Bazalka je Všestranná bylina Pri použití s ​​mierou. Môžete osvetľovať veľké množstvo slaných jedál, najmä tie, ktoré zahŕňajú paradajky. Rovnako ako vo väčšine bylín sa ich vlastnosti môžu rýchlo stať nevýhodami, keď sa používajú v nadmernom používaní. Veľmi bazalka môže spôsobiť, že vaše jedlo je horké a nepríjemné. Ak ste zveličovali touto trávou, existujú riešenia.

Index

Urobiť trochu viac

Najjednoduchší spôsob, ako vyriešiť problém, je pripraviť viac bazalkovej misky. Ak vyrábate omáčku z paradajkovej pasty, jednoducho pridajte trochu základných ingrediencií a pridajte ich do svojej súčasnej misky. Toto riešenie zdvojnásobí množstvo potravín, ktoré sa produkuje, ale musí tiež zriediť chuť na bazalku na tolerovateľnej úrovni. Aj keď ďalšie jedlo končí, mali by ste zabrániť hádzaniu pôvodného jedla.

Ak máte prehnané a nemáte dostatok ingrediencií na výrobu úplne nového jedla, môžete svoju chybu napraviť. Môžete hodiť niečo z toho, čo ste urobili, a pridať skládky non -garbage k tomu, čo zostáva. To vám umožní zriediť ho bez toho, aby ste strávili majetok na tanieri.

Fyzicky odídete do bazalky

Ak tráva stále sedí na povrchu, pretože sa ešte nezbavila, môže doska zachrániť. Jednoducho použite lyžicu alebo škrupinu na prejdite, čo môže mimo povrchu.

Majte na pamäti, že táto metóda je účinná, iba ak dostanete svoju chybu hneď po pridaní bazalky. Ak pochybujete, všetky éterické oleje v bazalke sa uvoľnia na vašom tanieri a eliminujú ju, nezmenia sa.

Pridajte čerstvé korenie

Odrežte čerstvé papriky a pridajte ju do omáčky. Chuť korenia môže kompenzovať prebytočnú bazalku. Majte na pamäti, že táto metóda bude účinná v prípadoch, keď ste použili nejakú bazalku. Ak pridal oveľa viac, ako je odporúčané množstvo, papriky nemusia stačiť.

Pridať Cayenne

Jeden alebo dva korenie Na tanieri sa môžete odvrátiť od mnohých bazaliek. Majte na pamäti, že ľudia sa líšia, pokiaľ ide o toleranciu voči pikantným potravinám; Preto musí pri vykonávaní tohto riešenia postupovať opatrne. Začnite s trochou korenia v Cayene a zvýšte sa podľa chuti.

Pridať syr

Parmesan Syr je vhodným doplnkom mnohých jedál, ktoré vyžadujú bazalku a môže byť efektívnym spôsobom, ako bojovať vo väčšine tejto byliny. Môžu fungovať aj ďalšie syry. V závislosti od misky môže byť rímsky Pecorino alebo dokonca mozzarella rovnako efektívne.

Pridajte viac cesnaku

Niekedy, pokiaľ ide o silnú chuť, potrebujete ďalšiu silnú chuť na jeho zrušenie. Cesnak má spôsob, ako vyvážiť pohybujúce sa bylinky. Môžete tiež bojovať proti horkým poznamenák, že Masa prebytok môže priniesť.

Variť dlhšie

Čerstvá bazalka sa môže vysporiadať s miernymi časmi varenia, ale stále zmizne, ak varíte dosť času. Ak vaše jedlo zvládne ďalšie hodiny času varenia, môžete variť ďalšiu príchuť bazalky. Je pravdepodobnejšie, že to bude fungovať, ak namiesto suchej trávy používate čerstvú bazalku. Sucha tráva je koncentrovanejšia, a preto môže naďalej uvoľňovať svoju chuť po dlhú dobu.