Tequila Martini with a lemon twist, set against a white tile background

Medzi 80. a začiatkom 21. storočia bol čas, približne medzi 80. a začiatkom 21. storočia, keď sa čokoľvek podávalo v pohári s pokrytím, sa volalo Martini. Čašníci vytvorili všetky druhy nápojov pod týmto dáždnikom, moderných klasík, ako sú espresso martini a Appleini Pre menšie koktaily, ktoré padli po ceste.

Väčšina z nich nemala nič spoločné s klasickým kokteilom (Ženeva, suchú červenú, možno jednu alebo dve horké) okrem lode, v ktorej bola podávaná. Tequila Martini je jedinečná variácia, ktorá sleduje nový smer tým, že vzdáva hold originálu.

Tento recept pochádza z blogerov a receptov Matt Armato a predstavuje tequila blanco, blancovú červenú, citrónovú šťavu a horkú pomaranč. Non -gave tequila umiestňuje agáve Zeme na prednú a strednú časť, zatiaľ čo červená biela, ktorá je sladšia a kvetinšia ako suché začervenanie martini . Nedostatok Jaguarovej miestnosti citrónovej šťavy, jednoznačne akútna krivka klasického nápoja všetkých liehovín, dodáva dotyk kyseliny a rovnováhy, zatiaľ čo horká pomaranč má ďalšiu štruktúru a citrusy. Všetky tieto ingrediencie sa miešajú spolu, čo nie je falošná prihrávka, ale správna technika pre akýkoľvek kokteil obsahujúci šťavu.

Tequila Martini samozrejme nie je ani zďaleka originál s Ženevou. Táto silná verzia však poskytuje svoje vlastné kúzla bez toho, aby sa pohybovala tak ďaleko od klasického vzorca, aby bola nepoznateľná. Potom sa môžete cítiť bezpečne urobiť jedného pre vás a všetkých svojich priateľov, ktorí pijú martini.

11 variácií martini, ktoré sa majú vyskúšať hneď teraz Dreamy Dorini Smoking Martini Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 1/2 psa Tequila branca

  • 3/4 onza Blanc Vermuth

  • 1/4 onza citrónová šťava, pevne včas

  • 2 stopy Oranžový horký

  • Zdobiť: Citrónový zákrut

Kroky

  1. Pridajte tequilu, červenú červenú, citrónovú šťavu a horkú v kokteile plnom ľadu a miešajte, až kým sa mu nepodarí.

  2. Dvojité napätie v pohári koktailu.

  3. Ozdobte torzou citrónom.

Reddish-hued French Martini in silver-rimmed coup glass, on bronze tray Francúzske martini 139 klasifikácií Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!