Two Champagne flutes are filled with a golden sparkling drink, set against a brown backdrop.

yummyfusionhub.com

O Francúzsky 75 Je to zábavná a sofistikovaná klasika a bezpochyby najobľúbenejšie a najslávnejšie zo všetkých šumivých vínnych koktailov (ešte viac ako viac ako Šampanský koktail ). Zmes ginu alebo brandy, citrónovej šťavy, jednoduchého sirupu a penového vína (najlepšie šampanské) je nápoj, ktorý sa darí dobre Variácie a úpravy . Jedným z týchto prístupov k variácii je Romainting the Stone, ktorý pochádza od odborníkov čašníka, Čad Solomona a Christyho Pope. Tento romantický pohľad na francúzsku klasiku znamená brandy a medový brandy, ale môže zostať vyvážený vo svojej sladkosti.

Namiesto brandy, čo je Preferovaná voľba pre francúzštiny - Šalamún a otec používajú Blume Marillen, konkrétny Eau-Marrón Vyrobené s Rakúskom, čo je údolie Whachau Abaricoques. Blume Marillen môže byť ťažšie nájsť ako hruška (Poire Williams), Apple (Pomme) alebo Raspberry (Repboise) a Vie, a je možné, že by ste sa mali uchýliť k online trhoch, aby ste ich našli, ak váš miestny obchod s nápojmi nenesie.

Čo potrebujete vedieť o Eau-de-Vie? Súvisiaci článok

Aj keď je plná chutí v marhuľke, Eau-de-Vie je dosť suchý a nebude viesť k príliš sladkému nápoju, a to ani s bohatou polovicou medového sirupu, vyžaduje sa recept. Je ešte vyváženejší s citrónovou šťavou pre kyslosť a jas. Jeden jasne červený horký panel Peychaud dodáva pitie ďalšiu zložitosť a farbu, vďaka čomu je jemnejší a vo vrstvách.

Pokiaľ ide o výber šumivého vína, Champagne je vždy dobrá stávka. Suchý, chlieb a šumivé, kombinujte s láskou s brandy Damascus. Nie každý však rád používa drahé a oceňované francúzske víno v zmiešanom nápoji, namiesto toho sa dá vždy použiť ďalšie jasné biele víno, najmä tie, ktoré sa vyrába s tradíciou tejto metódy, ako napríklad mnoho francúzskych a amerických vín.

6 francúzskych 75 zákrut, aby ste to vyskúšali teraz The Maxwell cocktail Prezentovaný Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 onza Damašk

  • 1/2 onza citrónová šťava

  • 1/2 onza Bohatý medový sirup (2 časti medu, 1 časť vody)

  • 1 funkcia Blích

  • 1 flauta šumivé víno

Kroky

  1. Pridajte Marillen Blume Eau-de-Vie apríl, limónovú šťavu, Peychaudov medový sirup v ľadovom miešaní a potraste, až kým sa o ne nestará.

  2. Dvojitá deformácia na studenej šampanskej flaute.

  3. Prikryte šampanským (alebo iným jasným bielym vínom).

Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!