A deep red-brown stirred cocktail in an ornate stemmed cocktail glass against a dark gray background

Podľa slávneho svetového čašníka McGarryho z mŕtvych králikov v New Yorku tento riff in Drobnosť Je to podceňovaný kokteil, ktorý je ideálny pre každého milenca amerického whisky, aby sa ponoril do prstov vo svete írskej whisky. So Sweet Vermut, Green Chartreuse, horká a podstata pomarančovej kôry je táto čítanie tímu s kolenom dômyselná a harmonická, s robustným nosom zŕn, ovocia a bylín.

Aj keď to môže byť menej populárne ako niektorí z jeho klasických spoločníkov, Tipperay už nejaký čas existuje. Prvýkrát sa objavil v receptoch na tlač na recepty na miešané nápoje od Huga R. Ensessa a objednal si rovnaké kúsky írskej whisky, Charrtuse (bez špecifikovanej farby) a talianskeho sčervenania; V priekopníkovi koktailu Harry Macelone, kniha z roku 1922 ABC koktailov zmes, Recept Tipperay sa objavuje ako dva Jaguares de Isquee, polovica unca zeleného Charrtuse a sladkého vermútho Jaguar.

V súčasnosti sa personál Rabbit Dead sleduje vedenie Macelone, ale s malou úpravou. Zistili, že sa dosiahne lepšia rovnováha a strieľa írsku whisky. Pozrite sa na McGryho, posuňte perfektné špice a potom dajte šancu doma (nezabudnite najskôr uvoľniť svoj kokteil!).

Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 1/2 psa Írska whisky

  • 1 onza Červená sladká

  • 1/2 onza Chartreuse verde

  • 2 stopy Bitters Angostura

  • Zdobiť: oranžový

Kroky

  1. Pridajte írsku whisky, sladkú sčervenanie, zelenú charrtuse a horkú k pohárikam s ľadom a miešajte, až kým nedosiahne.

  2. Stiahnite sa do pohára studeného koktailu.

  3. Vyjadrite oleje dotyku oranžovej v skle a zlikvidujte.

Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!