medzi dennými pijanmi a pohárom špeciálnej príležitosti.

Som veľkým obdivovateľom Riedel Veritas Starý svet Pinot Noir Glass pre Burgundes a ďalšie aromatické červené, hovorí Febles. „Je krásne vidieť a krásne vyvážiť v ruke a zdôrazňuje arómy pri zachovaní štruktúry vína.

Náš tester doma ocenil, že tieto okuliare mali dobrú váhu, boli dobre modelované vo svojej rozmanitosti a neboli príliš vzácne, pretože mnoho konkrétnych odrodných okuliarov. Aj keď sme si všimli, že sú to priateľskí umývačka riadu, veľká misa a najväčšia výška ich urobili neohrabaným pre umývačku riadu a náš tester sa obával prerušenia; Vyzerali jemne. Počas testov sa zdala kvalita zrejmá: sklo žiarilo a ponúklo jasné okno farbe vína.

Náš tester si myslel, že kruhový tvar je zážitkom na pitie veľmi príjemného, ​​a tenká pery mu dokonale pomohla. Testovaním jedného z našich obľúbených brouillys tohto skla sme si mysleli, že urobil vynikajúci stav korenia a zároveň zvýraznil ovocie v tónoch. S mladším šumivým vínom si zachoval vibrácie ovocia a zároveň umožnil odchod najjemnejších tónov. Náš tester poukázal na to, že to určite nie je sklo pre stredné a ťažké vína, ale jeho tulip -tvapový misa dodáva najjasnejším vínam hĺbku.

Materiál: Cristal Glass Schopnosť: 24,87 uncí Rozmery (WXH): 4,25 x 9,25 palca

Riedel Veritas

Kate Dingwall / SpiceTrail.lat

Lepšie bez trstiny

Picardie Green Duralex 8-3/4 oz

Duralex Picardie Glass Tumblers

Foto: Williams Sonoma

36 dolárov 29 dolárov at Amazon Wayfair 20 USD NA 30 USD Em Birchlane.com Výhoda
  • Všestranné pre rôzne nápoje

  • Bez dela

  • Ľahko čistiteľné

Kontrast
  • Nie je ideálny na rezanie vín

Ak hľadáte všestranného pracovného koňa, Victoria James , Sommelier a výkonný riaditeľ pre nápoje v Cote v New Yorku , odporúča svoj bar bez baru, plavidlo Duralex Picardie. Podľa nej sú tieto okuliare odolné, spoľahlivé a vynikajúce pre vína v štýle Brazerie a banku nezlomia.

Toto je moje vozidlo, aby som si napil na konci dlhého dňa práce, hovorí. Mierna a nie pórovitá nádoba týchto šálok je nárazová a čipy odolné a je navrhnuté tak, aby odolali náhlym zmenám teploty, to znamená, že ak urobí expresnú kávu a chcete zchladnúť, môžete ju vložiť do mrazničky, zatiaľ čo je horúca a sklo sa s ňou môže ľahko vyrovnať. Tieto šálky sú tiež umývačka riadu a umývačka riadu misky.

Dostávame tieto nezmyselné okuliare. Náš domáci tester rád bol stohovateľný (a preto uložený), ľahko sa čistí a veľmi odolný, s dobrou váhou pre nich. Aj keď dizajn nie je zvlášť vzrušujúci, náš tester poukázal na to, že pripomínajú okuliare, ktoré by ste poznali na stoloch bistro vo Francúzsku a Španielsku, a existuje volanie.

Počas testov sme si všimli, že kvôli najmenšej veľkosti sme v týchto okuliaroch mohli mierne závratovať, ale nebolo dosť miesta na správne vysielanie vína. Tiež pozorujeme, že pery a všeobecná hrúbka skla boli dosť robustné a inhibovali arómy vína. Tieto okuliare by sa mali tešiť z vína v neformálnom prostredí, namiesto toho, aby si zachovali vážnu ochutnávku. Sú tiež skvelé pre nich, aby mohli používať doma pri hľadaní džúsu alebo plynu s plynom-e, sú ideálne na nealkoholické nápoje a každý deň.

Materiál: Temperované sklo Schopnosť: 8,75 uncí Rozmery (WXH): 3,4 x 3,4 palca

Duralex

Kate Dingwall / SpiceTrail.lat

Lepšie sa otáčať

Schott Zwiesel Pure Glass Borgonha

Zwiesel Glas Pure Tritan Crystal Stemware Glassware Collection

Foto: Amazon

96 dolárov at Amazon 68 dolárov at Wayfair Pozrite si na webstountStore.com Výhoda
  • Prekvapivo všestranný

  • Výborne na otočenie

  • Odolný

Kontrast
  • Ťažký

  • Nesplnte sa do umývačky riadu dokonale

Južne od Lucero , majster Sommelier udelený v rodinných vínach Jackson, právnici, ktorí používajú flexibilné odrody kmeňové ploty. Pokiaľ ide o vaše možnosti pohára na víno, nemusíte vždy hrať za pravidlá. Napríklad, zvyčajne sa mi páči châteauneuf-du-pape burgundskej plavidla, pretože je takmer vždy Baseado Granache em . '

Pre Lucera je pohár Bordeaux základným prvkom vďaka svojej všestrannosti. Tento Schoott Zwiesel Stemware je vyrobený z patentovaného kryštálu odolného voči hranolkám a je bezpečný pre umývačku riadu. Okresy môžu okrem toho okrem burgundska ubytovať rôzne vína (myslite na Sangiovese, Chianti , Lambrusco, Beaujolais , Brunello, Chardonnay, Viognier a ďalšie). Podávajú ako skvelé večere, dostatočne elegantné na to, aby ich hostia ohromili, že ste priniesli krásne okuliare, ale posledné, aby ste sa nezmenšili zakaždým, keď počúvate Tintineo.

Pri skúšaní týchto okuliarov zistíme, že sú elegantné a moderné. Čistota bola vynikajúca, prekvapujúca, vzhľadom na to, že sú to Tritany, ale sklo bolo trochu silné a hmotnosť bola ťažšia, ako sme chceli. Boli tiež skvelí na to, aby otočili víno.

Vyskúšali sme ich rôzne vína, vrátane blaughish sangiovese a viac bylinných a zistili sme, že všetky arómy hrali dobre. Miska bola dostatočne veľká na to, aby vysielala víno, ktoré milujeme. Páči sa nám aj pery a široká misa umožnila vôňou spievať.

Náš tester doma si myslel, že tieto okuliare boli príliš vysoké na umývačku riadu. Zatiaľ čo Tritán je veľmi odolný a čistota má tendenciu zostať po niekoľkých umývaní, okuliare sa nezmestia dobre do štandardnej umývačky riadu: misa bola príliš široká a príliš veľa na to, aby sa o ňu postarala. Preto ich radšej umyte ručne a tešíme sa, že misky boli dostatočne široké, aby sa o ne nestarali.

Materiál: Triton Crystal Glass Schopnosť: 23,7 uncí Rozmery (WXH): 4,5 x 9,31 palca

Schott Zweisel

Kate Dingwall / SpiceTrail.lat

Súvisiace: Najlepšie chladničky vína podľa odborníkov

Najlepšia hodnota

Luigi bormioli crescendo burdeos

Luigi Bormioli Crescendo 20 oz. Bordeaux Wine Glasses

Foto: Bloomingdales

48 dolárov at Amazon Walmart s hriechom 50 USD Blovemyybynici USD 50 USD Výhoda
  • Odolný

  • Bezpečné pred ťažkým

  • 25 -ročná záruka

Kontrast
  • Clarity sa po niektorých použitiach znížila

Lucero odporúča burgundské šálky Luigi Bormioli pre väčšinu potrieb spotreby červeného vína. Syn Luigi Bormioli. Hydromasážne okuliare sú čisté kryštalické, odolné voči trieskom a lámaniu a umývačky riadu a prichádzajú so zárukou 25 -ročného výrobcu. Sú tiež veľmi tenké a ľahké, čo je dôležité pre Stemware všeobecne.

Náš tester doma okamžite poznamenal, že pery v tomto sklenenom konkurencii koncom konca na konci a že misa ponúkala široký priestor na otáčanie, čo poskytlo veľa priestoru na to, aby sa príchute vyjadrili, hoci sklo sa dostatočne predlžuje na zvýraznenie primárnych vôní, vzhľadom na cenu. Počas testu sme si však všimli, že zrozumiteľnosť sa po niekoľkých použitiach výrazne znížila. Stal sa hmlistom a vzal veľa leštenia, aby znova vyzeral dobre.

Aj keď je to sklo Bordeaux, náš tester bol rád, že bol vynikajúci pre rôzne vína: mladá a stará, tradičná vína, ako aj biele vína. Domáce testy ukázali, že došlo aj k určitým nevýhodám: sklo neskrčilo zlyhania a hmotnosť kmeňa, hoci stabilná, sa zdala lacná. Čo však v elegancii chýbalo, kompenzovalo cenu a sklo fungovalo dokonale dobre s rôznymi vínami.

Použite tieto okuliare na akékoľvek mladé alebo staré vínové, ako aj na všetky odrody, ktoré ich vstupujú (Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec , okrem iného).

Materiál: Crystal | Schopnosť: 20 uncí Rozmery (WXH): 7,4 x 9,4 palca

Luigi Bormioli

Súvisiace: Najlepšie sa otvára vína podľa odborníkov

Lepšie každý deň

Riedel Vinum Burdeos/Merlot/Cabernet Glass

Riedel Vinum Cabernet Glasses

Foto: Williams Sonoma

237 dolárov 180 dolárov at Amazon 237 dolárov at Wayfair 237 dolárov at Williams-Sonoma Výhoda
  • Univerzálne sklo ideálne

  • Prístupný

  • Skvelé otočiť sa

Kontrast
  • Nie je to ideálne pre vír

Zatiaľ čo vysoké a papierové okuliare sú vynikajúce na otváranie vôní a umožnenie dýchania vína, pravdepodobne to nie je pohár, ktorý hľadá, keď rozbijete svoje Fľaša na víno v týždni . Tu vstupuje univerzálne sklo.

Ak kupujete pohár vína prvýkrát, odporúčam si kúpiť pohár vína na všetky účely, čo je vhodné na neformálne a formálne príležitosti. Sklo je možné použiť pre červené a biele vína. Moje obľúbené sklo musí byť Riedel, hovorí Suman Pradhan , riaditeľ pre jedlo a pitie a sommelier v Viceroy snehové omše , v Colorado. Sú hlavnými výrobcami skla na svete a produkujú vysokokvalitné štáty so špecifickými formami a návrhmi. Riedelove návrhy vždy dopĺňajú rôzne odrody a oblasti hrozna vín a zároveň zvyšujú všeobecné potešenie z vína.

Po Rade Pradhan sme testovali tieto okuliare Riedel pre všetky konce. Náš tester doma sa páčil, že misa bola príjemná a dlhá a zaberala väčšinu výšky. Páči sa nám tiež neobvyklý STEM a zdôraznili sme, že to poskytlo trochu špecifickejšiu stabilitu pre tých, ktorí sa identifikujú ako Klutz! Zatiaľ čo stonka je tenšia, dobrá, predĺžená a hlboká misa si zachováva najsilnejší dizajn.

Počas testov sa nám páčila veľkosť skla, nebola arogantná. Okuliare sú tenké, ale nie veľa na papieri. Ukázal dobre arómy a umožnil otáčať veľa priestoru, čo je rozhodujúce pre trieslové vína, ktoré by sa mali podávať v týchto okuliaroch. Naklonená a naklonená misa sa dobre prispôsobuje ruke a stonka poskytuje stabilitu.

Tieto šálky na všetky cenovo dostupné účely sú navrhnuté tak, aby sa dokonale opravili pre každé pitie vína. Stále existuje stonka a predĺžená misa dostatočne veľká na to, aby oxidovala tesnú červenú, ale toto sklo sa bude hrať aj doma od všetkého, od bohatého, od Loiry po šťavnaté Beaulais nouveau a hodvábne treneau, sú to denné okuliare, ktoré majú stále vysokú kvalitu. Počas testov si myslíme, že tieto okuliare boli vynikajúce pre všetky typy vín, ale zistili sme, že misa nebola dostatočne veľká na odvážne vína; Salta Bordeaux.

Náš tester doma zistil, že tieto okuliare boli o niečo krehkejšie ako pohár štandardného vína. V priebehu času sa tvar začne ohýbať a meniť teplo umývačky riadu, takže sa odporúča umyť ručne.

Materiál: Váza | Schopnosť: 20,6 uncí Rozmery (WXH): 3,75 x 8,85 palca

Reidel Vinum

Kate Dingwall / SpiceTrail.lat

Najlepšie poľnohospodárstvo

Josephinenhütte Josephine č. 3 šálka červeného vína

Josephinenhütte Josephine No. 3 Red Wine Glass

Foto: Amazon

220 dolárov at Amazon Pozri Josephinen.com Pozrite si informácie o Bergdorfgoodman.com Výhoda
  • Vynikajúca konštrukcia

  • Exkluzívny dizajn

  • Veľkú jasnosť

Kontrast
  • Získať

  • Karo

Aj keď to nie je najznámejšia alebo určite najdostupnejšia možnosť, pre tieto okuliare existuje atraktívny príbeh. Ak ste víno vína, Zalto bude priezviskom. Josepheninenhutte je nový projekt chvály Kurt Zalto, jeden z najznámejších remeselníkov vín na svete. (Rodinná sklenená dynastia je uznávaná na celom svete a siaha až do šiestich generácií).

Prodigy Glassware teraz vyrába inovatívne a elegantné okuliare, ktoré používajú techniky Sliezska skla v regióne Waldvirtel v Rakúsku. Spoločnosť ponúka pohár šampanského, ktoré je obzvlášť hviezdou, hoci nápoje červeného vína (Burgundsko a Bordeaux) sú Berich, ak je to pivnica. Sú to šepot, vyrobené zo skla, ktoré sa v Rakúsku položí ručne. Jeho burgundské sklo má veľkú základňu, miernu krivku a veľké krivky na zosilnenie jemnejších červených Norguardov a vysoké sklo má prítomnosť, ktorá je zobrazená pri stole; Dizajn plochého pozadia je nezvyčajný, bezpečný.

Po stiahnutí týchto okuliarov doma náš tester objavil neuveriteľne osvietený a poukázal na to, že sa cítia ako vzduch v ruke. Bar je dlhý a elegantný, misa je veľká a dobre objíma víno a sklo je jemné a tenké, aj keď prekvapivo trvanlivé. Sú vo väčšej veľkosti, takže si v kabinete objednáva veľa priestoru. Náš tester ich v skutočnosti považoval za takmer nemotornú veľkosť a možno nie sú najpraktickejšie. Ale ak ste odhodlaní uvoľňovať profily chuti a arómy, toto sklo je mimoriadne dobre. Je to ekvivalent výkonnosti dekantéra, zručne urýchľuje proces lietadla v obyčajných chvíľach. Čistota je vynikajúca a existuje viac ako dostatok priestoru na vytvorenie úplného a veľkorysého vírenia.

Pip v tomto skle je obzvlášť tenký. Pri pití sa zdá, že medzi vašimi vkusami a prišla takmer nič. Náš tester otvoril ťažkú ​​fľašu Bublina A porovnával zážitok z ochutnávky medzi týmto sklom a červenou úrovňou základnej úrovne. Josepheninhutte vykonal výnimočnú prácu pri jemnom zobrazovaní vôní; Bolo jasné, o koľko viac vyvinula víno v tomto pohári na štandardnej červenej nádobe. Existuje pravidlo, že cena vášho skla musí byť rovnocenná s cenou vašich fliaš. Ak pijete dobré víno, je to pre nich ten pravý domov. Ale rovnako ako niektoré z najlepších vín, aj tieto okuliare môžu byť tiež ťažké získať, čo je malá nevýhoda.

Materiál: Váza | Schopnosť: 27 uncí Rozmery (WXH): 4,33 x 9,45 palca

Josepheninhutte

Kate Dingwall / SpiceTrail.lat

Lepšie vínovo

Spiegeau Glass Health Burdeos

Spiegelau Salute Bordeaux Wine Glasses

Foto: Amazon

67 dolárov at Amazon 38 USD Sin Walmart Výhoda
  • Perfektné sklo pre vínovo

  • Prístupný

  • Clarity si zachovaná prostredníctvom umývačky riadu

Kontrast
  • Sklo

Ak vstupujete iba do vína a chcete pochopiť, prečo je Whisper Crystal vyvýšený profesionálmi vín (bez toho, aby využíval jeho rozpočet), spielau bordeaux sklo je vynikajúcou alternatívou. Sú rovnaké ako vínové poháre špičky a podobná kvalita, ale nemajú výškovú cenu kilometrov vysokej.

Nemecké okuliare vyrobené strojom sú navrhnuté tak, aby ukazovali veľké chute tela, s veľkou miskou, ktorá umožňuje kyslíku vytiahnuť jemné príchute kompletných zmesí tela Cabernet Sauvignon , Syrah, e Poď na merlot A vysoký tvar, ktorý tlačí príchute priamo k zadnej časti úst.

Náš tester doma zistil, že stonky v týchto šálkach boli pre ich chuť príliš silné a ťažké, ale misky boli presne naopak. Pery boli tenké, misky boli dobre nastriekané a čistota bola vynikajúca. Náš tester sa tiež páčilo, že misky boli mierne uhlové, čo sa javilo ako aktualizovaný pohľad na klasickú formu Pinota.

Tieto okuliare sa dobre vyčistili a pri prechode cez umývačku riadu udržiavali svoj jas. Počas testov zistíme, že jasnosť nezostáva pri pití. Náš tester sa raz dotkol misy a zistil, že sklo okamžite vzalo oleje a zdalo sa oveľa menej jasné ako v predchádzajúcom okamihu.

Materiál: Crystal | Schopnosť: 24 uncí Rozmery (WXH): 3,78 x 10,02 palca

Záverečný rozsudok

Ak potrebujete pohár vína každý deň a nemáte sklenený rozpočet, Gabriel-glas 'pre Thel' Gafas alebo súbor Riedelin priatelia Sú vynikajúce pre všetky príležitosti. Ak hľadáte niečo, čo by slúžilo tejto špeciálnej úrode, stojí za to investovať Josephinenhutte Josephine č. 3 šálka červeného vína .

Red Wine Glasses At Home Tested

Licor/Kate Dingwall

Ďalšie možnosti, ktoré treba zvážiť

  • Vyrobené v šálkach červeného vína (2) : Páči sa nám hybridný tvar 2 šálky červeného vína, hoci sme to neskúšali. Vedú olovo a lietanie v Nemecku a sú navrhnuté tak, aby pracovali pre väčšinu druhov červeného vína. Vďaka ich všestrannosti a dostupnosti ich robia vynikajúcimi alebo ako súbor východov a je výhodou, že tieto okuliare sú tiež umývačky riadu. Sú mierne kónické smerom k hornej časti, čo pomáha s arómami. Stonka nie je príliš dlhá, čo niektorí môžu nájsť nevýhodu.

Náš testovací proces

Všetci redaktori a spisovatelia si starostlivo vybrali všetky výrobky uvedené v tomto zozname pohárov vín. Potom posielame každé produkty priamo spisovateľovi, aby vyskúšal doma. Atribúty, ktoré hľadáme a klasifikujeme každý prvok v dizajne, zahrnutá, veľkosť, materiál, kvalita a estetika skla. Uvažujeme o tom, ako tieto okuliare v ruke, hrúbka okraja, dĺžka stonky, ako tvar ovplyvnil arómy a zážitok z ochutnávky. Mali sme testera, aby sme vyskúšali víno po hodení, aby sme vyhodnotili výsledok. A nakoniec sa pokúsili produkt zistiť, aké ľahké bolo čistenie.

Durante o processo, consultamos os profissionais de vinho para solicitar suas idéias e feedback, incluindo Alex Augustine , sommelier vo Martine's Wines; Rafa García Frekvencie , generálny riaditeľ a riaditeľ nápojov Krčma Žiadny Brooklyn; Victoria James , Sommelier a výkonný riaditeľ pre nápoje v Cote v New Yorku ; Južne od Lucero , Sommelier Master Víťaz ceny; a Suman Pradhan , riaditeľ pre jedlo a pitie a sommelier v Viceroy snehové omše , nie červená.

Čo hľadať v šálkach červeného vína

Materiál

Materiál plays a big role in your glass. Crystal is the gold standard, largely because it can be formed thin (allowing the wine to better interact with your palate) and is durable. (Kontrastider that crystal is an incredibly strong material!) The finest of crystal glasses are hand-blown, though machine-blown crystal also offers exceptional quality. Lower down the price scale is glass, which is far more affordable but (slightly!) less elegant.


Kvalita

Môžete povedať, že kvalita okuliarov na základe ich materiálov a konštrukcie, ale nie vždy. Ale všeobecne, pokiaľ ide o vysoko kvalitné poháre, sklo má tendenciu byť tenšie (vrátane okraja) a jemnejšie. Sklo, ktoré je hustejšie, najmä okolo okraja, nie je zvyčajne také kvalitné.

Forma

Miska pohára a veľkosť otvorenia budú hrať veľmi dôležitú úlohu v spôsobe, akým sa víno vyvíja. Široká misa a väčší otvor umožňujú, aby bolo víno vystavené kyslíku, čo zlepšuje určité silné príchute, pretože na povrch prináša viac výrazných tónov. Väčšia misa uľahčuje rotáciu a väčší otvor znamená, že môže ľahko cítiť víno, čo zlepšuje zážitok z pitia.

Preferencia

Aké druhy detských vín najčastejšie? Ak sa vám páčia príbehy a producenti Burgundska, budete chcieť široké plavidlo, ktoré sa verí špeciálne pre tieto príchute. Ak uprednostňujete Bordeaux, vyberte si okuliare Bordeaux lepšie pre bohaté, kompletné a alkoholové vína. (Sú tiež vynikajúce pre Cabernet Sauvignon, Cab Franc a Like!) Ak uprednostňujete šťavnaté a čerstvé vína (myslite na Beaujolais, Zweigelt alebo Fragpato), bude trik univerzálny sklo.

Red Wine Glasses Tested

Licor/Kate Dingwall

Časté otázky

Aké sú rôzne druhy vínnych nápojov?

Okuliare sú široko kategorizované červenou, bielou a jasnou. Odtiaľ možno červené vína klasifikovať spoločnosťou Universal, Bordeaux alebo Burgundsko.

Prečo sú rôzne poháre červeného vína?

Šálky červeného vína majú v porovnaní s pohármi bieleho vína väčšie misky a väčšie otvory. Jeho veľkosť a tvar pomáhajú zmäkčiť triesloviny a znižovať horkosť, zjemní príchute vína.

Stojí to za okuliare, ktoré stojí za to?

Drahé poháre nebude mať zlú víno dobrú chuť, ale dobrá chuť vína bude lepšia. Najdrahšie poháre na víno sú často vyrobené zo skla, ktoré sú tenké a sú tenké a ľahké, pričom k samotnému vínu pridávajú veľmi málo. Tvar misky a veľkosť otvoru umožnia otáčanie širokého priestoru a správne množstvo vzduchu tak, aby víno uvoľnilo arómy a chuťový profil. Bar bude tiež ľahko držať, pričom sa ubezpečí, že jej ruka je ďaleko od skla.

Koľko jaguárov v stredne červenom pohári?

Pohár štandardného vína obsahuje 12 uncí.

Aký je najlepší spôsob, ako sa postarať o/vyčistiť šálky červeného vína?

Mojím odporúčaním je umyť červené umývacie nádoby, ktoré držia sklo pevne cez stonku a misku jemne utiera mokrým mydlom, hovorí Pradhan. Vždy noste zápachové mydlo a sklo dobre opláchnite horúcou vodou, aby ste odstránili zostávajúce víno alebo sediment. Ak umývate okuliare na víno vo umývačke riadu, najdôležitejšie je správne nosiť umývačku riadu. Položte šálky bezpečne a umyte sa oddelene od akéhokoľvek iného jedla.

Luigi Bormioli Red Wine Glass

Licor/Kate Dingwall

Prečo dôverovať Spicerail.lat?

Položky prezentované v tomto kuse boli testované Kate Dingwall, spisovateľkou vínom a dômyselným nápojom a submiller, skúsený, trénovaný WSET. Mal sedem rokov skúseností vo svete písania a posledné desaťročie strávil ako sommelier v skupinách reštaurácií uznávaných svetom. Má slabý bod pre čokoľvek, od Piedmonte, najmä Ruchè a Grignolino. Ak ste skvelí, nalejete do svojich Zaltos pohár.

Prečítajte si nižšie: Najlepšie šálky vína bez baru