Tony Abou-Manim, renomovaný čašník a autor ' Destilovaná vodka „Nemá trpezlivosť s averziou ľudí k vodke, oveľa menej odrôd chuti. V obchode s barmi som mal 40 rokov a jedným z dôvodov, prečo som sa stal obrancom Ducha, je to, že reakciu bolo ťažké prehltnúť, hovorí.
Vodka získala zlú povesť čiastočne kvôli podivným, často zlým verziám, ktoré pred desiatkami rokov zaplavili trh. Ale časy sa dnes zmenili a ochutené vodky sú rovnako dobré ako akýkoľvek iný duch. Je dobré vidieť, že najmenšia ruka je sklamaná, že prináša vodky, ktoré sú charakterom, “hovorí Abou-Manim. „Existuje niekoľko krásnych chutných a v mojej palete ingrediencií sú len viac farieb, ktoré sa majú použiť pri príprave koktailu.
Para Slava Borisov, Barman Em Cestovateľ V hoteli Langham v Chicagu je kľúčom k použitiu príchuti vodky ako základného ducha pridanie ďalších ingrediencií, ktoré špecificky zvýrazňujú hlavnú chuť vodky napríklad vodku s príchuťou chile, aby sa korenie vložilo do maría krvavého alebo vodky s infúziou bobúľ na zvýšenie lebkovej šťavy do jednej. Brisa Marina .
Toto sú niektoré z najlepších ochutených vodiek, ktoré sa dajú vyskúšať dnes.
Najlepšia vodka naplnená Humboldtovo konope v Liquorama.net Skočiť Najlepšia kancelária: 44 ° North Huckleberry Vodka Em Drizly Skočiť Lepšia slaná: Dymové laboratórium otvorené v Drizly 15 dolárov Skočiť Lepšie citrusy: Absolútne Limón v Amazone Skočiť Lepšie pre Collins: Ketel uhorka 18 dolárov Skočiť Lepšie pre Bloody Mary: Hanson zo Sonoma Vanero Organic Vodka na Wine.com 27 USD Skočiť Lepší grapefruit: Fínska sklenená vodka vo víne zámok Skočiť Najlepšie oranžové: Ovplyvniť krvnú oranžovú farbu 37 dolárov Skočiť Najlepšie botanické: Žartovať 10 dolárov Skočiť Lepšie pre moskovskú mulu: Belvedere Jequibre Zest Vodka v Drizly 15 dolárov SkočiťLepšie všeobecne
Najlepšia vodka naplnená Humboldtovo konope
Pozri na Liquorama.net Pozrite sa na totalwine.com Región: Kalifornia | ABV: 40% | Ochutnávka : Pin, uhorka, hierba -limão, albahaca
Táto vodka je destilovaná z organickej cukrovej trstiny pestovanej v Kalifornii a potom sa naplní konope semien, pre ktoré je jeho domov, okres Humboldt, tak slávny. Vďaka borovicovým a bazalkovým poznámkam robí táto vodka bylinná veľká výmena ginu v Martinis a Gibsons. Ó, CESTRIGEEER -O a ELEGANT DID: Jeho ušná a zem a telo hodvábnej Zeme riešia horkú úpravu, vďaka ktorej sa vrátite na ďalší dúšok.
Čo hovoria naši redaktori
„Najlepšie z Humboldta je vodka pijateľa gin. Rád to používam pre chutných a špinavých martini. A úžasne sa prispôsobuje ustricom! - Prairie Rose, editorka
Najlepšie remeslo
44º North Huckleberry Vodka
Foto: Hrozby
Drizly pohľad Pozrite sa na totalwine.com Pohľad na Barris Región: Idaho | ABV: 35% | Ochutnávka: Zem, ovocná, bohatá
Nicole Torres-Cook, tvorca blogu Vodka , nie vždy oceňuje drvivý cukor vo vreckovej príchute, ale miluje túto fľašu Idaho pre svoju prirodzene naplnenú chuť, ktorá opisuje ako prostriedok čučoriedok, sladkých a koláčov súčasne. Vyrobené z červenkastej a bubankovej zemiakovej základne, ktorá dodáva hodvábne telo, je to veľmi dobré s dotykom citróna.
Najlepšie slané
Fajčiarske laboratórium
Foto: Drizly
15 dolárov at Drizly Región: India | ABV: 37,5% | Ochutnávka: Aníz, čerstvý krém na chlieb
ANIS dodáva tejto destilovanej indickej vodke sladkú a bohatú chuť päťkrát v certifikovanej neutrálnej inštalácii uhlíka. Noha pohoria Himaláje je zdrojom jej základne: Basmati Rice, ktorá jej dodáva chutné telo. Pripomína mi to Aquavit, hovorí učenie myxológa Anthonyho Učiteľ Baker, ktorý sa rád podáva s Angostura Bitters, ktorá zahŕňa hviezdu Anis. Do klasickej moskovskej mule tiež dodáva bylinné vrstvy príchutí.
Najlepšie citrusy
Absolútne citrón
Zobraziť v Amazone 14 dolárov v Drizly 26 dolárov v rezerve Región: Švédsko ABV: 40% | Ochutnávka: Citrón, citrón, vanilka
Vložil som veľa zásob do niečoho, čo je zavedené, dôveryhodné a konzistentné, hovorí Abou-Manim, ak by som musel mať príchuť vodky, je to referenčný bod. Táto fľaša je podľa vás, ktorá je vašou voľbou pre najslávnejšiu príchuť vodku nápoj: O Kozmopolitný . „Fresh Lima, oceánsky sprej, Cointreau, Absolut Citron: Keď je dobre vykonaný, je to vynikajúci nápoj. A stále musím nájsť príchuť vodky, ktorá je lepšia, “hovorí.
Najlepšie pre Collins
Ketel uhorka
Foto: Drizly
18 dolárov at Drizly 37 dolárov at Reservebar 9 dolárov za doručenie minibaruRegión: Holandsko ABV: 30% | Ochutnávka: Uhorka, mincovňa, vanilka
Tento výraz Ketel One je vyrobený z prírodných esencií uhorky a mäty (bez prísad), je chrumkavý, animovaný a iba 60 testov, je mäkký a priateľský, hovorí Borisov. Inými slovami, je to perfektný duch na leto, najmä ak hľadáte ľahkosť a čerstvú záhradnú chuť. „Jeden z najjednoduchších spôsobov použitia tejto fľaše je v a Collins Coctel To zahŕňa vodku, jednoduchý sirup (rovnaké časti rozpusteného cukru), dotyk citrónovej šťavy a sódy vody. Je to osviežujúce a ľahké, “hovorí.
Najlepšie pre krvavú Máriu
Hanson de Sonoma Organic Habanero Vodka
27 USD at Wine.com 25 dolárov za doručenie minibaru Región: Kalifornia | ABV: 40% | Ochutnávka: Habanero, jalapeño, capim -limão
Rodinný liehovar Sonoma, Hanson, vytvára niektoré krásne a čestné príchute, hovorí Abou-Gag. Havana je chutná a chutná. Táto vodka, vyrobená v okrese Sonoma, je neopodstatnená miestnymi organickými chilmi, habanermi a siedmimi ďalšími odrodami pre pikantného ducha s malou citrónovou trávou na konci. Je vynikajúci v a Krvavá Mária kde sa zvyšuje plodenie paradajkovej šťavy a teplo Tabasco a Rambano. Ak do kokteilu pridáte fotografiu s fotografiam, je tiež podľa Abou-Pragian krvavý býk „krásny“.
Súvisiace: Najlepšie darčeky pre milovníkov vodky
Lepší grapefruit
Fínska grapefruitová vodka
Foto: Fínska vodka
Výhľad na víno Pozrite sa na totalwine.com Región: Finlandia | ABV: 37,5% | Ochutnávka: Toronja, vanilka, jasná, kyslá
Abou sme povedali: ‘Čo je to? Je to vynikajúce. Je zriedkavé, že niečo takto upozorní vašu pozornosť. Tento výraz Fínska získal niekoľko ocenení za „skutočné, krásne a čestné bojové zápasy“. Nemôžete robiť chyby, ktoré ich miešajú s čerstvou grapefruitovou šťavou u psa s bastardom alebo slaným. Môžete to tiež vyskúšať v Luce del Sol, kokteil, ktorý vytvoril Abou-gag, s Aperol , medový sirup a citrón a pomarančová šťava.
Súvisiace: Najlepší gin
Najlepší oranžový
tlmenie
37 dolárov at Reservebar 20 dolárov v doručení minibaru Región: Holandsko ABV: 37,5% | Ochutnávka: Sanguina oranžová, sladká, pikantná, vanilka
Abou-Gag je veľkým obdivovateľom tejto vodky, nazýva krásne zastúpenie obľúbeného citrusu. Destilovaný v Holandsku pomocou pšenice Francúzska je tento efektívny výraz naplnený pikantným a ohromujúcim ovocím a ponúka oranžové a vanilkové tóny. Aj keď krvné pomaranče sú zimné ovocie, čisté čerstvé a mrazené vám umožňujú vložiť prírodnú ovocnú šťavu s touto príchuťou vodku kedykoľvek v roku. Kombinujte ho s malým sódovým klubom alebo penovým vínom pre fantastický lesk Veľkého Vegas vo Vegas v Abou-Poga, Libertínsky sociálny .
Najlepší botanický
Žartovať
10 dolárov at Drizly 37 dolárov at Reservebar Dodanie minibaru 19 dolárov Región: Holandsko ABV: 30% | Ochutnávka: Ružová, grapefruit, voňavá, pikantná
Zabudnite na tekutú chuť, ktorú najmenej cenní kandidáti hodia do svojej vodky; Prístup Ketel One je skutočne ručne vyrábaný, hovorí Abou-Gag. Vytvárajú botanickú destiláciu v štýle výroby ginu. Tento voňavý elixír je jedným z vašich obľúbených. Okamžite dostanete ten čerstvý grapefruit na nose a kvetinové tóny ruže, hovorí. S iba 30% ABV je v Spritz vynikajúce počas toho, čo Abou-paga rád volá Aperitív času Pri relaxácii s priateľmi.
Najlepšie pre moskovskú mulu
Belvedere Ginger Rest Vodka
Foto: s láskavým dovolením Drizly
15 dolárov at Drizly Pozrite sa na totalwine.com Región: Poľsko ABV: 40% | Ochutnávka: Zázvor, citrusové, pikantné, pikantné
Je to suché a čestné, hovorí Abou-Manim z tejto vodky Belvedere, ktorá funguje úžasne v bohatých autonálnych nápojoch, kde sa sladký a ostrý zázvor dobre premieša s príchuťami alebo jablkovými hruškami. Je tiež prirodzený v a Moskovská mulica Kde korenie zázvorového piva zvyšuje a zvyšuje citrónovú kyselinu. Napriek tomu tento duch nie je len o Zing. Destilát poľskej raže a naplnený čínskym zázvorom, španielskymi citrónmi a Pomelo de Južná Afrika má veľa nadšenia, ale okrúhle telo a zamatovú povrchovú úpravu prepožičiavajú kontrastný pocit.
Súvisiace: Najlepšie tequily
Najlepšia broskyňa
CIROC BREACH
20 dolárov v Drizly 41 dolárov v rezerve Región: Francúzsko ABV: 35% | Ochutnávka: Broskyňa, vanilka, ovocná, mäkká
Peach vodka ma vzrušuje, '' hovorí Borisov. Vaša obľúbená je táto verzia CIROC. Chuť nie je ohromujúca alebo umelá, čo nie je ľahká úloha. Pomôžte, aby základný duch, ktorý sa vykonáva vo Francúzsku a destilované hrozno, má jemné ovocie kombinovaného s broskyňou. V skutočnosti, medzi ochutenými vodkami, je jedným z najcitlivejších, ktoré som vyskúšal, hovorí Borisov. Podľa môjho názoru je to dokonale hotové: prirodzene s chuťou a mimoriadne mäkkou. Okrem zlepšovania ovocných koktailov, ako sú obuvníci, je tento duch veľkým únikom z šampanského do Belliniho alebo si jednoducho dúšok sám.
Najlepšie pikantný
San Jorge Green Chile
15 dolárov at Drizly 32 dolárov na Wine.com 30 dolárov za doručenie minibaru Región: Kalifornia | ABV: 40% | Ochutnávka: Papriky, chilli, citrónová kôra, koriander
Borisov považuje túto vodku vytvorenú starostlivo a láskavo pikantnú St. George of California Spirits, veľká koktailová základňa. Vyrába sa z toho, že si vezme ducha vyrobeného z obilia a destilátov s jalapeňom, citrónovou a koriandrom kôry a potom vyplní výsledný destilovaný paprikou, horami a žltými a červenými habasrmi. Táto vodka krásna a udusená sladkou chuťou prispieva k fascinujúcej gymnastike, keď sa zmieša s citrónovou šťavou a jednoduchým sirupom. Je to tiež bylinná voľba pre krvavú Máriu a pri zmiešaní dodáva zaujímavé petržlenové tóny Tequila v margarite .
Lepšie bobule
Fínsky čučoriedka
18 dolárov at Drizly 22 dolárov za doručenie minibaru Región: Finlandia | ABV: 40% | Ochutnávka: Čučoriedka, zázvor, vanilka
Existujú dve hlavné komponenty, keď hovoríme o vodke s príchuťou: zdroj chuti a kvality vody, “hovorí Borisov. Scandinavia bola vždy známa svojimi lahodnými a organickými ovocím: černice, malínky a predovšetkým vodnými zdrojmi. A ľadová voda na jar.
Súvisiace: Najlepšie rumy
Najlepšie uhorky
Organická hrudník Hanson de Sonoma
Foto: Drizly
Pozrite sa na totalwine.comRegión: Kalifornia | ABV: 40% | Ochutnávka: Uhorka, mäta, mäkká, okrúhla
Táto rýchla a jemne sladká vodka rodinnej operácie v okrese Sonoma v okrese Sonoma v okrese Sonoma je vyrobená z organickej hroznovej základne, ktorá je naplnená organickými uhorkami a mätou. Freska a prírodné záhrady, bez ohľadu na to, ako prirodzené, sa dobre hrajú so všetkými ingredienciami v krvavej Márie, ale s mierne smaragdovým tónom a jemnou chuťou uhoriek je tiež vynikajúca vo vysokej gule.
Záverečný rozsudok
Ak sa vám páčia vaše vodky na najúžasnejšej strane, vyberte si niečo ako Fínsky brusnic (pozri -o Totalwine.com ), Ale ak je korenie podľa jeho názoru dobré, nemôže urobiť chybu s Hansonom z Hananero Sonoma (pozrite sa Minibardelivery.com ).
Čo hľadať
Autentický
Niektoré ochutené vodky nevie, akoby sa predávali. Vodky ako brusnicové Fínsko používajú miestne bobule a čistú ľadovcovú vodu na zabezpečenie tejto prírodnej chuti ovocia.
Skúsený
Posledná vec, ktorú chcete v príchute vodky, je etanol, ktorý nakoniec horí. Hľadá jemnosť a čistotu, čo znamená, že bol mnohokrát destilovaný a rez bol starostlivo vybraný, aby vo fľaši nevystúpila žiadna chuť.
Miešanie
Buďme úprimní: drvivá väčšina príchutí vodiek je určená pre koktaily. Vodky, ktoré sú veľmi intenzívne, ako čílska vodka, ktorá fúka hlavu alebo je ťažké zmiešať v koktailoch a zároveň ukradnúť zvyšky ingrediencií. Hľadáte rovnováhu a eleganciu.
Časté otázky
Čo je vodka?
Vodka môže byť v podstate vyrobená z akejkoľvek zložky s cukrom do fermentu alkoholu. Na palube sú na palube vodky vyrobené z mlieka, čučoriedok a sirupu. Ale rozsiahle vodky sa dištancujú od škrobov. Zimná pšenica, raž, kukurica a zemiaky sú častejšie.
Aký je rozdiel medzi vodkou s chuťou a ginom?
Ginova registrovaná ochranná známka, v skutočnosti to, čo ju Ženeva robí, je infúziou bylinných a voňavých bobúľ Juniking. Na druhej strane príchuť vodiek je možné vykonať s akýmkoľvek typom arómy, prírodných aj umelých. Nikdy napríklad by ste videli marshmallowing gin. Túto príchuť však nájdete vo vodke.
Má príchuť vodiek rovnaký obsah alkoholu?
Vodky príchutí Nie každý má rovnaký obsah alkoholu. Všeobecne platí, že Vodkas pozoruje 40%. Ale niektoré príchuť vodiek, najmä nová botanická kategória vodiek naplnených prírodnými botanikmi, sú priateľskejší v ich alkoholu. Prechádzajú z 30% na takmer 38%.
Je vodka sladká?
Vodka je od prírody neutrálnym duchom, ale niektoré vodky s chuťou so soľou, arašidovým maslom a želatínou sú úmyselne veľmi sladké. Ale príchute prevádzkujú rozsah. Napríklad to najlepšie z Humboldta má ďalšiu bylinnú chuť, podobnú gine, a botanická línia Ketel One je dosť jemná, fascinujúca čerstvosť záhrady iba nádychom sladkosti.
Prečo dôverovať Spicerail.lat?
Betsy Andrews je novinárka špecializovaná na jedlo a nápoje, výlety a životné prostredie a píše o víne a liehovách po dobu dvoch desaťročí. Betsy napísal na Spicerail.lat od mája 2020. Jeho práca sa objavila v jedle