Amaro Nonino Quintesntia sa ožení s dvoma drahými talianskymi nápojmi: Amaro a hroznové nálady.
Aj keď Amaro Herbaceous pochádza z roku 1992, príjem je výsledkom generácií destilácie. Orazio Nonino zistil hrozno alebo hroznovú brandy v roku 1897 v talianskom regióne Friuli. V roku 1933 začal liehovar tretej generácie Antonio Nonino vyrábať likéry vrátane Amaro Carnia, ktorý sa vzdáva Grappa s bylinkami z pohoria Friuli.
V roku 1984 Non -nins predstavil Uè L'Astavite d'Ovva, novú kategóriu destilovaného hrozna destilátu celé hrozno (namiesto iba Pomacius) av roku 1987 debutoval starnúcim výrazom. Amaro Nonino Quintesntia sa narodila, keď v roku 1992 sestry piatej generácie Antonella, Cristina a Elisabetta Nonino nahradili pôvodnú Grappu v recepte Amaro Carnia starým destilátom Uè Uè.
Amaro Nonino Quintessentia atingiu um público mais amplo nos Estados Unidos em 2008, quando o barman Sam Ross, conhecido por seu trabalho em instituições de Nova York como o Milk
11 najlepších koktailov, ktoré sa týkajú Aperolu
Súvisiaci článok Nonino dnes prevádzkuje päť liehovarov v Taliansku, z ktorých každá má 12 fotografií pary medi, ktorú spravovali Antonella, Cristina a Elisabetta. Spoločnosť Management rodiny pokračuje vo vyrábaní Grappa a tiež vyrába liehoviny medu a ovocia a občerstvenie v štýle.
Ako je Nonino Quintesentia
Pre destilát Uè Uè sa celé hrozno (pokožka, buničina a hroznový džús) fermentujú vo vybraných oceľových nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a potom sa destil na paru medi. Hrozný destilát je naplnený bylinkami podľa historického receptu Nonino Amaro, potom vo veku francúzskych dubových barov z limuzínov a Nevers lesov, ako aj bývalého Sherry Barrisa najmenej 12 mesiacov. Rizikové plnenie do fľaše najmenej 24 mesiacov.
Aj keď recept má, škvestí botanici zahŕňajú červové drevo, quinínovú kôru, jemný koreň a tymián. Nonino nepoužíva umelé sfarbenie v žiadnom zo svojich výrazov.
Použitie toho, ako nonino horké kráľovné
Amaro Nonino Quintessentia es ligero y herbáceo, con notas de hierbas, caramelo, canela y naranjas amargas.
Často sa konzumuje ako vylepšenie po vylepšení alebo za tráviace občerstvenie, môže sa odobrať z usporiadaného výstupu alebo v skalách s plátkom čerstvej pomaranča alebo jednoducho pokrytá sódou vodou. Môže tiež vytvoriť variáciu Spritza, ktorá kombinuje tri časti penového vína, dve časti Nonino Quintesntia a časť sódy.
Čo je to Amaro? Váš školský sprievodca Licor
Súvisiaci článok Slávny kokteil Nonno Nonno je Papierový plán , moderná klasika Sam Ross, ale môže byť použitá ako modifikátor v širokej škále nápojov, pridáva bylinky a ľahkú sladkosť. Pamätajte, že s 35%ABV má pre Amaro relatívne vysoký obsah alkoholu. (V porovnaní, Skoré Má ABV 16,5% a Udelenie Má ABV 29%). Je tiež ľahší ako mnohí Amari, čo je v tele podobné ako duch.
Tu je 5 najlepších spôsobov, ako používať Amaro Nonino Quintesntia v koktailoch.
-
Papierový plán
Camarero Sam Ross to vytvorilo Posledné slovo RIFF pre menu Vioteta Chicago v roku 2008, pomenovanie populárneho M.I.A. Hudobné papierové lietadlá. Originál obsahoval Campari namiesto Green Chartreuse, ale Ross zistil, že výsledky sú trochu horké a zmenené v Aperol, spolu s rovnakými mierami bourbonu, Quintero de Amaro Nonino a čerstvej citrónovej šťavy.
Ross priniesol recept do mesta New York City
-
Marron
Clevelandov čašník, Dave Taha, vytvoril tento aromatický a whisky nápoj pre svoj milovaný rodný tím Cleveland Browns. Amaro Nonino Quintonsonssia prestraňuje postavy založené na rastline a mierny dotyk sladkosti k jednoduchej kombinácii starodávneho ische a stopy angostury a horkej pomaranča.
-
Slečna Elena
Amari sa stala populárnymi doplnkami k Espresso martini Variácie, ako je tento riff Barman Beau Bradley, ktorý kombinuje vodku, pán Black Coffee Likeur, Amaro Nonino Quintentia, Sweet Pedro Ximénez Sherry a Simple Jarup.
PX Sherry dodáva suché ovocie a príchute čiernej čokolády, zatiaľ čo Amaro Nonino dodáva karamel, horkú pomarančovú a škoricu, hovorí Bradley. Všetky tieto príchute sú vynikajúce príslušenstvo v vyváženom expresnom martini.
-
25 hodín
Za tento riff voľný v a Roy , Barman de Toronto, Sandy de Almedia, posilňuje základňu škótskeho údeného s nonino kinestestiami a veľkou rýchlosťou prístavu neskorého priestoru. Bar z De maraschino stredná škola a stopy Angostura horkej dokončenia nápoja zahrievania po agregáte.
Pokračujte s 5 z 5 nižšie -
Punch citrónového baru osvetľovaného mlieka
Táto vynaliezavá mliečna fúkanie Joel Shmeck je nepopierateľne zapojený, ale jeho úsilie produkuje 30 porcií. Recept vyžaduje citrónový olej z sakarum a celé celé mlieko, ktoré sa musí pripraviť jeden deň vopred. Schmeck kombinuje ingrediencie so starým rumom, Amaro Nonino Quienteentia, Herbacet Liquor 43 a Batavia Arrck, destilovaným duchom z cukrovej trstiny z -açúcar a fermentovanej červenej ryže. Karamelové poznámky a pekárske korenie -sú prírodnou kombináciou ingrediencií inšpirovaných vŕtacím dezertom.
