13 najlepších francúzskych vín na pitie v roku 2022

Existuje dôvod, prečo spotrebitelia a odborníci súhlasia s tým, že väčšina najlepších vín na svete Pochádzať z Francúzska . Aj keď je to určite veľmi subjektívne vyhlásenie, nemožno poprieť, že niektorí z najviac fetišizovaných vinohradníckych terroirov (a najtalentovanejších vinárov) nazývajú túto krajinu pre svoj domov.

Páči sa mi, že môžete cestovať do ktorejkoľvek oblasti Francúzska-malej vzdialenosti a nájsť jedinečnú kultúru vína a jedla, hovorí Sommelier so sídlom v New Yorku Denise Barker, inštruktorka z the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the Sommelier Society of America . Barker poukazuje na to, že mnohí producenti regionálnych vín ctia spôsob, akým ich predkovia pracujú vo viniciach a vinárstvo, čo dáva vína tvrdú autentickosť. Aj keď nevymysleli víno, mnohí hovoria, že to zdokonaľujú, a súhlasím! Vykríži.

Aj keď sú možnosti zjavne nekonečné, organizujeme niekoľko našich obľúbených možností mnohých renomovaných regiónov vo Francúzsku. Bez ohľadu na to, aký štýl vína gravitov, sľubujeme, že na zozname je pre vás niečo! Pripravte sa na ústa jazdu najlepších francúzskych vín na pitie teraz.

Lepšie všeobecne

Foto: s láskavým dovolením Astor Wines

Región: Morgan (Bellanjolais), Francúzsko ABV: 13% | Ochutnávky: Tmavé čerešne, fialky, sušené bylinky

Existuje veľa dôvodov, prečo sa Beaujolais stal dôležitou možnosťou pre profesionálov, nováčikov a všetko. Keď sa vyskytujú v pravých rukách, tieto vynikajúce vína sú ideálne pre všetky stanice a situáciu pitia vína. Jean Foillard je absolútna legenda v Vinárstvo svet. Foillard, pôvodný člen štyroch gangov Kermit Lynch, sledoval techniky vinifikácie povstalcov, ktoré sa nazývali SO, ktoré zahŕňali natívne kvasinky, nedokončené / filtrovanie a všeobecnú mentalitu nízkej intervenčnej intervencie vo vinárstve. Tento štýl vinifikácie je dnes zodpovedný za niektoré z najchutnejších a najjednoduchších na planéte. Počkajte šťavnaté príchute tmavých čerešní, červeného ovocia, mokrej Zeme, fialiek a suchých bylín tohto chutného morgónu. Od kvalitného vzťahu k cene je to jedna z najlepších ponúk vo Francúzsku.

Cru Beaujolais je určite jedným z mojich obľúbených, hovorí Barker. Páči sa mi, ako sa tieto vína zhodujú so širokou škálou potravín, ale bez neho sa dá ľahko oceniť, Barker poukazuje na to, že ak umiestni surovú fľašu Beaujolais prakticky do akéhokoľvek stola, väčšina pijanov si bude užívať a že každý jednotlivec ponúka inú súčasť hmotnosti, textúry a korenia. Niektorí z výrobcov Diderov v krajine Francúzska tu vytvárajú vína, na ktoré by sa nemalo zabudnúť.

Najlepšie biele

Foto: s láskavým dovolením Wine.com

Región: Valle de Blonde, Francúzsko ABV: 13% | Ochutnávky: Pečené jablká, kamenné ovocie, med, rozdrvené kamene

Tento bohatý, viac kyslý orientovaný Chenin Blanc Sľubuje uspokojenie rôznych zastúpených preferencií. Chuť Mid -Flavors, príchute kŕmené ovocím (ahoj, pražené jablká a kamenné ovocie!) A smäd po smädu po smädu ich robí ideálnymi na pitie samostatne alebo kombinovanie rôznych kuchýň. Domaine Guibersau má solídnu povesť jedného z najlepších organických vlastností v údolí Loira a nie je prekvapujúca, prečo: závod je vo fľaši.

Súvisiace: Najlepšie biele vína

Najlepšia červená

Foto: s láskavým dovolením Wine.com

Región: Burgundsko, Francúzsko ABV: 13% | Ochutnávky: Čierne čerešne, huby, sladké korenie

Prístupná sieť Burrbglay je ťažké nájsť, ale táto voľba Camille Giroud označuje všetky naše škatule: je osviežujúca, je naložená kyselinou a je absolútne chutná. Poznámky krajiny Čiernych čerešní, červeného ovocia, húb a sladkých korení vedú k harmonickému povrchu a ponorenia do poschodia. Užite si trochu zima.

Francúzske vína majú túto neuveriteľnú schopnosť prepravovať ho tam, kde je toto víno konkrétne, hovorí Yannick Benjamin, spoluzakladateľ Víno na kolesách . Benjamin poukazuje na to, že vína vyrobené vo Francúzsku majú vo všeobecnosti všetky organoleptické vlastnosti, že krajina, ktorá vyrába kvalitné potreby vína, hoci keď sa pozerajú za hranicami značky, mnohí si zachovávajú neuveriteľné príbehy o histórii, kultúre, poľnohospodárstve a vášni vignerónu, ktoré dúfajú, že budú objavené.

Lepšia ružová

Región: Provence, Francúzsko ABV: 13% | Ochutnávky: Jahody, Toronja škrupina, morská soľ

V mori subparto ružových vín tento pôsobivý dodávka berie koláč. Toto prístupné víno je vytvorením dvoch uznávaných vinárov z Burgundska (Sixes de Jeremy a Aubert de Villaine), ktorí umiestnili svoje miesta na juh, aby hľadali veľké terroire Stredozemného mora.

Tento organický ružový ružový gipper dominuje jahody, škrupina jazyka, čerstvý melón a soľ mora a ľahko sa pije. Jediná lepšia vec, ako je váš vkus, je vaša cena.

Najlepší kontakt s pomarančovým / pokožkou

Foto: s láskavým dovolením Vivino

Región: Alsasce, Francúzsko ABV: 14% | Ochutnávky: Citrus, sušené ovocie, ruže

Nenechajte ho klamať: Toto „ružové“ víno je nič iné ako ružové. Táto zmes kontaktu s pokožkou Gewurztramineru a Pinot Grey s príchuťmi citrusov, suchého ovocia, ovocie, lišajníka a ružových bokov, ktorá bola vyrobená v rukách jedného z najplodnejších prírodných vinárov Alsacia. Texturizovaný, chutný a ideálny pre tých, ktorí sa snažia ponoriť sa do sveta francúzskeho vína kontaktu s pokožkou.

Lepšie brilantné (šampanské)

Foto: s láskavým dovolením Vivino

Región: Šampanské, Francúzsko ABV: 12% | Ochutnávky: Biele kvety, krieda, citrónový krém, brioche

Tento biely šampanský Blanc sa vyskytuje v rukách jedného z mála organických/biodynamických výrobcov v regióne. Toto mierne krémové víno, vytvorené z Chardonnay, sa prepravuje s príchuťou žltých jabĺk, bielych kvetov, kriedy, citrónovej smotany a briova. Kvalita, poľnohospodárstvo a chuť, ktorú ponúka táto fľaša, je prekvapujúca! Plnenie bez dávkovania.

Eric Rydin, de Nova York Veľká klasifikácia Majte na pamäti, že šampanské je neuveriteľne konzistentné, že vždy môžete vždy dôverovať neuveriteľnej fľaši.

[Poznámka autora: Pri nákupe šampanského hľadajte malých výrobcov niektorých z najväčších skrytých šperkov v regióne.]

Súvisiace: Najlepšie jasné vína

Najlepšie penové víno (bez bampagne)

Foto: s láskavým dovolením Drizly

Región: Jura, Francúzsko ABV: 12,5% | Ochutnávky: Hruška, pečený chlieb, grilované orechy

Keď noc požiada o šampanské, ale rozpočet tam jednoducho nie je, len sa pozriem na jednu z početných úverových možností krajiny. Tieto vína sa vykonávajú v rovnakom štýle ako šampanské, hoci sa vyskytujú mimo regiónu s rovnakým menom a na základe tohto regiónu používajú rôzne odrody. Táto voľba vysokej kvality renomovaných tkanín založených na Jure je jednoducho pôsobivá. Vezmite si flauty a pripravte sa na dlhú dobu!

Prisahanie a šampanské sú najlepšie, hovorí Rydin, pil som šálku každý deň v týždni. Rydin poukazuje na to, že Vine Vine má mnoho rôznych osobností a štýlov, ale nakoniec má tendenciu trochu sa nakloniť k hlupákovi veciam, ktorej dominujú slané a strašné nuansy, ktoré verí, že mnoho Sommov z dane.

Najlepšia chyba (biela)

Foto: Vivino

Región: Burgundsko, Francúzsko ABV: 13% | Ochutnávky: Konzervované hrušky, kamenné ovocie, sladké korenie

Nie je žiadnym tajomstvom, že Jean-Marc Roulot je jedným z najväčších Burgundska (ak nie o Väčší) Výrobcovia Chardonnay. Jeho jedinečné a krížené vína môžu stáť niekoľko stoviek dolárov, ale nebojte sa, jednoduché na predvádzanie, vezme ho pod tromi rozmanitú značku. Počkajte bohaté a okrúhle príchute konzervovaných hruškov, kamenných plodov, krémov, sladkých korení a kriedy. Fanúšikovia Chardonnay, túto fľašu sa vám bude páčiť.

Najlepšia chyba (červená)

Foto: s láskavým dovolením Drizly

Región: Rhône Valley, Francúzsko ABV: 14% | Ochutnávky: Tmavé ovocie, fialky, prasknuté čierne korenie

V kráľovstve Syrah je Jean-Louis Key nepochybne autoritou. Rovnako ako Roulot, aj prestížne hrubé rezačky môžu stáť niekoľko stoviek dolárov, hoci toto absolútne pôsobivé víno sv. Jose stojí o niečo menej. Chuť tmavého ovocia, fialky a čierne korenie vyváženého podnebia vína. Ak si vyžaduje váš rozpočet, odporúčame vám vziať dva, jeden, jeden do suterénu. Ďakujeme nám neskôr.

Súvisiace: Merlotove najlepšie vína

Lepšie „Sediento“

Foto: s láskavým dovolením Drizly

Región: Krásne, Francúzsko ABV: 12% | Ochutnávky: Granada, malina, mokré skaly

Náš milostný príbeh s Beaujolaisom (pozri našu najlepšiu všeobecnú možnosť) nepozná limity a vo svete ekonomických možností je toto víno poháňané Lapierrom jedným z najlepších. Táto vynikajúca fľaša ponúka ľahké, svetlé a veľmi ľahké pitie, ponúka príchute Pipy Granada, malinového džemu, škorice a mokrých skaly. Spravodlivé varovanie, to sa môže stať vínom vášho domova.

Môj región produkcie červeného vína vo Francúzsku je malebná oblasť Beauulais, hovorí Benjamin a cituje Beaujolais ako jednu z najlepších oblastí Vin de Soif, ktoré pozná. Smädný Je to výraz používaný vo Francúzsku na opis vína, ktoré sa dajú ľahko piť, ale tiež znamená extrémny smäd, vysvetľuje a poukazuje na to, že Gamay, z svahov Gamay, Gamay, z svahov Beauulais Granite, vytvára vynikajúce vína naložené chrumkavými ovocami a neuveriteľnými vibráciami.

Najlepší rozpočet

Foto: s láskavým dovolením Drizly

Región: Valle de Blonde, Francúzsko ABV: 12,5% | Ochutnávky: Citrus, zelené jablko, roztok soľného roztoku, Madressilva

Hľadáte okamžitý výlet na slané pobrežie Atlantiku Francúzska? Takže táto fľaša muscadet je iba pre vás. Toto osviežujúce víno, ktoré sa vyrába úplne z organicky kultivovaných ovocia, je všetky tieto citrusy, zelené jablko, roztok soľného roztoku a myressilva. Za menej ako 15 dolárov za pop tento materiál sľubuje, že počas celého roka udržiava vyhynuté ústredie. Vezmite si niečo, aby ste to udržali a nikdy nebudem smädný v šťastnom čase!

Rydin vysvetľuje, že francúzske vína často priťahujú svoju rozmanitosť chutí a štýlov. Rád by som získal ľahké a chrumkavé ciele, ako sú Sancer alebo Muscadet, ako aj bohatých a celých telových bielych, ako Blanc Châteauneuf-Du-Pape.

Najlepšie cukríky

Foto: Vivino

Región: Begey-Cerdon, Francia | ABV: 8% | Ochutnávky: Malinový džem, čerešne, sladké korenie

Nikdy ste nepočuli o vínach Bugy-Cardon? Ak máte radi ružové vína, príjemne sladké a mierne jasné (myslite na ne ako verzie francúzskeho Moscato v tmavších tónoch), tieto fľaše sú povinné. Táto tradičná regionálna zmes Gamay a Pould beží s príchuťou malinového džemu, zrelými čerešňami a sladkými korením. Táto chutná penová voľba, šum a všetko zmenené, je úprimne veľmi ľahké piť. sladké víno Céticos, esse material promete mudar de idéia\.

Lepšie pod US 25 USD

Foto: Zdvorilosť Verve Wine

Región: (Côte d'Azur z Roannaise) Loire Valley, Francúzsko | ABV: 12,5% | Ochutnávky: Jahody, citrusová kôra, sopečná zem

Aký je najlepší spôsob, ako dokončiť náš najlepší francúzsky výlet na víno s pikantnou fľašou Loire Valley Gamay? Na rozdiel od svojich kolegov v Beaujolais táto rocková fľaša a presťahovala sa na minerály Côte Roannaise Minerals niečo trochu iné. Vyskúšajte sa a pozrite sa! Jahodové poznámky, citrusová kôra a sopečná zem preskočia z jasného a energetického podnebia vína. Podávajte prechladnutie s rôznymi potravinami, najmä s obľúbenými Bistro inšpirovanými francúzskymi.

Francúzsko má všetky základne pokryté pre bielu a červenú a neznamená, že iné krajiny nevyrábajú vína v podobnej škále štýlov, ale vo francúzskom vinifikácii je oveľa bežnejšie nájsť tento interval ľahko, vysvetľuje Rydin. Páči sa mi, že bez ohľadu na to, aké víno chcete, Francúzsko má fľašu, ktorá uspokojuje túto túžbu.

Prečítajte si nižšie: Najlepšie lacné vína

Ďalšie správy o francúzskom jedle a párovaní vína:

Medzi niektoré z Barkerových jedál a vína patrí Riesling Alsash a Sardinha, Campagne Rillette so starým burgundskom, prisahajúc sekundu s ustricami Cap Ferret a Savrray Saint-Mare a Chèvre s Vauvray (Chenin Blanc).

Benjamin odporúča, aby sa Coq Au Vin Jaune podával s rovnakým vínom (Vin Jaune), ako aj Savagnin, ktorý sa prehnal miestnym syrom. Pre Rydina, šampanské a vyprážané kurča, sendviče Beaujolais a PBJ (tost chlieb tak, aby nebol nasiaknutý!

Prečo dôverovať Spicerail.lat?

Vicki Denig je novinárka na základe vína v New Yorku a Paríži. Špecializuje sa na certifikované víno prostredníctvom spoločnosti pedagógov vína. Jeho práca sa pravidelne objavuje v Spicerail.lat, vínnom vyhľadávaní, viniči a ďalšími.