waldorf cocktail in a coupe decorated with etched designs, served on a blue-gray surface

Príbuzný Manhattan Waldorf bol vytvorený prvýkrát na začiatku 20. storočia v starom hoteli Waldorf (teraz Waldorf-Actory) v New Yorku. Pôvodný hotel bol zbúraný v roku 1929, ale nápoj žije vďaka priekopníkovi remeselného koktailu Dale DeGrooff, ktorý recept prispôsobil modernému vkusu.

Pôvodný recept, ktorý sa objavil v Stará barová kniha Waldorf-Fell Bar Autor: Albert Stevens Crockett kombinoval rovnaké časti raže, červenej a mimozemšťanov. Je to opitý a veľmi neprítomný nápoj, ktorý môže byť pre niektorých konzumentov náročnou chuťou. Ak sa vám páči mimozemšťan a chcete vyskúšať originál, choďte do toho. Verzia Degoff sa však stala obľúbeným receptom počas modernej éry. Privítalo by to, že sa rozhodlo pre rýchle opláchnutie skla namiesto úplného úniku. A recept dáva klasickému Manhattanu, čím zvyšuje podiel whisky a červenej.

Manhattan drinkers will notice the familiar taste of strério, Červená sladká and aromatic Blích, but that small kick of absinthe shouldn’t be overlooked. It takes the cocktail in a new direction with its herbal, anise-flavored accent.

S toľkými velikánmi Ražné whisky A sladká červená na trhu je Waldorf jedným z hlavných kandidátov na experimentovanie, podobne ako môžete miešať a kombinovať jeho ingrediencie vy miešaním Manhattanu. Mäkký a testovaný raž 80 a priamy vermút poskytne relatívne pokorný nápoj, zatiaľ čo odvážny, pikantný raž -odolný whisky a bohatší a viac založený Vermouth dokáže vyrobiť hlboko zložitý kokteil. Neexistuje správna alebo nesprávna cesta. Jednoducho vyberte akúkoľvek kombináciu, ktorá vyhovuje vašej vkusu.

7 koktailov Whisky Ring, ktoré sa budú usmievať na tvári Tender Nob stirred brown cocktail with two ice cubes and orange twist in rocks glass, set on marble surface Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • Červové drevo, opláchnuť

  • 2 psa strério whisky

  • 3/4 onza Červená sladká

  • 3 stopy Angostura Blích

  • Zdobiť: Citrónový zákrut (voliteľné)

Kroky

  1. Opláchnite interiér studeného kupé s chmúrou a rezervou.

  2. Pridajte whisky, červenú a horkú do zmesi zmesi s ľadom a miešajte, až kým nebude úspešná.

  3. Napätie v kupé.

  4. Ozdobte s citrónovou torziou, ak si budete priať.

Červové drevo Rinse

Ak chcete urobiť migálne opláchnutie, nalejte do pohára malú mieru tekutiny. Agite na zakrytie vnútra skla a zlikvidujte akýkoľvek prebytok.

Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!