Recept na frappuccino

Tento domáci recept Mocha Frappuccino je skutočne jednoduchý a vyžaduje iba 4 jednoduché ingrediencie! Navyše ukážem, ako si môžete vytvoriť tento vynikajúci recept bez mixéra. Ideálne na horúci deň!

Jedným z mojich obľúbených nápojov za teplého počasia je Mocha frappuccino. Táto kombinácia čokoládovej príchute a kávy je

Vedeli ste, že si môžete doma pripraviť frappe Mocha? A vedeli ste, že je to vlastne super ľahké a vyžaduje iba 4 ingrediencie?

Dovoľte mi ukázať, ako sa to robí s mojím jednoduchým receptom, a potom sa môžete vyhnúť linkám v miestnej kaviarni, keď nálada zasiahne!

Ako vyrobiť Mocha frappuccino:

Poznámka: Niektoré odkazy sú pridružené. Všetky názory sú samozrejme 100% moje! Ak kliknete na odkaz a uskutočníte nákup, zarobím malú províziu. To má nulový vplyv na cenu, ktorú platíte, a pomáha maslovej stranu hore! Ďakujem!

Ingrediencie:

Ako som povedal, potrebujete iba 4 základné ingrediencie pre tento recept Mocha frappuccino:

• Káva
• Extrakt vanilky
• Čokoládové mlieko
• Šľahací krém

Poďme na chvíľu hovoriť o čokoládovom mlieku ...

Ak sa chcem oddávať čokoládovému mlieku kúpenému v obchode, siaham Kalona nadprirodzené organické čokoládové mlieko . Je certifikovaný ekologický a vyrobený z trávnatej dávky s celom mlieka, ktorý sa nachádza na iba 145 ° F, je minimálne spracovaný a obsahuje iba 5 ingrediencií.

Rýchla poznámka: Kalona nadprirodzené čokoládové mlieko obsahuje karagénan, čo je zložka, ktorej sa zvyčajne vyhýbam. Trochu som kopal a našiel som Tento článok Chris Kresser o Carraagenane naozaj užitočné.
Tl; dr: Škodlivé vlastnosti Carrageenanu boli prehnané, ale stále si vyžaduje opatrnosť. Takže si myslím, že je v poriadku na občasné ošetrenie ako čokoládové mlieko.

Rýchly tip: Rád nalievam nejaký kalonský nadprirodzený šľahací krém do pohára čokoládového mlieka. Čo môžem povedať? Som krémový fanatik.

Slovo o káve ...

Testoval som tento recept s kávou varovanou z čerstvo mletej fazule a organickou instantnou kávou. Obaja boli vynikajúce, ale okamžitá káva samozrejme bola trochu ľahšia.

Na odvážnu chuť použite tmavú pečienku.

Na varenú kávu som použil štyri aeropresné kopčeky kávových zŕn, ktoré ich uzemňujú na stredne jemné a naplnené horúcou vodou na 4 riadok na mojom Aeropress . To mi dalo asi 1/3 šálky veľmi silnej varenej kávy.

Na okamžitú kávu som použil jeden balík Káva so štyrmi sigmatickými okamžitými hubami a pridal dostatok horúcej vody na výrobu 1/3 šálky.

Môžete tiež použiť stroj na espresso, ak vlastníte na výrobu silnej kávy.

Poznámka: Ak používate studenú kávu, nebude sa ochladiť frappe Mocha rovnako ako horúca káva (duh).

Dobre, urobme moka frappuccino!

Príprava ingrediencií:

Existujú tri rôzne spôsoby, ako môžete tento nápojový ľadový studený: môžete zmraziť kávu s krémom alebo použiť kocky ľadu.

Zmeral som smotanu alebo kávu a nalial ju do zásobníkov kocky so silikónovou ľadovou kockou. Ak nevlastníte zásobník na kocku ľadu, môžete naliať smotanu alebo kávu do plastového vrecka zmraziť ju na rovno, potom kusy pred miešaním nasekajte.

Ukážem vám, ako získať krémovú mocha frappuccino bez použitia mixéra za minútu ...

Vytvorenie Mocha frappuccino:

Dobre, teraz vám ukážem dva spôsoby, ako môžete vyrobiť Mocha frappuccino.

Metóda

Pre prvú metódu jednoducho umiestnite všetky ingrediencie do nádoby na mixér a svižte, až kým nie sú úplne hladké.

Nalejte zmiešanú kávu do svojho obľúbeného pohára.

Zistil som, že ak použijete mrazený krém, konečný nápoj bude oškrivým krémom, ale bude tu malé škvrny mrazenej smotany, ktoré môžu mať zvláštny pocit v ústach.

Ak sa to týka, použite namiesto toho kocky na ľadový kávu alebo pravidelné kocky ľadu.

Môžete experimentovať s každým a rozhodnúť sa, ktoré uprednostňujete!

Metóda

Pre druhú metódu sa chystáme vyrábať šejkri. Je to skutočne skvelý spôsob, ako vyrobiť ľadovú latte bez použitia mixéra. Všetko, čo potrebujete, je nádoba s vekom a ľadom! Vložte všetky ingrediencie frappucino Mocha do nádoby na kvartáli.

Pridajte asi 5-6 kociek ľadu.

Zaskrutkujte veko a asi minútu pretrepte pretrepanie.

Nakoniec nalejte šatku do šálky. Môžete vytiahnuť ľad alebo ho nechať - podľa toho, čo uprednostňujete!

Šperku nie je taká hrubá ako zmiešaný nápoj, ale je to naozaj ľahké a nevyžaduje, aby ste najskôr zmrazili krém alebo kávu.

Podávanie:

Aby ste to urobili na extra špeciálnu pochúťku, môžete pridať kotúč domáca šľahačka na vrchu.

Vďaka posypaniu oholenej čokolády je to extra fantáziou. ✨

Dalo by sa tiež urobiť pokvapkanie čokoládového sirupu alebo poprášenia kakaového prášku.

Aký dekadentný mrazený nápoj! Mmmm ... Len milujem tú zmrazenú príchuť Mocha!

Poznámky:

• Tento recept Mocha Frappuccino je dosť káva vpred. Ak dávate prednosť miernejšej príchute kávy, môžete znížiť množstvo alebo používať bežnú kávu namiesto sily espressa. Alebo ak nemôžete získať dostatok kofeínu, pokračujte a nalejte ďalšiu kávu!
• Úroveň sladkosti v tomto recepte je pre mňa pravá, ale možno zistíte, že sa vám páči vaša sladšia. Ak je to tak, môžete buď zvýšiť množstvo čokoládového mlieka, alebo pridať žiarivý javorový sirup.
• Ak sa chcete zblázniť, môžete skúsiť pridať kopček arašidového masla!
• Spôsob, akým spoločnosť Starbucks dostane svoje frappuccinos, aby zostali emulgovaní, je použitie základného sirupu Frappuccino, ktorý obsahuje xantánovú ďasno. Aby ste to napodobňovali, môžete pridať 1/8 až 1/4 čajovej lyžičky xantán do mixéra.

Viac receptov na letné nápoje:

• Jahodový bielkovinový smoothie
• Recept na limonádu
• Domáce krémové sódy
• Oranžová limonáda
• Šumivý jahodový jazmín zelený čaj

Starbucks frappuccinos:

Starbucks matcha frappuccino recept Recept s dvojitým čokoládovým lupienkom
• Starbucks fľaškový recept frappuccino

Ostatné recepty na kopírovanie Starbucks:

• Starbucks Hot Matcha latte
• Starbucks Chai čaj latte
• Ako vyrobiť horúcu moka latte
• Tekvica latte
• Domáca londýnska hmla latte
• Špinavý chai latte
• Domáce ovsené mlieko latte
• Hnedý cukor ovsený recept na otrasený espresso

Vďaka Superuturálny Na sponzorovanie tohto príspevku - milujem ich produkty!

Ak urobíte tento recept a užite si ho, zvážte návrat a dajte mu hodnotenie hviezdičiek! Ďakujem!

Karta receptu:

Moka frappuccino

Je ľahké vyrobiť frappe moka doma s iba 4 ingredienciami!

Prísady

Mixér

• 1/3 pohár Silne uvarená káva Zmrznuté v zásobníkoch na kocky ľadu (pozri poznámku)
• 2/3 pohár Kalona nadprirodzené organické čokoládové mlieko
• 1/2 pohár Superuturálny organic whipping cream
• 1/4 tsp čistý vanilkový extrakt

Šerotorato

• 1/3 pohár Silne uvarená káva
• 2/3 pohár Kalona nadprirodzené organické čokoládové mlieko
• 1/2 pohár Superuturálny organic whipping cream
• 1/4 tsp čistý vanilkový extrakt
• 5 kocky ľadu

Zálievky (voliteľné):

• domáca šľahačka (pozri poznámku)
• nasekaná tmavá čokoláda

Pokyny

Pre verziu mixéra:

1. Vložte všetky ingrediencie do mixéra a miešajte, kým nebude hladká. Nalejte do šálky a v prípade potreby nalejte šľahačkou a nasekanou čokoládou.

   

Pre verziu šejkam:

1. Vložte všetky prísady do nádoby na kvartáli. Pevne zaskrutkujte veko. Potrasiť sa 1 minútu. Nalejte do šálky. Môžete vymeniť ľad alebo ho nechať dovnútra. Top s šľahačkou a nasekanou čokoládou, ak je to potrebné.

   

Recept

• Môžete zmraziť kávu alebo krém v zásobníkoch na kocky ľadu.
• Môžete použiť môj recept pre Domáca šľahačka .

Pôvodne publikované 28. mája 2020 o 09:42. Aktualizované 29. marca 2023