Mincovňa je užitočná bylina, ktorú máte po ruke. Je vynikajúca na vychutnanie kokteilov a iných nápojov; Môžete ho použiť na doplnenie slaných chutí v rôznych jedlách. Do špagetovej omáčky môžete pridať listy mäty, použiť ju na výrobu kuracieho škodcu alebo ich dokonca pridať do šalátu. Má výraznú chuť To môže urobiť veľa bežných jedál zaujímavejších. Ak potrebujete rýchlu núdzovú náhradu za lístky mäty, máte niekoľko možností. Tieto možnosti sa dajú ľahko nájsť; V skutočnosti už môžete mať niektoré z nich vo svojom druhu alebo skrini chladničky.
\\\[lasso ref=amzn-the-spice-hunter-mint-leaves-0-36-ounce-jar id=19742″ link_id=6616″\\\]Index
- Vaša najlepšia stávka: bazalka
- Druhá slušná možnosť: Mincovňa extrakt -pimenta
- V zhone: Marjoram
- Ďalšie alternatívy
- Publikácie týkajúce sa povinného čítania
Vaša najlepšia stávka: bazalka
Chuť mäty sa pohybuje, ale tiež osviežujúca a studená. Basil ponúka rovnaké vlastnosti. Jeho chuť je mierne korenená, ale má silnú a sladkú vôňu podporovanú chladom mäty, ktorú je známa mincovňa.
Basil je súčasťou rodiny mäty a listy môžu prejsť na listy mäty, najmä keď sú sučky. Okrem toho môžete použiť bazalku v mnohých slaných jedlách, ktoré vyžadujú mätu a môžu byť tiež efektívne v niektorých z najsladších. Listy albahaca sa dajú dokonca používať pri nápojoch a majú početné zdravotné výhody.
Môžete použiť bazalkové listy ako individuálnu náhradu listov mäty.
-> Dozviete sa viac: Mint vs. Basil - Ako sa porovnávajú?
Druhá slušná možnosť: Mincovňa extrakt -pimenta
Hlavne známe pre vychutnávanie sladkostí a pokrytia, je ľahké nájsť extrakt z mäty a v niektorých jedlách môže poskytnúť chuť mäty. Výťažky z mäty mäty môžu byť označené ako čisté, prírodné alebo umelé. Výťažky z čistej a prírodnej mäty sú vyrobené Mincovne listy -Pime , ale umelé alebo imitačné výťažky sú vyrobené z niekoľkých ďalších dohodnutých zložiek, aby sa vytvorila chuť podobná chuti mincovne. Doma si môžete vyrobiť vlastné výťažky z mäty -pípky, ktoré napodobňujú vodky pasákov z listov mäty.
Mintový olej je ďalší typ extraktu používaného v sladkostiach. Je to koncentrovanejšia forma mäty, ale je tiež vyrobená z listov mäty. Môžete si vyrobiť vlastný olej z mäty, pimpos, namočený listami v dopravnom oleji. Prepravný olej môže byť akýkoľvek jedlý olej vrátane olivového alebo mandľového oleja.
Pre každú lyžicu nasekaných listov mäty vo vašom recepte použite štyri kvapky extraktu z mäty alebo jednu kvapku mäty mäty.
V zhone: Marjoram
Táto bylina je ďalším členom člena a široko sa používa v talianskych jedlách. Marjoram Má jemnú chuť Spolu s mentskými vlastnosťami spojenými s mincovňou. Môže sa používať takmer vo všetkých slaných jedlách, ktoré vyžadujú mätu a široko sa používa na taniere, polievky a zeleninu.
Ak používate Marjoram ako náhradu za mincovňu, začnite používať polovicu množstva, ktoré recept určuje pre mincovňu. Ak je to potrebné, môžete pridať viac, kým recept nedosiahne požadovanú chuť.
Ďalšie alternatívy
Breh Toto je ďalšia možnosť, ktorú môžete použiť na výmenu mincovne. Má podobnú chuť ako Anis a môžete ju použiť ako náhradu za mincovňu v niektorých nápojoch. Romero Je to ďalší člen. Je ideálny pre všetky chutné aplikácie mäty a je obzvlášť efektívnym doplnkom mäsa.
