Mint Julep.
Hovorí sa, že kokteil v štýle Julep, ktorý podáva rozdrvený ľad a zdobený mincovňou, má svoj pôvod v Perzan Gulab, sirup s arómou ružovej vody. Keď nápoj emigroval do Európy a potom cez Atlantik a vyvíjal sa v priebehu času a dostupné ingrediencie, našiel svoju súčasnú formu: osviežujúcu kombináciu mäty, whisky, cukru a ľadu.
Mint Julep popularizovaná na juhu a vyrobená So všetkými najprestížnejšími barmi času, hlavne z Toma Bullocka, čiernym čašníkom, ktorý na konci 19. a začiatkom dvadsiateho storočia prepadol cestu do čiernych barov a tvrdí, že mali jeden z najlepších Julps v Louisville.
Dnes je Julep častejšie spojený s ikonickým Derby de Kentucky Kde je oficiálny nápoj udalosti? Ale v prvej májovej sobotu nemusí obmedziť svoj nápoj Julep; Základňa Dark Spirit ju robí chutným po celý rok. Pre najlepšiu verziu koktailu je kľúčom prasknutý ľad a veľa a najchladnejšie bylinky, ktoré nájdete.
Ak chcete vyskúšať variácie v klasike, nájdete jeden z nich, aby ste sa prispôsobili svojej fantázii.
-
Tenká mincovňa Juic
Ak ste fanúšikom populárneho skauta cookie, vyskúšajte tento nápoj. Tento recept, inšpirovaný príchuťami sušienok, dodáva obvyklým podozrivým z bourbonu, mäty a cukru biely kakaový krém na dotyk čokolády. Ozdobte tenkou mätou a bude mať čokoládový dezert a mätu v pohári.
-
1792 Kentucky White Dog Julep
David Wondrich
Whisky nebola vždy starnutá v drevených sudoch a toto poroty sa snaží replikovať, ako by to preukázalo na konci 18. alebo 19. storočia, predtým, ako sa starnutie stalo štandardom pre ducha. Tento riff Julep zo slávneho historika Davida Wondricha používa kukuricu alebo ražnú základňu whisky, ale pripomína štandardný Julepio s ľadom, cukrom a mätou. Jeho chuť bude ľahšia a kvetinová ako klasická, ale stále známa.
-
Morteo
Casey Elsass
Ak existuje dokonale vhodný kokteilový štýl na použitie a Kokteil , Julep. Tento recept vymení typický Jednoduchý sirup A namiesto toho kombinuje krík na palube s mincovňou a bourbonom. Rovnováha sladkosti a kyslosť kríka dodáva kokteile zložitosť a poznámky zemskej repy v tomto riffovi z neho robia skvelý nápoj ako studené podnebie.
-
Napoleon Julep
Nicholas Bennett
Barman Nicholas Bennett Veranda v New Yorku Vytvoril tento názor na francúzsku inšpiráciu v klasickom Julepovi a vymenil tradičnú základňu whisky s Cognac. Potom vložil vrstvy do St-Germain, zeleného čajového sirupu, čerstvého a horkého vrcholu top pre bohaté a zložité videnie klasického Julepa.
Pokračujte s 5 z 9 nižšie -
Blackberry Mint Julep margarita
Táto mincovňa Julep Margarita Hybrid je presne to, čo očakávate: Margarita a ovocie mäty vo formáte štýlu Julep. Moras a mincovňa sú zmätené Medový sirup V agitácii a potom sa otriasli tequilou a citrónovou šťavou a potom boli napäté v pohári Julep. Je čerstvý a útulný kedykoľvek v roku.
-
Julep de Mini
Carlos Ramos
Carlos Ramos, the bar manager at the chic Azur V Miami bol inšpirovaný tropickými vibráciami svojho mesta, aby vytvoril túto novú víziu júla. Bourbon sa viaže na kokosový krém, mincovňu a banánový likér a všetko ide v mixéri a potom zdobené mätou, práškovým cukrom a banánom pre večnú letnú chuť.
-
Albariño mincovňa
yummyfusionhub.com
Tento koketel Alex Day of Úmrtnosť To je presne to, čo sa zdá. Španielske biele víno sa stretáva s mincovňou a je zvýraznené ovocím plodov s krémom. Základňa vína a rozdrveného ľadu znamená, že môžete vyskúšať tento nízky ABV Julep celé popoludnie a do noci.
-
Gin no gin julep
Klasický Julep dostáva botanickú reformu s kombináciou Plymouth Gin a Geneever od Bols. Funkcie Malty Genever pridávajú k tejto variácii čerstvých juortov a bylín teplé tóny.
Pokračujte do 9 od 9 nižšie -
Menta Julep
Ach áno, klasika. Erick Castro, spoluzakladateľ San Diega Vzdelané ustanovenia e Vyššie vlci Prináša nám svoju obľúbenú verziu klasiky, udržiava obvyklú kombináciu bourbonu, mäty a jednoduchého sirupu a napĺňa nápoj voliteľným tónom horkej angostury, ako aj najbežnejšou otrúhou mäty.
Získajte recept.
