Martini mokrý

Od svojho vzniku Martini utrpel početné transformácie. Viac ako storočie zmenili špecifikácie koktail Používanie modifikátorov ako jediné meno. Prvý Martinis ustúpil suchým Martinisom, z ktorých sa objavilo ešte viac variácií ako Martini I Socio , Gibson , Vesper Martini , Perfektné martini , 50/50 martini a mnoho ďalších.

Stručne povedané, vlhký martini je martini, ktorý používa väčšiu časť bežnejších špecifikácií martini a počas dvadsiateho storočia vďačí za svoju existenciu nevyhnutnej vláde suchých martinis.

V desaťročiach po Martiniho prvom výtvore, pretože populárny nápoj má suchú a suchú chuť (kvôli najvyššej kvalite dostupných duchov, ako aj vplyvných kultúrnych ľudí od Winstona Churchilla po Jamesa Bond a balíček potkanov), sa suché martinis stali Ivviou. V druhej polovici storočia sa vrchol štýlu účinne dosiahol bod, v ktorom by jednoduché usporiadanie martini takmer zaručilo suché rozmery: suchý sa stal tichým vzorom, zatiaľ čo mokr sa stal modifikátorom, ktorý sa používal na objednávku martini vyrobených na mäkkejšie a najviac spätné špecifikácie.

Správny spôsob, ako požiadať o martini Súvisiaci článok

Modernejší Martinis Seco Majú tendenciu sa meniť od 5: 1 do 8: 1 gin do červenej. Martininove prvé iterácie však boli ťažšie v zložení a 2: 1 bol častým podielom na začiatku dvadsiateho storočia. Vlhký martini jednoducho sleduje tento štandardnejší podiel, ktorý sa vyskytuje v koktailoch ducha Manhattan Pre neho Štvorcový štvorcový , Roy , Vľavo - Zložte ducha a červené.

Výsledkom je martini, ktorý je menej motivovaný ako mnohí z jeho kolegov a ktorý sa opiera o interakciu medzi Vermeut a Gin. Použitie podielu 2: 1 tiež pomáha skromne znižovať úroveň kokteilového alkoholu pre tých, ktorí dúfajú, že maximalizujú Martinisovho čísla, ktoré je možné vidieť v jednej noci.

Napriek módne po dlhú dobu, pretože chuť je skreslená na Boozier a suchý, vlhké martini vždy zaberali jedinečný priestor v strachu Martininovho veľkého receptu. Je to kokteil bez námahy, ktorý robí a pije, a ktorý vyžaruje diskrétnu prechladnutie. Pozrite sa, ako na to urobiť.

Prísady

• 2 psa Ginebra

• 1 onza Suchý Vermute

• Zdobiť: Citrónový zákrut

Kroky

1. Pridajte gin a suchú červenú do ľadového pohára plného ľadu.

2. Jemne premiešajte, odlieva pozdĺž okraja skla po dobu 30 až 45 sekúnd, až kým nebude veľmi chladno.

3. Studený nick

4. Ozdobte torzou citrónom.

Aký je rozdiel medzi vlhkými martini a suchými martini?

Oba koktaily používajú rovnaké komponenty, ale vlhké martini obsahujú väčší podiel vermút ako suché martini, zatiaľ čo suchý martini má gin alebo ťažkú ​​kompozíciu vodky. Najmä v závislosti od špecifikácií, na ktoré bar vytvára svoje suché martini, nápoj nemôže obsahovať viac alkoholu ako vlhké martini, ale jednoducho používať menej vermút, úmerne k rovnakému množstvu ginu.

Všeobecne platí, že väčšina sušených Martinis produkuje časť ducha 5: 1 k červenej, zatiaľ čo väčšina vlhkých martiní je 2: 1 duchom pre červenú.

Aký je rozdiel medzi vlhkými martini a inverznými martini?

Zatiaľ čo inverzné martini sú vlastne veľmi Vlhké martini, dva koktaily sa veľmi líšia. Zatiaľ čo obe obsahujú viac špecifikácií Red Martini ako štandardnejšie, vlhký martini sa priblíži napríklad Martiniho tradičnej štruktúry. Nápoj, ktorý pozostáva z väčšieho množstva gin s menším množstvom červenej. Inverzné martini sa stáva dramaticky dostatočným pomerom na zmenu hlavného základu ginu na červený nápoj, čo z neho robí úplne iný kokteil.