14 hodín predtým.
Z vôní voňavého čaju a rozmanitých chutí sú perfektným prízvukom pre revitalizovaný kokteil. Zmes čaju a alkoholu sa datuje od rozšírenia koloniálnych obchodných trás prostredníctvom európskych ríš v sedemnástom storočí. Od tried spoločnosti po pirátske lode bolo potrebné veľa úderov, ktoré obidve prísady vyžadovali.
Ale zatiaľ čo čajy a Tisans (kombinácie suchého ovocia, kvety a bylinky) môžu vyrábať vynikajúce nápoje, obsahujú tiež rovnaké triesloviny, ktoré sa nachádzajú v červenom víne a starších duchoch. Vľavo na dlhú dobu, vykazujú horkú astringenciu, ktorá dokáže preťažiť dobrý nápoj.
Aby som sa tomu zabránil, som obrancom s vysokým objemom a relatívne rýchlymi infúziami, ktoré extrahujú veľa chuti a minimalizujú jasné a suchšie tóny. Začnite so štandardnou 750 ml fľašou s alkoholom (ľahký rum, vodka, pisco, červená alebo dokonca whisky) a pridajte 4 až 5 polievkových lyžíc odrody, ktorú chcete. (Očarujúci oolong z bývalého rozsahu Phoenix Phoenix v Číne.) Fľašu zatvorte, niekoľkokrát pretrepte, nechajte stáť medzi 60 a 90 minútami a potom stresom. Je samozrejme užitočné testovať test na ceste.
Alternatívne môžete urobiť Naplnený sirup : Časť pripravila čaj, časť cukru. Odvážnejšie a najjasnejšie odrody, ako napríklad levanduľa, hibiscus a citrusové plody, sa vynikajú lepšie. Toto je rovnako efektívna technika a menej záväzok. Potom pomocou sirupu mierne osladíte kokteil, ako vo mne Šarlátový jas .
Ak sa opovažujete, pridajte čajové listy priamo do skla zmesi môžu tiež viesť k veľkosti, aj keď som získal iba matcha, krásny zelený čaj z Japonska. 14 hodín predtým .
Bez ohľadu na metódu, ktorú si vyberiete, čajové koktaily si vezmú dve klasické tradície a ponúkajú v každej noci jasnú stimuláciu, nealkoholické nápoje a ľudstvo.
-
Šarlátový jas
Hibiscus čajový sirup dodáva k tejto kombinácii Pisco, žltého charrtuse a býčieho bojového šťavy mäkké kvetinové tóny, zmes, ktorá okrem atraktívneho červeného tónu vytvára zmes zložitých a neočakávaných príchutí.
-
Earl Gray Marqueani
Tím NUSOG
Bartedingový veterinár, Audrey Saunders, vytvoril tento obrat čaju v kyslom gine, ktorý bol veľmi populárny v Neskorý klub Peagus , ktorý vidí naplneného ducha s grófovými šedými čajovými listami, potom napätý a zmiešaný s citrónovou šťavou, Jednoduchý sirup a biele vajíčko tradičným spôsobom.
-
Goldwyn Follies
V tomto nápoji je Ženeva kombinované s džúsmi z jabĺk a čučoriedok, vyrobených v čiernom čaji a Škorica , produkujúca zmes autonálnych príchutí. Ozdoba Apple Slices poskytuje ďalší vizuálny dotyk.
-
Chai brieft
Ak ste fanúšikom Chai, budete milovať tento čerstvý a čerstvý kokteil, ktorý vyžaduje, aby ste naplnili jednoduchý sirup miernym čajom a potriasli ho ginom, citrónovou šťavou a vaječnými bielymi, potom prekonajte všetko nealkoholickými nápojmi pre šumivú textúru.
Pokračujte s 5 z 8 nižšie -
Zázvorový králik
Barman Damian Windor vytvoril túto pikantnú zmes a ohýba jednoduchý infúzny sirup hviezdy a čierny a čierny v nápoji, ktorý vidí citrón olúpaný čerstvý zázvor a potom pripevnený bourbonom, smotanou a bitterou angostura.
-
Má vysokú zelenú
O Sóda whisky Je to možno Väčšina japonských koktailov a táto zmena dodáva klasiku vyrobený zelený čaj (a studený) Whisky a nealkoholické nápoje Pre bylinný kop.
-
Chit-cha
Shawn Chen, riaditeľ nápojov Redfarm a riaditeľ Camareros de Decoay v New Yorku, bol inšpirovaný tradičným čínskym čajovým obradom, aby vytvoril tento horúci úder skvelým spôsobom, ktorý vyžaduje Oolong Oolong Tea. Centenio whisky, benediktín, citrónová šťava, Zázvorový sirup A medový komplex komplexné príchute tohto úderu v chladnom podnebí.
-
14 hodín predtým
V tomto recepte pridajte do koktailu čajovú lyžičku prachu matcha spolu s džúsmi Ženevy, Limón a Limón, Medový sirup a kyslá smotana. Výsledkom je jasný, bohatý a relatívne silný nápoj kofeínu, ktorý ho povzbudí.
