16 najlepších gin na pitie

Chloe Jeong / Licores

Gin môže byť destilovať takmer zo všetkého, vrátane zŕn, ovocia, zemiakov alebo hrozna. To, čo definuje tohto stále populárnejšieho ducha, je však prevládajúce použitie borievky, ktoré sa musí zahrnúť do zmesi botanikov, ktorí sploštili túto dôležitú kokteilovú zložku.

Gin, potomok žánru holandského ducha, existuje po stáročia. Gin, ktorý bol známy ako zrúcanina matky, zažil renesanciu s veľkými a malými liehovarmi, ktoré produkujú niekoľko štýlov, ako je Londýn suchý, povedala a New Western.

Byť k dispozícii pre klasické koktaily, napríklad a martini o Ginebra Ó, snažiac sa urobiť niečo Moe Adventuros, je tu pre yo.

Našou najlepšou voľbou je Sipsmith London Seco Pretože má vysokú kvalitu a dobre sa premieša s kokteilmi, vďaka čomu je obzvlášť všestranná.

Toto sú niektoré z najlepších gin, ktoré sa majú vyskúšať teraz.

Lepšie všeobecne

Foto: Drizly

Región: Spojené kráľovstvo ABV: 41,6 % | Ochutnávky: Citrón, borievka, korenie

Nepočujúci Môže to byť novorodenec vo vzťahu k kategórii GIN, ale London liehovar robí niečo najlepšie, čo nájdete. Sipsmith neobnovil koleso, ale zvládli sa Alex Smith , Partner Gin Palace v São Francisco Whitechapel. Môžete si vybrať medzi pôvodným suchým ginom v Londýne, najvyšším testom Vjop Ginop (veľmi Jungeria v teste) alebo niektorými chutnými možnosťami, ako sú pikantné oranžové alebo citrónové geroa.

Čo hovoria naši redaktori

'Sipsmith je jedným z mojich martini gin. Je to chutné, junning vpred s dobrým povrchom korenia korenia a dopĺňa bylinné suché sčervenanie v 50/50. - Prairie Rose, editorka

Najlepšie pre Martinis

Foto: Drizly

Región: Spojené kráľovstvo ABV: 47,3 % | Ochutnávky: Juniper, koriander, sladké drievko

Martini je klasický kokteil pre jednoduchý a chutný motív a dá sa prispôsobiť svojim konkrétnym preferenciám. Ale faktorom je použiť dobrý gin na výrobu tohto nápoja a vy nemôžete urobiť chybu s londýnskou klasikou ako Odvážne . Hlavnými použitými botanici sú Junión, Angelica a Coriander, čo dáva tomuto ginu jasnú a suchú chuť, ktorá dokonale funguje v martini s nádychom, dvoma olivami alebo akýmkoľvek spôsobom, ktorý si vyberiete, vyliate sa do Kokteil o jednoducho miešané. Tanquery's Ubiquitos Juniper-Foward Taste robí to samostatne, hovorí Steva Casey , Barman V atómovej salóniku v Birminghame, AL. Páči sa mi, aký jednoduchý je nádrž; Je to skvelé martini.

Najlepšie pre gin

Foto: Drizly

Región: Spojené kráľovstvo ABV: 47 % | Ochutnávky: Juniper, biele korenie, citrus

Ďalším príkladom klasického a široko dostupného gin v suchom štýle je Zafírový Bombaj Okamžite rozpoznateľné vo vašej svetlo modrej fľaši. Spolu s počiatočnými junickými poznámkami nájdete tipy na mandľovú kôru, citrón a sladké drievko, čo z nej robí fantastickú voľbu pre jednoduché, ale osviežujúce Ginebra . V tomto gine je dostatok kvetinových tónov, aby ste zažiarili, keď sú kombinované s niekoľkými tonik a porcia citróna alebo citróna.

Najlepšie pre Negronis

Foto: Drizly

Región: Nemecko | ABV: 47 % | Ochutnávky: Berry, Juniper, škorica

Negroni je ďalší klasický koktail Ženevy a ten, ktorý si zaslúži chutný a voňavý gin, ktorý môže čeliť horkosti kampane a sladkosti červenej. Mono 47 Perfektne sa prispôsobuje tejto úlohe. Dlhý zoznam botanikov, ktorí robili tento nemecký gin, je rozsiahly, ale veľmi dobre vyvážený, povedal Stephen Kurpinsky , Barman a veľvyslanec americkej značky v pánovi Black Cold Brew Coffee Lycyur. V mnohých tradičných koktailoch gin je prirodzený.

Najlepší rozpočet

Foto: Drizly

Región: Spojené kráľovstvo ABV: 41,2 % | Ochutnávky: Juniper, oranžový, koriander

Hayman's je pikantný. Je to moja suchá zima v Londýne s vynikajúcou chuťou, hovorí James , Barový manažér v reštaurácii Refektory v Columbuse v štáte Ohio. Táto Ženeva bola spustená v roku 2008, vytvorenie potomkov rodiny Burroughh za hovädzím ginom. Gin Dry Core London je destilovaný v panvici zvanej Marjorie a je vyrobený z 10 botánového receptu. S menej ako 30 dolárov za fľašu je to veľký rozpočtový gin, ktorý si ponechá vo svojom bare alebo barovom vozíku.

Najlepšia horná polica

Foto: Drizly

Región: Holandsko ABV: 52,3 % | Ochutnávky: Šafran, verbena, korenie

Ak hľadáte skutočne gin na prvej úrovni, rezerva Nolet je drahá, ale skutočne chutná možnosť. Toto obmedzené spustenie vytvoril majiteľ liehovaru desiatej generácie s názvom Carolus Nolet, pán, hoci by sa mal skutočne urobiť, neváhajte s ním vyrobiť kokteil, ak sa skutočne cíti elegantne. Odporúčaný spôsob, ako si to užiť, je vyskúšať si to a potom pridať nejaký ľad, aby ste si vychutnali tóny šafranu, verbény a ďalších botanikov. A s 104,6 testami si to užite pomaly, pretože má trochu teplo.

Súvisiace: Najlepšie darčeky pre milovníkov ginov

Lepšie suchý Londýn

Foto: Drizly

Región: Spojené kráľovstvo ABV: 44 % | Ochutnávky: Junión, citrón, mandľ

Existuje veľa dobre známych značiek, vďaka ktorým je Gin London Classic Style, ale Hovädzie Je to jeden z najlepších a najviac všadeprítomných. Aj keď suchý gin v Londýne skutočne nemusí byť vykonaný v Londýne, musí dodržiavať ďalšie kritériá týkajúce sa destilačného testu, bez chuti alebo pridanej farby po destilácii.

Hovädzie’s nine-botanical recipe includes juniper, Seville oange, oris, and lemon peel, creating an easy-sipping gin that woks well in any cocktail.

Čo hovoria naši odborníci

Tento kultový produkt je skvelým znázornením kategórie, ktorá ponúka dostatok borievkov, čistých citrusov a môjho obľúbeného klasického dodatku: mandle. Mandle prepožičiavajú orechový tón a čo je najdôležitejšie, pridávajú do pocitu v ústach malé telo. — Jonathan rybník , barman

Lepšie si objednaný nápoj

Foto: Drizly

Región: Kalifornia | ABV: 43 % | Ochutnávky: Mincovňa, Cal, Juniper

Aj keď sa gin vo všeobecnosti nepovažuje za ducha mydla, existujú fľaše, ktoré majú veľmi dobrú chuť. Kalifornský gin Gray Whale Gin je jedným z nich, vyrobený zo šiestich botanikov trvalo udržateľného pôvodu štátu: Juniper, mincovňa, súbory, FIR, mandle a Kombu. Táto kombinácia príchutí má za následok ľahký a číry gin, ktorý funguje dobre v akomkoľvek kokteile, ale dá sa tiež tešiť z skla Glencairn alebo možno v pohári s malým ľadom.

Najlepší botanický

Foto: Drizly

Región: Škótsko ABV: 46 % | Ochutnávky: Juniper, koriander, múdry

Botanický Je to škótsky gin vyrobený v Islay, región, ktorý je lepšie známy pre svoju údenú a zvolenú whisky. Botanik zahŕňa mnoho miestnych príchutí, ktoré používajú krmivo botanikov okolo svojho liehovaru, povedal Smith. Podarilo sa im zhromaždiť mnohých botanikov, ktorí pracujú pozoruhodne harmonickým spôsobom. Niekedy miestne príchute znamenajú, že to naozaj nemá chuť na gin, ale to nie je prípad botanika. Tento gin je bohatý a súdržný zážitok z chuti.

Súvisiace: Trávniky Scotches pre údených škótskych milencov

Najlepšie vo veku

Foto: Drizly

Región: Chicago | ABV: 47 % | Ochutnávky: Korenie, citrusy, karamel

Chicago Koval Distillelers dáva svoj hlavný sušený gin do vlastných sudov whisky, aby vytvoril túto verziu sudov. To napĺňa kyticu rozprávky už v chuti tónmi dubov, vanilky a karamelu. Je to dostatočný gin komplex na to, aby mal elegantný vkus, ale tiež úžasne funguje ako náhrada whisky v nápojoch ako Staroveký a prináša ďalšiu vrstvu chuti do a Negroni .

Najlepší Američan

Foto: Drizly

Región: Nova York | ABV: 44 % | Ochutnávky: Starší, citrus, borievka

V súčasnosti existuje toľko destilácií, ktoré spôsobujú, že americké ginové destiláty, ručne vyrábaný liehovar, ktorý očakáva, že whisky starnú pre väčšie operácie, ktoré chcú vytvárať gin pomocou miestnych botanikov. Tento ginameričan je vyrobený v Brooklyne Destilačná spoločnosť , ktorý ho vymenoval na počesť slávneho básnika a spisovateľa. Je to úplne moderný gin s klasicizskými poznámkami vyrobenými z botanickej zmesi, ktorá zahŕňa starších ľudí, citrusov, škorice a hibisku, spolu s potrebným borievkou.

Súvisiace: Najlepšia americká whisky pod 50 dolárov

Najlepší japonč

Foto: Celkom víno

Región: Japonsko | ABV: 47 % | Ochutnávky: Juniper, citrus, sansho korenie

Japonská whisky je v súčasnosti kategóriou horúcich duchov. Ale Nikka, dôležitý hráč v tomto svete, je tiež veľmi dobrý gin.

Jedenásť botanikov sa používa na chuť, vrátane štyroch rôznych druhov japonských citrusov. Názov vychádza zo skutočnosti, že základný duch je destilovaný v kávovej kaviarni, kontinuity, ktorá vytvára iný profil chuti a pocit úst, ktorý stále panvica. Je to kvetinový a korenený gin a skvelý príklad tejto rastúcej kategórie japonských duchov.

Najlepšia sila námorníctva

Foto: Drizly

Región: Spojené kráľovstvo ABV: 54,5 % | Ochutnávky: Slivka, korenie, borievka

Sila námorníctva znamená gin, ktorý je vyšší test. Toto je neúspech pre dni, keď britské námorníctvo plavilo po mori s ginom uloženým na palube blízko strelného prachu. Keby bol gin vysoký a unikol v strelnom prachu, bol by stále osvetlený, odtiaľ názov.

Ford V roku 2019 som predstavil svoju Ženevskú rezervu svojich dôstojníkov. Je to suchý gin z Londýna, ktorý je veľmi popravený s tradičnými botanikmi starej školy, ktorí sú v pôvodnom vyjadrení na všetky účely úžasné, uviedol Smith. Ale potom sa rozhodli nás trápiť koncentrovanejšou verziou, ktorá spočíva v sudoch Jerez, aby sa dotklo autentického britského skutočného vkusu.

Najlepšie remeslo

Foto: Drizly

Región: Kalifornia | ABV: 45 % | Ochutnávky: Pine, Sage, Enebro

Spiriti San Jorge de California robia po celé desaťročia vynikajúcich remeselníckych duchov v rôznych kategóriách. Trio gynebra, ktoré produkuje, je skutočne vynikajúca, pričom expresia Terroir vedie balík. To ponúka príchuť Kalifornie vyrobenej z Douglas Fir, Laurel California Bay Laurel, Sage and Enboner Coastal, samozrejme, vytvára ducha borovice a dreva. Vyskúšajte to v martini, aby ste otestovali, čo použiť úplne iný štýl ako Londýn Dry, môže priniesť do nápoja.

Najlepšia ružová

Foto: Celkom víno

Región: Anglicko ABV: 41,4 % | Ochutnávky: Jahoda, citrón, korenie

Destilácia Salocombe je relatívne nový liehovar, ale vyrába vlny vo svete ginu. Aj keď máte pochybnosti o koncepte ružového ginu, určite sa vám bude páčiť tento výraz Rose. Chrbtica tohto suchého ginu je borievkou Macedónska, s čerstvými, citrusovými a ružovými korením, ktoré ju napĺňajú farbou a príchuťou. Vyskúšajte túto čistú alebo tonickú vodu a čerstvý jahodový plátok ako ornament.

Lepšie

Foto: pondelok

Región: Kalifornia | ABV: 0 percent | Ochutnávky: Juniper, citrusy, korenie

Tento gin N nemá uhľohydráty, cukor alebo kalórie a je úplne vegánsky. Je to skvelá náhrada za každú sušenú Londýnsku Ženevu, ktorá sa vám normálne páči, so zmesou botanikov založených na borievke, ktorá vám dáva klasickú príchuť. Tento gin môžete použiť v akomkoľvek kokteile, ktorý vyžaduje ducha, od ginu a toniku po martini až po gimlet. Trh má mnoho rôznych možností NA GIN, ale toto je určite jedna z nich.

Záverečný rozsudok

S toľkými gin na výber, Sipsmith ( Pozri v Drizly ) ponúka najlepšiu možnosť z hľadiska kvality a ceny. Suchý štýl Core London je cenovo dostupný a chutný a kombinuje citrusové a korenisté tóny s klasickou chrbticou borievky. Použite to v martini, g

Čo hľadať

V súčasnosti sa uvažujú o rôznych štýloch ginov, najmä s rýchlym rastom ručne vyrábaného ručne vyrábaného liehovaru v Spojených štátoch. Možno budete chcieť skutočne tradičný, ťažký londýnsky štýl v borievke, ktorý ponúkne klasické značky britského mena.

Ale ak hľadáte niečo so širšou škálou botanikov, destiluje sa po celej krajine, ako aj niektorých v zahraničí, vytvárajú svoje nové školy. To všetko samozrejme zahŕňa borievku ako základnú chuť, ale vo všeobecnosti používa korenie a ovocie, ktoré definujú oblasť, v ktorej sa vyskytujú. A zvážte cenu, ktorá rozhoduje o gine, pretože niektoré z najlepších sú najlacnejšie.

Časté otázky

Čo je gin?

Gin infúzuje neutrálne základný duch s botanikmi, z ktorých najvýznamnejšia by mala byť borievka.

Ako sa robí gin?

Producent začne základným duchom väčšieho alebo interne. Tento neutrálny duch je naplnený botanickou chuťou, redistylingom, po tom, čo namočil botanikov v tekutine alebo umožnil výpary počas destilácie extra príchutí botanikov, ktorí visia v koši na vrchole pozemku. Duch je rezaný pre testy pred dopravnou zápchou.

Aké sú rôzne typy gin?

Existuje niekoľko rôznych druhov gin, vrátane suchého Londýna (botanici sa pridávajú počas destilácie, iba voda a dotyk sladidla, ktoré je možné pridať nižšie); Plymouth (vyrobený iba v liehovare); a New Western (borievka je stále prítomná, ale ostatní botanici berú centralistov).

Aký je rozdiel medzi vodkou a gin?

Vodka je podľa definície bez chuti a toalety (hoci právna definícia sa nedávno zmenila), zatiaľ čo Ženeva je plná chuti pre používanie botanikov.

Prečo dôverovať Spicerail.lat?

Jonah Flicker je skúsený spisovateľ, ktorý pokrýva duchov a cestuje do sveta, ktorý navštevuje Distilleros, aby sa pokúsil objaviť mnoho rokov. Jeho práca sa objavila v mnohých rôznych národných bodoch, pokrývajúcich trendy, nové vydania a príbehy a inovácie za duchmi. Jeho prvá láska je stále whisky, ale je čiastočná s tequilou, rumom, ginom, brandym a všetkým destilovaným.

Prečítajte si nižšie: Najlepšie koktaily gin