Existuje len málo likérov ako neoddeliteľná súčasť kultúry koktailov, ako je napríklad Žltý e Chartreuse verde . Bez týchto bylinných likérov, klasické koktaily ako napríklad Špičkový , Nižšie , Nie , Posledné slovo a Zelený bod Nie existiría en sus iteraciones actuales.
Chartreuse je založený na tajnom príjme z sedemnásteho storočia a mnísi ho vyrábali na financovanie svojich kláštorov v horách juhovýchodného Francúzska po storočia.
Súčasný renesančný koktail umiestnil Chartreuse ako nevyhnutnú dopravnú zápchu, ktorú väčšina remeselníckych kokteilových tyčí na vykonávanie klasikov, ako aj akýkoľvek koktail, ktorý vyžaduje jeho jasne sladký, bylinný a zložitý profil chuti. Z dôvodu tohto globálneho dopytu sa však akcie znížili a mnísi formálne oznámili, že nemôžu zvýšiť výrobu.
Z dôvodu globálneho dopytu sa akcie znížili a mnísi formálne oznámili, že nemôžu zvýšiť výrobu.
Táto správa o možnom nedostatku Chartreuse bola prijatá s miernou paniku nadšencami kokteilov a duchov na celom svete. Ako sú alternatívy Chartreuse, keď je každý vchod 130 botanikov prakticky irrinovateľný, najmä vzhľadom na to, že iba dvaja mnísi poznajú zoznam kompletných zložiek? Buď botanická bomba viac dokazuje, že je zelená Chartreuse (55% ABV), alebo zložitá, ale menej žltá karta (43% ABV), oba výrobky prepožičiavajú jedinečnú sladkosť sladkosti, botanickú zložitosť a významný obsah alkoholu pre koktaily, kde sa veľa zmieša. Málo alkoholu.
Ako sú alternatívy Chartreuse, keď je každý vchod 130 botanikov prakticky irrinovateľný, najmä vzhľadom na to, že iba dvaja mnísi poznajú zoznam kompletných zložiek?
Keďže títo milovaní, ktorí sú čoraz ťažšie získavajú, majú muchy Barmen a Bars misie hľadať slušné alternatívy. Aj keď nikdy neexistuje náhrada za Chartreuse, vyberieme si niektoré potenciálne náhrady a klasifikujeme ich podľa príchutného profilu.
Tu sú naše možnosti najlepších alternatív Chartreuse na trhu.
-
Najkompletnejšia náhrada zeleného Charuxu: FACCIA BRUTTO CENTROBE
Tento predjedlo inšpirovaný Chartreuse, ktorý produkoval Brutto FACCIA so sídlom v Brooklyne, dostáva svoje meno v centre talianskeho slova stovkám bylín. Ako je uvedené, táto dopravná zápcha sa vykonáva so 100 komplexnými botanikmi, vrátane Hyssop, mäty, Thomillo, vŕtačky, koriandra, dittany, balzam na lim a sladkú dlaň.
Väčšina zelených alternatív Chartreusu má ABV dostatočne blízko k bylinnému ABV 55%alebo profilu chuti, ktorá sa s ním zhoduje, ale nie často oboje. Táto dopravná zápcha s ABV 45% a komplexným botanickým profilom, ktorý vyvažuje horkú príchute s fresmi a bylinnými, je najkompletnejšou výmenou charreusov, ktorá existuje. Vyskúšajte to v poslednom slove alebo charteru Swizzle; Môže to byť čo najbližšie.
-
Green Chartreuse, Alpino, látky.
Génpy Le Cleouis de Dolin, ktorý sa vyskytol od roku 1821, je s mnohými najjednoduchšou zelenou alternatívou k zdroju. Okrem toho by sa dalo povedať, že je najbližšie k milovanej likéru mnícha, pretože génipipy-alpská rastlina, po ktorej je tento likér pomenovaný, je hlavnou trávou, ktorá sa používa na vytvorenie legendárneho Chartreuse.
Keď táto dopravná zápcha spadá, je vo svojej relatívnej jednoduchosti, pretože obsahuje iba 30 botanikov v porovnaní s 130 Green Chartreuse. Ale Dolin Génépy le Samois vyššie demonštruje obmedzený chuťový profil, s bohatým zmyslom v ústach a odvážnym výrazným lesom. Jeho 45% ABV pomáha pri výrobe koktailov, ktoré veľmi potrebnú ranu, ktorú Chartreuse bežne poskytuje.
Pohybuje sa borovicové tóny, balzam na citrón, aníz a levanduľa a má pocit v bujných ústach, ktorý sa hodí k rôznym charrtreusovým koktailom, najmä Zelený ananás e Špičkový . Počkajte, kým táto alternatíva vytvorí jasnejšiu borovicu a pitie kvôli svojmu jedinečnému botanickému profilu.
-
Um Suslutto de Chartruse čerstvá zelená a kvetinová: Bordiga Cien Hierbas
Tento taliansky alpský alkohol bol produkovaný spoločnosťou Border od roku 1888 a je jedným z najobľúbenejších náhradníkov Chartreuse, ktoré sú k dispozícii na trhu. Je vyrobený zo 100 botanikov podľa mena Centum Herbis, ktorý sa v latinčine premieta do 100 bylín; A s potešením zdieľajte jemné podobnosti s Chartreuse Green.
Zatiaľ čo Bordiga Centum Herbis má rôzne botanici, vrátane horkých agentov, ako je Gentian a Wormwood, je čerstvosť a kvety najvýznamnejšieho bylinného alkoholu, vďaka čomu sú tieto dokonalé dopravné zápchy pre koktaily, ako napríklad Nižšie Z tohto profilu z tohto profilu.
Tieto hlavné vlastnosti môžu byť akreditované do zmesi jasných a svetlých botanikov, ako sú mäta, piker, borievka, fenikel a eukalyptus, ako aj mäkkých kvetinových botanikov, ako sú harmanček a levanduľ. S iba 28% ABV neznižuje silu zeleného Chartreuse, takže je lepšie zvýšiť objem akejkoľvek duchovnej ingrediencie, s ktorou je objem Herbisového storočia zmiešaný a vyznačený. Vyskúšať Drobnosť 2 oz gin kukurica, ¾ oz Vermute -Doce, ½ oz bordiga sto bylina 2 traços de bitters de laranja.
-
Kompletnejšia žltá náhrada Chartreuse: Strega
Vynájdené v Taliansku v roku 1860, Čarodejnica Je to veľmi talianska verzia Chartreuse Yellow. Klasický predjedlo je vyrobené zo 70 botanikov a šafran je zložkou bundy, ktorá dáva alkoholu jasne žltý tón.
Pokiaľ ide o ABV, je to takmer podobná výmena so žltou chartreuse, so 40% ABV (iba tri stupne pod 43% ABV prvého). Medzi ďalšie botanici, ktorí sa pozorujú, patrí mincovňa, hviezda anizovej, škorica, nechty, orech z orechov a biele korenie, všetko je zmiešané, aby sa vytvoril chuťový profil chutných a chutných vrstiev. Na rozdiel od Green Chartreuse, ktorú je takmer nemožné replikovať, Strega je uspokojivou náhradou za žlté grafy. Je úplne chutný v jednom z najpopulárnejších žltých koktailov Chartreuse, Nie a it also sings in an Nižšie.
Pokračujte s 5 zo 6 nižšie -
Náhrada za žltú vanilkovú charreuse a korenie: Bento D.O.M.
Tento bylinný likér 16. storočia vytvoril aj vrstvy mníchov počas mnohých desaťročí dvadsiateho storočia, ktoré hromadí prach v zadných mrežách a pitie skriniek doma. Ale z moderného koktailu znovuobopolovaného znovuzrodenia Benediktín -Slasses Classics, páči sa mi to Štvorcový štvorcový e Singapur , bola oživená a používala sa v rôznych nápojoch.
Zlomený 40% ABV, tento likér si je vedomý sily Chartreuse, ale s 27 bylinkami a korením je jeho patentovaný botanický profil eliminovaný. Je však plný chuti v dôsledku svojej brandy základne a prémiového botanika, medzi ktoré patrí kurkuma a koreň Angelica. Medzi ďalšie botanici, ktorí sa bežne predpokladajú, ale odhalení, patrí Hyssop, Balm Limon, Mirh, Juniper, Aloe, Arnica a škorica.
Benodictine je jednoduchšia žltá alternatíva, ktorá má tendenciu zosilňovať sladkosť nápoja ako prvá, ale je to dopravná zápcha, ktorá bude stačiť, najmä v koktailoch, ktoré majú úžitok z opuchu vanilky a korenia.
-
Žltá a citrusová citrusová náhrada: Michelberger Forest Herbal Liquor
Je pravda, že tento produkt spoločnosti Michelberger Boze Company so sídlom v Nemecku, ktorý je technicky Schnappps, bol inšpirovaný starým nemeckým receptom objaveným v katakombách MXPSM v Berlíne, ktorý je technicky Schnappps, inšpirovaný starým nemeckým receptom objaveným v katakombách MXPSM vo výške 150 rokov.
Michelberger je 35% ABV, čo je slabší dotyk ako iné odporúčané dopravné zápchy, ale má robustnú chuť. Bylinný likér je vyrobený so zmesou jemného, borievkového, koriandra, vanilky, anjelského koreňa, hviezdnej hviezdy, škaredej Tonka, Orrisa, kalama, balzamu Beeshos, Cinnamon, Clan a Orange Peel. Výsledkom je otepľovacia a horká tekutina, ktorá dokonale preruší žltú charrtuse, napriek nižšiemu obsahu alkoholu. Vyskúšajte to v nahom
