Normálne, Malé deti Zimné nápoje sa považujú za absorbované v chladných mesiacoch roka na zahriatie tela. Neexistujú však dobré dôvody, aby ste sa v lete vyhli občasnému horúcemu nápoju, najmä v chladnejšej noci alebo na skúsenejších miestach. London Toddy môže slúžiť horúco, ale je príjemné kedykoľvek v roku, vďaka svojmu jasnému a bylinnému profilu.
Aspekt Toddy de London, ktorý ho robí priateľskejším s letom (a kde je inšpirovaný svojím menom) je základný duch. Namiesto všadeprítomných základní horúcich detí (bourbon, coñac, starý rum, táto zmes začína ginom. Dobrý Londýn suchý je spôsob, ako tu pokračovať, ale nemusíte byť veľmi nároční, čokoľvek, čo používate pre vás Negroni o martini Bude robiť svoju prácu.
Ďalším spôsobom, ako sa Londýn Toddy odlišuje od ostatných v kategórii, je jeho zvolenie sladidla. Recept vyžaduje karamelový sirup, ktorý je v podstate jednoduchou príchuťou kardamónu a vanilkovým sirupom. Samotný vynikajúci produkt sa dá použiť aj vo vašom obľúbenom Staroveký Recept na pridanie kopu bylín alebo zvýšenia botanikov do nápoja Aquavit.
Nakoniec, okrem potrebnej horúcej vody, London Toddy požaduje niektoré zdravé vlastnosti horkej angostury a piychaud. To vám nielenže dáva farbu nápoja, ale aj hlboký botanický profil na posilnenie ginu. Výsledok je horúci, bylinný a bujný, zatiaľ čo zostáva jasný a jasný, ideálny na letnú noc.
Príbeh a tajomstvá Toddy Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)Prísady
-
6 psa Ginebra
-
4 1/2 psa Cardamom Rock Candy Candy
-
4 1/2 psa citrónová šťava
-
20 psa vodná voda
-
6 stopy Blích
-
6 stopy Blích
-
1 vina Estrela anis
-
1 Ovocie (2-3/8 'He) citrón
Kroky
Podávať 4.
-
Kombinujte Ženeva, cukrovinky kardamómy, citrónovú šťavu, horúcu vodu, horkú a horkú z Peychaud v teplom -odolnej fľaši a miešajte, aby sa spojil.
-
Ozdobte plnými anízovými strukmi a citrónovými kolesami v tenkých plátkoch.
*Candy Candy Candy Candy: Kombinujte 8 uncí vody, 1 šálku cukru, 1 lyžicu mletej kardamónu a 1 lyžicu vanilkového výťažku v malej panvici na miernom ohni. Varte za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí. Vyberte z tepla, nechajte vychladnúť a namáhajte.