Marjoram je obľúbeným doplnkom mnohých európskych jedál vrátane omáčok z rýb a dokonca aj šalátov. Používa sa v mnohých nemeckých klobásach a v talianskych omáčkach založených na paradajke. Podobne je dôležité, aby ste si niektoré časy držia po celú dobu, ak ste fanúšikom francúzskej kuchyne. Marjoram je všestranný A to dobre ide s väčšinou ostatných bylín a korenia, aby ochutnal mäso a zeleninu. Dobrou správou je, že ak je bez Marjoram alebo ho nemôže nájsť v miestnom supermarkete, nie všetko sa stratí; Existuje niekoľko alternatív Marjoram, z ktorých si môžete vybrať.

\\\[lasso ref=amzn-the-spice-hunter-marjoram-organic-0-3-ounce-jar id=20039″ link_id=7134″\\\]

Index

Vaša najlepšia stávka: oregano

Ako Marjoram, Oregano patrí do rodiny mincovne a používa sa v mnohých rovnakých jedlách, ktoré sa tieto dve bylinky navzájom veľmi dobre dopĺňajú. Čerstvý oregano je lepší, aj keď je suchý, je to tiež dobrá náhrada.

Majte na pamäti, že čerstvý a suchý oregano je podstatne silnejší ako Marjoram, suchý oregano je najsilnejší z týchto troch. Podobnosť je taká, že niektorí kuchári skutočne zvažujú Marjoram mäkšia verzia oregano . Keď používam čerstvý oregano ako náhradu Marjoram, použite približne polovicu toho, čo recept vyžaduje pre Marjoram. Suchý oregano použite tretinu.

Druhá slušná možnosť: tymián

Tymián je ďalšia tradičná tráva používaná v európskej kuchyni, najmä v stredomorskom regióne. Obe sú prísady Provence bylinná bylinná zmes . Ako Marjoram a Oregano, Tomilho je súčasťou La Familia de Menta a môže byť použitý suchý alebo čerstvý. Tymián je rovnako univerzálny ako Marjoram a jeho chuť je rovnako ľahká. Môžete ho použiť v jedlách z mäsa a zeleniny.

Existuje viac ako sto rôznych druhov tymiánu. Typy, ktoré sa musia zamerať na výmenu Marjoram, sú francúzske a anglické odrody. Tymián môžete použiť presne v množstve požadovanej receptom pre Marjoram.

V zhone: Salvia

V Spojených štátoch je múdry všeobecne známy ako jedna z hlavných zložiek výplne na Deň vďakyvzdania. Má Mnoho ďalších aplikácií A je to ďalší veľký náhradník Marjoram.

Rovnako ako ostatné bylinky uvedené vyššie, aj on je členom rodiny mincovne, a preto je príbuzným Marjoramom. Má veľa rovnakých borovíc a citrusových poznámok, ktoré ponúka Marjoram. Rovnako ako tymián a oregano sa široko používa v stredomorskej kuchyni. Je to populárna príchuť pre jedlá z mäsa, zemiakov a cestovín. Používajte rovnaké množstvo múdrych ako váš recept pre Marjoram.

Ďalšie alternatívy

Vaše ďalšie možnosti zahŕňajú Sladká bazalka , ktorý je tiež členom rodiny mincovne. Je vysoko aromatický a môžete ho použiť v mnohých rovnakých jedlách, ktoré vyžaduje Marjoram.

Komponent Je to ďalšia možnosť, ktorá poskytne mnoho rovnakých príchutí. Táto zmes korenia na Blízkom východe všeobecne obsahuje bylinky, ako je tymián a slaná, spolu so sezamovými semenami a sumgass. Môžete poskytnúť chuť bylín, ktoré by ste dostali od Marjoram.

Hydina Je to ďalšia možnosť, ktorá môže fungovať, pretože väčšina zmesí obsahuje šalvia, tymián a Marjoram.