Cesnaková majonéza

Hľadáte 5 -minútovú formu na vylepšenie akéhokoľvek jedla? Odpoveďou je cesnaková majonéza. Toto nehanebné korenie sa nedalo ľahšie vyrobiť (len skombinujte všetky ingrediencie a porazte, kým nie je mäkké) a zvyšuje chuť takmer všetkého, čo hrá.

Myslite na tento recept pre cesnakovú majonézu ako na skratku pre francúzsky klasický štýl Alioli , bohatá a populárna cesnaková omáčka emulgovaná okolo Stredozemného mora. Namiesto budovania vlastnej emulzie, proces, ktorý zahŕňa surové vajcia a veľa, ktoré ste kúpili majonéza v obchode (aj keď môžete začať Domáca majonéza Ak si želáte) použite strúhaný cesnak, citrónovú šťavu a olivový olej. Majte na pamäti, že tento recept vyžaduje lisovaný cesnak, nie nasekaný. Cesnaková mriežka s mikroplanom alebo ju tlačí cez cesnakový tlače do mäkkého priečinka, ktorý sa prakticky topí v majonéze a šetrí čas. Môžete použiť ostrý nôž na zatvorenie cesnaku v zhone, ale nie je také ľahké ručne získať úplne mäkkú textúru.

Rozšírte túto cesnakovú majonézu v sendvičoch, použite omáčku pre omáčky Hranolky (alebo akúkoľvek permutáciu zemiakov) alebo ju vložte do svojho Deň vďakyvzdania Türkiye . Napriek tomu, že to normálne používa majonézu, je táto cesnaková majonéza dobre nasadená aktualizácia (s výnimkou možno v tom Májová čokoláda bola ).

Milovníci cesnaku, nájdite viac inšpirácie pre jedlo a →

Informácie o príjmoch

• Celkový čas

  5 minút

• Úroda

  Približne ½ šálky

Prísady

Príprava

1. Miešať 2 nechty -Of -Heho, jemne strúhané , 6 polievkových lyžíc. majonéza , 1 čajová lyžička. Extra panenský olivový olej a 1 čajová lyžička. čerstvá citrónová šťava V malej miske, aby sa zhodovala. Teplota košer e čerstvo mleté ​​korenie .

   Dole: Majonéza sa dá urobiť 6 hodín vopred. Prikryte a relaxujte.