Fennelcello

Všetci milujú Limoncello , vynikajúci taliansky likér s jasnými citrónmi. Fennelcel, známy tiež ako fenikel Je to likér podobným spôsobom, ale má bylinné sladké uhryznutie.

Ak sa vám páči Liehoviny s príchuťou ANIS Rovnako ako Sambuca alebo Absinthe, budete milovať tento likér s feniklovou infúziou. Vytvoril ho David Welch, keď bol čašníkom a spoluvlastníkom reštaurácie Lincoln, teraz v Portlande v Oregone.

Podľa prúdu Etika anti-lixo Tento recept vyžaduje kúsky fenikla, ale často sa hodí: stonky, listy a listy, ktoré sa po lampe používajú po tom, čo sa lampa používa v niekoľkých kulinárskych aplikáciách.

Pokiaľ ide o to, čo s tým robiť, v Neapole sa často podáva ako digerida po agregáte. Milovníci kokteilov môžu experimentovať v a martini -Mermat typu, miešanie gin rovnocenného, ​​suchého červeného a fuselcello.

4 likéry, ktoré môžete robiť doma Basilcello Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 750 ml fľaše vodka

  • 1/2 Váhy fenikel (stonky, listy a listy)

  • 12 psa Jednoduchý sirup

Kroky

  1. Pridajte vodku a fenikel do veľkej fľaše.

  2. Prikryte plastovým obalom a chladte 4 dni.

  3. Napätie a zlikvidujte tuhé látky.

  4. Pridajte jednoduchý sirup a premiešajte tak, aby sa zhodoval.

  5. Podávame chladené. Udržujete chladenie v nádobe zapečatenej až 1 týždeň.

A swing-top bottle sits on a marble countertop in front of a brick wall. The bottle is filled with a bright yellow liquid, and a number of lemon peels are clustered in front of it. Limoncello 38 klasifikácií Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!