Strawberry ice cream pretzel pie on a white picnic table. Fotografia Scott Semler, štýl jedla Judy Kim, Stephanie Yeh Prop Styling

Milovníci jahôd, to je pre vás. Tento super jednoduchý koláč zakotvený soleným precl Cortexom oslavuje ovocie tromi spôsobmi: s vrstvou džemu, zmrzlinou kúpenej v obchode a pádom čerstvých bobúľ. Každá značka džemu a zmrzliny slúži, ale sme čiastoční

9 'jarný chlieb

  • Spracovateľ potravín

  • Dieťa

  • Citrusový

    • Informácie o príjmoch

    • Úroda

      8 častí

    Prísady

    5 uncí. Pracovníci Salité ¼ šálky (balenie; 50 g) tmavý cukor alebo tmavohnedá 1 čajová lyžička. Diamantový kryštál alebo ½ čajovej lyžičky. Morton Kosher soľ 10 polievkových lyžíc. Zbytočné maslo, roztopené ½ šálky 2 čajovej lyžičky jahodovej džemy. Čerstvá citrónová šťava z 1 litra jahodovej zmrzliny, zmäknutá v 10 -ročnej chladničke. Čerstvé jahody (približne 2 šálky), niektoré z polovice, niektoré izby, iné nechali celé

    Špeciálne vybavenie

    Pružinový podnos s priemerom 9 '

    Príprava

    1. Štádium 1

      Stručne povedané, podnos s posúvačom. Strukovina 5 Onzaes. Praclíky Salgados , ¼ šálka (balenie; 50 g) tmavého cukru alebo tmavohnedej a 1 čajová lyžička. Diamantový kryštál alebo ½ čajovej lyžičky. Morton Kosher Sal V kuchynskom robote, kým sa nevytvoria malé drobky. Vodná voda 10 polievkových lyžíc. maslo bez soli, roztopené a pulse to combine. (Alternatively, crush pretzels in a resealable 1-gallon plastic bag with a rolling pin or measuring cup, shaking bag occasionally to create even pieces, to fine crumbs. Stir crumbs, brown sugara salt in a small bowl, then drizzle in butter e stir to coat evenly.) Transfer crumb mixture to prepared pan e press firmly e evenly across bottom e partially up sides with your hes e the bottom of measuring cup. Freeze crust until set, at least 30 minutes.

      Fáza 2

      Dieťa ½ šálky jahôd e 2 čajové lyžičky. čerstvá citrónová šťava V malej miske. Škraje kôru a rozširuje sa v jednotnej vrstve. Zmraziť 10 minút na definovanie.

      Stage 3

      Na úrodu 1 zmrzlina na jahodové pivo, zmäknutá v chladničke 20 minút , vo vrstve džemu v panvici; Obed v jednotnej vrstve, namiesto toho mierne drvte akýkoľvek najsilnejší kúsok. Ovocie veľmi pevné, najmenej 5 hodín.

      Fáza 4

      Na servírovanie, koláč bez roztokov a zakrytie 10 uncí. Čerstvé jahody (približne 2 šálky), niektoré z polovice, niektoré izby, iné nechali celé .

      Dole: Koláč (bez čerstvého ovocia) je možné vykonať 5 dní vopred. Tvrdo prikryte a mrazte.