Bijou cocktail

Tento predprohibičný koktail je zmesou ginu, sladkého vermútu a zeleného charrtuse Negroni To trvalo náhle krivku dve tretiny cesty. Recept pôvodne požadoval zmes rovnakých častí troch zložiek (okrem niektorých stôp horkej pomaranča), proporcií, ktoré moderné paláty majú tendenciu nájsť nevoľnosť. Modernejšia verzia receptu Expand Gin a znižuje zelenú charrtuse, čím sa vyváži vyváženejší nápoj.

Kokteil sa pripisuje čašníkovi Harrymu Johnsonovi, ktorý zahrnul recept do jeho vydania jeho vydania z roku 1900 Manuálne do barmana Hovorí sa, že ho pomenoval za šperky tónov svojich zložiek zložiek (Bijou je francúzsky pre šperky).

Last Word cocktail Posledné slovo 454 klasifikácií Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 1/2 psa Ginebra

  • 1 onza Červená sladká

  • 3/4 onza Chartreuse verde

  • 2 stopy Oranžový horký

  • Zdobiť: 1 Maraschino čerešňa (voliteľné)

Kroky

  1. Pridajte všetky ingrediencie do zmesi zmesi s ľadom a miešajte, až kým nebude úspešná.

  2. Co v chladenom nicku

  3. Ozdobte čerešňou Marásquina, ak si budete priať.

Negroni cocktail with a 3/4 angle view. one large ice cube sits in a thin-glassed tumbler. a large wide angled swath of orange peel sits on the cocktail Negroni Klasifikácie 1607 Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!