A footed pilsner glass holds a dark rum drink and crushed ice, garnished with a pineapple frond and three cherries skewered on a sword-shaped pick. The drink is placed on top of a newspaper announcing the Allies’ victory over the Axis in World War II, as well as some Tiki ads featuring Don the Beachcomber

Bol od Sumtsgler

Nemusí to byť také ikonické ako Stále krátky , nie také silné a zhovievavé ako Zombie , ale tri body

Rovnako ako mnoho iných nápojov času, aj pôvodný recept sa v priebehu rokov zmenil a prispôsobil. Táto verzia pochádza z Martin Cate , majiteľ slávnej Cala de San Francisco. Tento recept používa inú zmes rumov z registrovanej ochrannej známky nápojov Tiki-in-rhum v style. V Bregglerovej zátoke používa Cate AOC Martinique Rhum Agricole Vieux, ktorá je tmavšia ako mnoho iných poľnohospodárskych rýb, spolu so starým a zmiešaným rumom.

Stále krátky Mai Tai cocktail with a dark rum float, mint sprig and lime wheel Súvisiaci článok

Pokiaľ ide o sirupy, je to zmes drámy korenia sv. Pridá sa čerstvá citrónová a pomarančová šťava do rovnováhy, pričom sa pridá horká angostura.

Na prípravu troch bodov

Je zrejmé, že rovnako ako v akomkoľvek tropickom nápoji, ozdoba zohráva dôležitú úlohu. Tri body

Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 1/2 psa AOC Martinica Agriculture Rhum Old

  • 1/2 onza RUM so zmiešaným vekom

  • 1/4 onza Zamatový falernum

  • 1/4 onza Dráma, že Jamajská dráma

  • 1/2 onza Medový sirup

  • 1/2 onza Citrónová šťava, tesná včas

  • 1/2 onza Pomarančový džús, tesný včas

  • 1 funkcia Bitters Angostura

  • Zdobiť: 3 Čerešne Marásquino

  • Zdobiť: 1 Piña

Kroky

  1. Pridajte rhum poľnohospodárstvo, zmiešaný Ron, Falernón, korenie Jamajky, medový sirup, citrónovú šťavu, pomarančovú šťavu a horkú pre šok.

  2. Vyplňte 12 uncami rozdrveného ľadu a 4 až 6 malými kockami miešadiel.

  3. Flash Flash, potom nalejte do pilsnerového skla, natiahnite akýkoľvek kúsok veľkého ľadu a pridajte ozdobu.

  4. Ozdobte tromi čerešne pri výbere koktailov a ananásových lístia.

Aký význam má tri body?

Vytvorené počas druhej svetovej vojny Donn Beach , názov koktailu sa týka Morseho kódu pre písmeno V alebo Victor; Predstavovalo však víťazstvo spojencov v boji proti osi.

Aký mixér potrebujem?

Tí, ktorí to robia doma bez luxusu konkrétneho typu mixéra používaného v pašerákoch, môžu manuálne potriasť obsahom nápoja s ľadom, až kým sa vypráža a potom sa vkradli do pilsnera s čerstvými ľadovými nohami. Ďalšou možnosťou je použitie normálneho mixéra krátkym kliknutím na nápoj s kockami ľadu, kým sa nedosiahne požadovaná konzistentnosť.

Martin Cate of Bol od Sumtsgler Talks All Things Tiki Súvisiaci článok Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!