14 najlepších tequíl na pitie

Každý duch má svoj „moment“ niekedy viac ako raz a whisky v ére prípravy, rum v móde tiki a vodky v šesťdesiatych a sedemdesiatych rokoch je Tequila v súčasnosti obľúbeným svetom duchov. Výživní konzultanti to založili s niekoľkými zdravotnými vyhláseniami (niektoré viac pochybnejšie ako ostatní) a zdá sa, že každý deň celebrita (opäť niektorí pochybní ako iní) uvádzajú novú značku Tequily. Avšak fanúšikovia po dlhú dobu ako Grover a Scarlet Sanschagrain, zakladatelia webovej stránky Jalisco de Jalisco v Jalisco Tequila , je čo povedať o starých metódach remeselníckej výroby a príchutiach, ktoré produkujú: bylinky, korenie a slanú a horkú firmu Agáve.

Našou najlepšou voľbou je obľúbený kult Fuenteha Harvest 2018 Na základe jeho zrelej agáve, remeselnícke výrobné metódy a bohatá koncentrácia príchutí.

Ale veľký objem značiek tequily, ktoré v súčasnosti súťažia o politický priestor, znamená, že pre každého spotrebiteľa skutočne existuje fľaša. On Regulačná rada tequily Zoznam regulačných agentúr Spirit Regulačné agentúry v súčasnosti vo výrobe 1 754 tequíl - a zahŕňajú fľaše s označenými Blanco (nie vo veku alebo mierne staršie), v kategóriách („odpočinok“ v kategóriách za tri až tri roky), staršie v hlavni) a niekoľko rokov a iné roky a iné roky a iné) a iné roky a iné roky a iné) a iné roky a iné roky a ďalšie roky a iné) a iné roky a iné roky a iné) a iné roky a iné) a iné roky a iné) y otros, y otros, en tres o tres años), y varios años y otros.

Chcem, aby sa vám páčila vaša tequila objednaná alebo zmiešaná s kokteilmi, tu sú najlepšie tequily, ktoré sú dnes k dispozícii.

Súvisiace: Najlepšie firmy v Tequile 2023

Lepšie všeobecne

Foto: Celkom víno

Región: Jalisco, Mexiko ABV: 45,7% | Ochutnávky: Canela, Olive, soľanka

Táto tequila je jednou z obľúbených služieb medzi odborníkmi, ako je Yana Volfson, manažér nápojov v Kozmio e Atla Reštaurácie v New Yorku, nazývajte to krásne. Enrique FuyendeSec, poľnohospodár a liehovar za fľašou, si vyberie najrešennejšiu agáve na svojom vlastnom pozemku, predkladá ananásy, aby ošetril autokláve a továrňu Roll a umožňuje duchu distribuovaného marihuanou odpočívať v nádrže z nehrdzavejúcej ocele po troch rokoch. Výsledný cieľ, hovorí Grover Sanschaagrin, je super ťažký v stupňoch škorice, olivovej a soľanky, je jednoducho neuveriteľný. Perfektná pre fanúšikov tequily je obmedzená výroba spoločnosti Fuensec Harvest 2013 slušná zberateľná.

Naparovanejší

Foto: Víno

Región: Guanajuato, Mexiko ABV: 40% | Ochutnávky: Med, korenie, dub

Jenny Harris, manažér Bar da San Diego Point Loma Fish Shop Hovorí, že nemôžete prehrať s touto náhradou vyrobenou v Tequila Corralejo. Tento liehovar sa nachádza východne od Jalisca, v susednom štáte Guanajuato. Tento vklad vo veku starne v amerických dubových sudoch a vydáva dubový profil, ktorý sa Harrisovi páči najmä spolu s korením, medom a samozrejme, agávovými príchuťami. Je to tequila, ktorá začína drevnou arómou a orechom, sladko na chuti a končí mierne horkým korením.

Čo hovoria naši odborníci

NASCINHA, v kameňoch alebo v kokteile, [Premiestniteľné telo] bude vždy chutné a mäkké. - Jenny Harris, manažér Bar da San Diego Point Loma Fish Shop

Najlepšia hodnota

Foto: Celkom víno

Región: Jalisco, Mexiko ABV: 40% | Ochutnávky: Biele korenie, agáve, mincovňa

Popularita tequily sa natáčala v posledných rokoch a hlavné fľaše majú teraz ceny predtým vyhradené za najzriestranie a bourbony. Stále však existuje veľa skvelých hodnôt pre tých, ktorí majú trpezlivosť, aby ich hľadali, a je ťažké myslieť na lacnú tequilu, ktorá prenáša kvalitu ako staré mesto. Tajný favorit v komiksovom mixológovi, Pueblo Viejo Blanco je vytvorený so 100 % Weber Agave, ktorý je varený v kamenných a tehlových peciach a aplikuje Tradičný mlyn nazývaný Tahona . Tequila klasicky vyrobila biely korenie a rustikálnu výhovorku a výhovorky, plnú jasnej agáve a čerstvej mäty.

Po propagácii cesty obmedzenej výrobnej dopravy a stojacích stolíkov celebrít nájdete tequilu Solid Môže Stále sa nachádza za ceny rozpočtu a Pueblo Viejo Blanco je príloha A.

Lepšie pod USA 50 USD

Foto: Drizly

Región: Guanajuato, Mexiko ABV: 40% | Ochutnávky: Vanilla, Agave, bylinky

Biely Arango sa vyrába v Tequilera Corralejo v štáte Guanajuato, východného suseda Jalisca, sa vyrába s relatívne rýchlo vareným agáve vo vysokotlakovom autokláve a potom rozdrví valčekovou továrňou a je destilovaná v meďnej panvici. Je to jeden z najlepších prázdnych priestorov na trhu a za vynikajúcu cenu, hovorí Stevie Latona, advokátska manažérka v San Diegu's Rybárska reštaurácia . Spolu s vanilkovými tónmi, agávovými príchuťami a čerstvým toastom, hovorí, vytvára jemnú a mäkkú chuť; V kameňoch alebo v kokteile je to jedna z mojich preferencií.

Súvisiace: Najlepšie tequily pre margarity

Najlepšie biele

1579 výber bielej tequily

Foto: výmena whisky

Región: Jalisco, Mexiko ABV: 40% | Ochutnávky: Čerešňa, mäta, korenie

Jedným z nich je číslo, ktoré sa používa na označenie liehovaru, v ktorom sa vyrába tequila. Na výrobu tejto špeciálnej fľaše RNAOM sa Distiller Jake Lustig pripojil k Camarenas, rodine, ktorá má a prevádzkuje Nom 1579, Jalisco Destilent Pandillo. Agáve pečená s rúrom na tehlovú rúru je rozdrvená špeciálnou vecou s názvom Frankenstein, Jerry-Birged z prepracovaných častí: starý železný valc a starý osi vlakového kolesa. Po destilácii podnosu medi so zmesou dažďa a vody zo studne je hlavný proces, ako je kyslík, zvýrazňuje kyslík, sa môže oxidovať ostrá povaha cieľa. Čerešňové a papájové tóny sú zmiešané s mätou a korením v duchu s pocitom veľkých a hodvábnych úst.

Súvisiace: Najlepšie biele tequily

Najlepšie odpočinuté

Foto: s láskavým dovolením rezervného baru

Región: Jalisco, Mexiko ABV: 40% | Ochutnávky: Cukríky, korenie, maslo

Toto preplnené potešenie z Vale do tequily sa vykonáva pomocou 7-10-ročnej agáve, ktorá dozrela a zložila. Vo veku v sudoch whisky sa zotavila z dvoch mesiacov do jedného roka, ako je to znázornené na definícii ložiska, zápas ponúka karamel a mierne kvetinový nos, krémové médium a skvelé korenené agáve s trochou medu a masla na konci. Aj keď je krásne vychutnať si ľadovú kocku, táto tequila je tiež obľúbená pre koktaily, napríklad bohaté a opité F.I.G. z Stripteet Michael Pain V Miami, v ktorom sa zmieša s mezcal, Calvados a pyré z obr.

Súvisiace: Najlepšie opakované tequily

Lepšie som starol

Foto: s láskavým dovolením Drizly

Región: Jalisco, Mexiko ABV: 40% | Ochutnávky: Kvetinové, cukrovinky, korenie

Pred naplnením svojej vysokej a kužeľovej fľaše tento ikonický, Don Júl 1942 Añejo spočíva dva a pol roka v amerických dubových sudoch. Vyrába sa s agáve, ktorá sa varí v tehlovej peci, valcovaná a destilovaná hlbokou a minerálnou minerálnou vodou v hrnci z nehrdzavejúcej ocele s medenou cievkou. Táto zmes starého a moderného vybavenia a samozrejme tieto sudy produkujú hladký a kvetinový lektvar s cukrovinkou a kravou príchuťou, spolu so soľou a korením. Je to dôkaz Dona Julia Gonzáleza, ktorý založil značku v roku 1942, keď mal iba 17 rokov.

Súvisiace: Najlepšie añz tequily

Extra rok

Foto: Víno

Región: Jalisco, Mexiko ABV: 43% | Ochutnávky: Korenie, karamelo, nogal

Podľa Grovera Sanschagrap sú vyrobené z liehovaru pravdepodobne s najväčšou hlavňou v priemysle tequily, slzy Llorona sú vyrobené zo zmesi škótskych sudov, Jereza a Brandyho. Barrily pomáhajú zdôrazniť zložitosť Agave Agave Jalisco, kde čerstvé počasie znižuje rast ananásov, čo mu dáva čas pre vrstvy v príchutiach. Prírodné korenie Agáve je zosilnené dubom, ale pri pití nájdete aj príchute karamelu a orechov, ktoré nájdete v bourbone. Ak ste brandy brandy alebo lojalista, zoberte si tento extra vek namiesto brandy.

Najlepšie kryštalické

Foto: Celkom víno

Región: Jalisco, Mexiko ABV: 40% | Ochutnávky: Sladké, mäkké, pikantné

Nedávna inovácia, kryštalická, sa vykonáva odstránením farby tequily. Je to v podstate spôsob, ako sa vyhnúť zvýraznenej cene Agáve v dôsledku nedostatku plodín pomocou toho, čo destilli už majú na sklade. Kryštalická fľaša 1800 je dobrá fľaša na rozkladanie pitia s fanúšikmi, ktoré nie sú hrádzou. Miešanie od 16 mesiacov starnutia do veku v americkom a francúzskom dubovom dubovom dubovom období spočívalo ďalších šesť mesiacov v starých sudoch Porto a potom filtrovalo dvojnásobok. Ako sa očakávalo, je to sladké v nose a chuti, s pocitom v lahodných ústach, ale končí trochou korenia, ktoré prekoná agáve. Vypite tento čistý alebo ľad.

To najlepšie na pitie

Región: Jalisco, Mexiko ABV: 40% | Ochutnávky: Citrusy, korenie, hnedé maslo

Rovnako ako každý tenký duch, aj dobrá tequila musí byť mäkká, zamatová a nie drsná, ale súčasne musíte skúsiť Tequila Namiesto toho, aby ste sa snažili napodobňovať vlastnosti whisky, vodky alebo čohokoľvek iného.

Añejo z El Treasure je tequila klasického štýlu, ktorá overuje všetky tieto škatule: je mäkká a hodvábna, výsledok dvoch alebo troch rokov starnutia v starých sudoch Američanov v Bourbone, ale nie tak bohatá na karamel alebo vanilku ako určité vosky, ktoré dostávajú ťažšie zaobchádzanie. V dôsledku toho sa zdá, že Agaveho vkus sa skutočne zdá: nie je prekvapením pre značku, ktorá je hrdá na tradičné výrobné metódy, rozdrví agáve s vulkanickým kameňom Tahona (replikovaný pri návrhu krytu fľaše), až kým nebude fermentácia v otvorených vaňách s environmentálnymi kvasinkami. Poklad Añejo je ideálnou možnosťou, keď nabudúce chcú vibrovať charakter surovej agáve bez toho, aby sa chceli obávať ľadu alebo citrónu.

Súvisiace: Najlepšie nápoje tequily

Najlepší tradičný

Sila stále pevnosť

Foto: výmena whisky

Región: Jalisco, Mexiko ABV: 46% | Ochutnávky: Škorica, olivy, Grapefish

Grover Sanschagrin opisuje túto fľašu sily, pretože skutočná tequila urobila veľmi dobre. Biela sa vyskytuje v silnej destillemii na agáve, ktorá sa nachádza v meste Tequila. Tam, Guillermo Erickson Sauza, piata generácia slávnej rodiny Sauza, používa supercientifické a starodávne metódy. Útočí jeho agáve v tehlovej rúre, rozdrví ho tahonou poháňanou malým traktorom a fermou v drevených nádržiach. Potom vyplnil tento cieľ priamo z medenej panvice bez zriedenia vodou. Vysoký dôkaz ducha zdôrazňuje poďakovanie a krajinu Agave a, ako sa zameriava na charakter záležitosti, každá časť je mierne odlišná a každá fľaša je označená číslom šarže.

Najlepšie pre margarity

Región: Jalisco, Mexiko ABV: 40% | Ochutnávky: Bylinné, zelené korenie, aníz

Namiesto toho, aby pila túto poslednú tequilu, Volfson odporúča vyskúšať si to v margarite. Margarita je o vzťahu troch prísad: tequila, trojnásobok a spisy, “hovorí. Táto učiteľka tequila tequila Bertha González Nieves vydáva hladké a chrumkavé bylinné príchute trávy záhrady, zeleného korenia a fenikla, kardamómy, semená aníz a malá limetková šťava.

Čo hovoria naši odborníci

„Vrstvy kvetov Laranjeiry v dome Dragons, spolu s oranžovou farbou v Triple Mon, zhromažďujú ovocie nápoja: recept nepotrebuje toľko citrónovej šťavy a ostatných, takže si navzájom ukazuje duchov. —Yana Volfson, manažér nápojov v Kozmio e Atla Reštaurácie v New Yorku

Najlepšie pre holuby

Foto: tequilaconnection

Región: Jalisco, Mexiko ABV: 46% | Ochutnávky: Licorica, čierne korenie, čerstvo rezaná tráva

Siaty Valleys má impozantnú radu klasických vyrábaných tequilov, ale jeho vysoká skúšobná ponuka je obzvlášť vynikajúca v koktailoch, konkrétne citrusových nápojoch, ako je napríklad Dove. Táto odvážna chuť tequila je veľmi tradičná, s agáve varenou v tehlových pecách, rozdrvenie sa cez Tahonu a dochádza k fermentácii s Bagasse (vláknitý materiál, ktorý stúpa po rozdrvení agave), čo zvyšuje bohatstvo a zložitosť. Nakoniec dvojitá distribúcia na fotografiách medi vytvára vynikajúci duch, ktorý je fľaškový s 46 % robustným ABV. Použite to vo svojej ďalšej holubici a môžete očakávať asertívne poznámky čierneho korenia, citrusu, sladkého drievka a čerstvo rezanej trávy, ktorá sa dokonale premieša s grapefruitom a citrónom vo vašom pohári.

Súvisiace: Najlepší agitátori podľa odborníkov

Najlepšie pre pikantné koktaily

Foto: rezervný bar

Región: Jalisco, Mexiko ABV: 40% | Ochutnávky: Borovica, levanduľa, vanilka

Dlhá učiteľka Stella Anguiano a popová hviezda Rita Ora, ženy za prosperom V CDM V Corona Del Mar v Kalifornii. Nazýva vyjadrenie rovnováhy netrania, s pocitom hodvábnych úst, ktoré dopĺňajú koktaily, najmä tie, ktoré majú trochu tepla. Rubio rád mieša tento cieľ s čerstvými a mätúcimi Unhoras a domácou Jamajkou Aqua (čaj Hibiscus). Jej pikantný nos je v aróme a citrusový, je dobre kombinovaný s horiacimi chilmi a šťavnatou Jamajkou, hovorí.

Záverečný rozsudok

Tequila nikdy nebola tak populárna a rozmanitosť fliaš dostupných pre dnešných spotrebiteľov môže byť úplne impozantná. Ale aj keď sa táto kategória rozširuje pri vertitiginálnych rýchlostiach, náročný idiot má stále príležitosť hľadať autentické a starostlivo vyrobené tequily, ako napríklad sila, ktorá stále posilňuje Blanco (Drizly View) a metódy, ktoré Treasury Añjo (Totalwine.com sa ožení.

Časté otázky

Mala by sa všetka tequila robiť v meste Tequila?

Nie, ale potom é Silné historické spojenie medzi duchom známym ako tequila a mestom, ktorého je pomenovaný. Santiago de Tequila sa nachádza asi šesťdesiat kilometrov od Guadalajara v štáte Jalisco. Mesto je tiež miestom Národného múzea Tequily (Národné múzeum Tequily) a je centrom väčšiny turistiky Jalisco so sídlom v Tequile.

Aký je rozdiel medzi tequilou a Mezcal?

Mali ste počuť povesť, že duch známy ako Mezcal je jednoducho údená verzia Tequily. V skutočnosti je pravda bližšie k opakovaniu tohto: Termín „mezcal“ sa týka žiadny Distillack závodu Agáve vyrobenej v Mexiku, takže duch zvaný tequila je jednoducho špecifickým typom mezcalu. Hoci vládne nariadenia umožňujú produkciu mezcalu v deviatich rôznych mexických štátoch, Tequila sa môže vyskytnúť iba v piatich štátoch: Jalisco, Michoacán, Nayarit, Guanajuato a určité časti Tamaulipas. Okrem toho, zatiaľ čo mezcal sa dá vyrábať z desiatok rôznych agáve, čo má za následok množstvo štýlov a profilov s inou príchuťou, tequila sa môže vyrábať iba z Blue Weber Agave.

Sú všetky tequily vyrobené zo 100 % Weber Agave?

Takmer všetko Prémia Tequilas are made entirely from blue Weber agave (including all of the bottles léted in thé roundup), but there's another category of Tequila called 'mixto' in which blue Weber agave need only spose 51 percent of the spirit. Producers utilize various types of sugar to make up the remaining percentage, including high fructose corn syrup e molasses—although sometimes a lightly processed MexiMôže Môžee sugar known as piloncillo é what's used. If your bottle doesn't indicate on the label that it's made from 100 percent agave—e if the price é on the lower end of the spectrum—there's a good chance that you're dealing s a mixto. While less expensive, these Tequilas don't reflect a hétorically anthentic approach to the sposition of the spirit. (And if hangovers are your main scern, it's generally not bad advice to avoid žiadny spirit in which large proportions of refined sugars go into the détillation. Just sayin'.)

Prečo dôverovať Spicerail.lat?

Toto zhrnutie editoval Jesse Porter, ktorý vstúpil do tequily cez Great and Oak, a potom objavil viscerálnu radosť z jasných a čistých černochov ... a potom si uvedomil, že dobre vyvážené úložiská predstavujú to najlepšie z oboch svetov ... a konečne akceptovali, že ich skutočne miloval.

Betsy Andrews píše o víne a dômyselných nápojoch pred dvoma desaťročiami. Pri informovaní o jedle

Prečítajte si nižšie: Najlepšie koktaily, podľa odborníkov