Medový sirup je možné použiť vo svojich koktailoch podobných ako Jednoduchý sirup Pridanie zložitosti a sladkosti. Je to nevyhnutná prísada v a Včelie kolená , Kariéra e Hnedý derby , okrem iného.

Pamätajte, že rôzne odrody medu a zozbierané v rôznych obdobiach roka budú mať rôzne silné stránky a nuansy. Môžete použiť rôzne druhy medu podľa typu kokteilu, ktorý s ním urobíte. Najjemnejšie, ako je ďatelina a lucerna, sa dobre hodia k jasnejším koktailom, zatiaľ čo najbohatšie a najpriaznivejšie odrody, ako napríklad Sarraceneova pšenica, sú najlepšími v nápojoch Dark Spirit. Pred výrobou sirupu musíte dokázať med, ktorý používate, a upravte podiel medu vo vode; Najjemnejšie maximá môžu byť lepšie s podielom dvoch k jednému z medu pre vodu.

Honey Syrup

Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1/2 pohár Mel (Úprava podľa chuti)

  • 1/2 pohár vodná voda

Kroky

  1. Pridajte med a vodu na malú panvicu na miernom ohni.

  2. Miešajte, kým sa med nerozpustí.

  3. Nechajte vychladnúť a preneste do hermetického nádoby. Sirup zostane, chladený až do 1 mesiaca.