Najlepšie 2022 šľahačky smotany

Šľahačky smotany nie sú len pre kuchyňu. Priniesli za bar, môžu byť kľúčom k najklenovanejším a najtmejším koktailom.

Bude aktualizovaný jeden alebo dve squaidy Írska káva Aj keď sú možnosti nekonečné. Pokiaľ ide o výrobu koktailov, Toto malé čarovné zariadenie Za 30 sekúnd môžete piť pitný nápoj, vyrábať krémy s gurmánskou chuť Deena nápoj .

Okrem toho skúsenosti z pena A jasné koktaily sú celkom príjemné. Tento proces môže byť za barom veľa zábavy, vytvárať pre hostí jedinečné a trvalé zážitky a zároveň ich zapojiť a vzdelávať, popisuje Anthonyho Escalante, advokátskeho manažéra Wrigley Mansion Vo Phoenixe. Možno ste si boli istí, že povedia všetkým priateľom o vašich skúsenostiach. Ak ste pripravení zdvihnúť bar bar, odporúčame ISI gurmánový bič Pre svoju schopnosť robiť infúzie, biče a rýchle emulzie.

Tu sú naše obľúbené.

Lepšie všeobecne

Foto: Amazon

Dávkčeky smotanových krémov ISI sú referenciou na všestrannosť a trvanlivosť, hovorí Dean Hurst, riaditeľ Floridy Florida Skupina dátových reštaurácií . ISI je štandardný -iur s rôznymi veľkosťami k dispozícii v závislosti od dopytu jej baru, prijíma Benjamin Pozar, brazílsky gril Cantinero Hmlo Bedford, Texas.

Prečo sú distribútori piesní I II tak vytúžení? Proces rýchleho vlastníka infúzie bol vyvinutý mixológom Dave Arnoldom. N2O (oxid dusný) tečie mimo nabíjačku s krémom ISI v ISI Whipper, ktorý núti tekutinu a N2O, ktoré sa majú organizovať pri vysokom tlaku s látkou a ochutnať, vysvetľuje uzavreté. Keď sa uvoľní tlak na bič, N2 tvorí bubliny a predpokladá príchute zložky. To znamená, že aróma bola prenesená do kvapaliny.

Stretáva sa, že si myslím, že gurmánsky bič ISI je najlepším dostupným na trhu, ale nielen pre neuveriteľné biče a emulzie, ale aj rýchle infúzie, keď je za barom alebo v kuchyni. Táto súprava obsahuje fľašu z nehrdzavejúcej ocele, hlavu, odnímateľný piest, nakladač, čistiacu kefu a špičku dekorátora.

Je dobré vedieť:
Hurtz odporúča pridať štipku škorice do smotany pred šľahaním. Je to jemný spôsob, ako pridať príchuť do kávy.

Súvisiace: Najlepšie írske whisky

Najlepšie poľnohospodárstvo

Foto: Amazon

Vždy som používal smotany ISI Whip Cream, keď sú v práci a doma, hovorí Jonathan Stanyard of Oslava V Seattli, wa. Sú pevné a spoľahlivé nielen pre bičový krém, ale aj pre infúzie a peny!

ISI Nitro Whip je obzvlášť vynikajúci na výrobu infúznych nápojov s nitro, nakladací dávkovač tlačí dusík do kávy alebo kokteilu, čo dáva malé bublinové nápoje a spicu textúru. S týmto distribútorom šľahačky Sayers zdôrazňuje, že infúzia likérov a nealkoholických nápojov je ľahká. Jednoducho naplňte misku v nápoji alebo výplne vody spolu s bylinkami alebo výrobkami podľa vášho výberu, pripevnite NO2 (oxid dusičnanu) na infúzie alkoholu alebo CO2 (oxid uhličitý) na nealkoholické nápoje. Dobre premiešajte a koniec!

Lepšie pre odborníkov

Foto: Amazon

Ak chcete vytvoriť krémy a peny rozdrvené tvrdými vrcholmi, je šľahací krémový dávkovač Štandardným -uro, '' popisuje Ethan Campbell, kantinero v Thajský zmysel . Je to veľmi spoľahlivý a veľmi robustný model.

Campbell pokračuje, ISI je tiež rýchlym kompatibilným súborom infúzie, takže je schopný vytvárať rýchle infúzie dusíkov, ako sú infúzne a horké duchy. S súpravou rýchlej infúzie idete opustiť liehoviny a horké, aby ste naplnili dni alebo týždne: proces sa kondenzuje za pár sekúnd. Je tiež schopný vyrábať krásne polievky, omáčky alebo rôzne koktaily; Okrem toho veci ako olivový olej s chutnou infúziou korenia alebo octu.

Táto súprava obsahuje Whipper ISI, lievik Scorecard, infúznu set 5 kusov a ďalších 10 balíkov balíka.

Je dobré vedieť:
Jules Aron alebo autor Nízka šťastná skúška , poukazuje na to, že tento dávkovač je povodím pre akýkoľvek veľký objem. Ale aby ste dosiahli celkový účinok, noste jej dávkovač hlavy, aby sa plyn mohol cestovať po celej kvapaline.

Malý

Foto: Amazon

Tento chladiaci kovový nádoba, ktorý drží pôsobivý liter tekutiny, môže vymýšľať peny, zbité krémy, penové nápoje, nitro kávu a dokonca aj maslo. Zmeňte kazetu plynu a budete mať potenciál sťažovať svoj vlastný Seftzer. Používať intenzívnu prácu Gin Fezz Ramos Rýchlo: Zmiešajte prísady priamo v nádobe.

Je univerzálne kompatibilný so štandardnými nakladačmi N2O s 8 gramami, hoci poznamenáva, že nabíjačky nie sú zahrnuté do počiatočného cieľa. Odolný nádoba je vytvorená na ťažké použitie s hliníkovou miskou, vystuženými káblami a silikónovou priľnavosťou. Čistiaca kefka vstúpi do tvrdých miest k hlave na hlave dávkovača a dekorácie, aby sa uľahčilo čistenie. Všetky príslušenstvo, ktoré zahŕňajú náhradný silikónový kĺb a podpora N2O nabíjačky, sa hodí do tašky so sieťou.

Súvisiace: Najlepší lacný gin

Najlepšia nehrdzavejúca oceľ

Foto: Amazon

Konečný distribútor -end -end -en -D -enven je rýchly a ľahko použiteľný so schopnosťou vyrábať dva litre šľahačky za menej ako 30 sekúnd. Po otrasení nádoby uložte zmes v chladničke až na štrnásť dní. Na prispôsobenie toku existujú dva rôzne konce dekorátorov, vrátane čiary a guľky.

Na rozdiel od väčšiny distribútorov smotanov s hovädzím dobytkom na našom radare je možnosť OIC bezpečná umývačka riadu. Rozpúšťajte kusy na hlbšie čistenie: Dávkovač má odnímateľný piest z nehrdzavejúcej ocele a silikónovú pečiatku, potom ich vezmite k stroju. Úplne hliníkové telo je navrhnuté tak, aby bolo odolné a svetlo, s vnútorným a vonkajším povlakom.

Nakoniec, tento vybitý krémový kontajner sa dodáva v dvoch rôznych veľkostiach a povrchových úpravách; Vyberte 0,5 l alebo 1L, v závislosti od množstiev, s ktorými zvyčajne manipulujete, a vyberte si medzi povrchom hliníka alebo z nehrdzavejúcej ocele.

Súvisiace: Najlepšie barové náradie

Najlepší rozpočet

Foto: Amazon

Tento šľahací krémový dávkovač vytvára v blízkom okamihu krásne perie a rozpočet. Nádoba na veľkosť piva je ideálna na šľahanie doma alebo v malej priestorovej transformácii liter tekutiny v dvoch litroch smotany.

Balenie s touto peňaženkou je 500 ml/1 gurmánsky postroj s tromi rôznymi bodmi. Jednoducho pridajte kazetu oxidu dusného, ​​vezmite ju so smotanou alebo výberom kokteilu, horia hornú časť a posypte. Nemusíte používať všetko za jednu noc: keď skončíte, celá kazeta je možné uložiť v chladničke až do týždňa. Kontajner vyžaduje umývanie rúk, ale je relatívne ľahké čistiť horúcu vodu. Kazety sa predávajú samostatne, aj keď si môžete zvoliť pridať do svojej objednávky desať nakladačov.

Najlepšia alternatíva

Foto: Amazon

„Naozaj rád používam fľašu trepačky Blenderbottle na šľahačku! Hovorí Francis Coleta, riaditeľka nápojov Atlanty Deliteľný . Naučil som sa túto techniku ​​mŕtvych králikov: sú to učitelia, ktorí majú robiť Írske kaviarne . Fľaša sa veľmi ľahko pracuje. Všetko, čo musíte urobiť, je pridať krém, uvoľniť guľôčku a poraziť a poraziť. Môžete ľahko pridať akýkoľvek sirup, ktorý pridá chuť!

Okrem toho dodáva, že fľaša sa tiež veľmi ľahko čistí a nezaberá toľko miesta. Túto techniku ​​používame pre náš írsky kávový riff v našom brunch Menu, ktorý obsahuje írsku whisky, Bacardi osem, koncentrát studeného piva, sirup Tarragan a pokrytie Taburran Cream. Pazar sa tiež páči tento prístup. Fľaša štandardnej fľaše na miešanie proteínov s drôtnou guľou funguje veľmi dobre pre ľahké šľahačky kolísané na írskej káve.

BlenderBottle má kapacitu 28 uncí a dodáva sa v dažďovom oblúku rôznych farieb. Guľa z nehrdzavejúcej ocele pomáha vytvárať mäkké a ľahké koktaily.

Ľahko použiteľné

Foto: Amazon

Whipper of Professional Series Otis Classic je skvelým nástrojom na všetky účely. Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, takže je odolný vo vysokých tlakoch, popisuje Brysona Downhama, riaditeľa nápojov Mäsité triky V New Orleans. Môže sa použiť na normy, ako je pena alebo šľahačka alebo pre pokročilejšie projekty, ako napríklad Infúzia . Okrem toho sa dodáva s čistiacou kefou pre nakonfigurovaný dávkovač.

S niekoľkými kokteilmi si môžete pripraviť studený nápoj s domácim alebo barryly. Komerčný šľahač smotany sa vyrába s 18/8 nehrdzavejúcou oceľou potravín s potravinovým stupňom menej reaktívnym ako priemerná oceľ. Ak máte umelecký dotyk, sada obsahuje tri rôzne tipy na dekoráciu. Kusy sú navrhnuté tak, aby sa rýchlo oddelili, aby sa uľahčilo čistenie.

Prečítajte si nižšie: Najlepšie darčeky pre milovníkov kokteilov

Prečo dôverovať Spicerail.lat?

Kate Dingwall je spisovateľkou duchov a vín a sommelier, ktorý pracuje. Vaše najväčšie podráždenie je mäkký nôž.