A Collins glass on a gray stone surface is filled with a white, slushy drink blended up. It’s garnished with a sprig of mint.

O Mojito V lete je to dokonalý nápoj. Kubánska klasika, výkonná, ale chutná zmes rumy, cukru, mäty, citrónu a sódy, Strávil som desaťročia ako kultový sipper s morom . Ale ak nápoj nie je v normálnej podobe dostatočne osviežujúci a letný, vždy existuje možnosť hádzania celého množstva do mixéra. Frohito je bohatý a penový prístup k klasiku a bezpochyby ešte ľahšie vytvára intenzívny recept na pracovnú základňu. Tento riff pochádza z legendy Jeff Beachbum Berry, prominentného historika Tiki a majiteľa slávnej stránky Tiki v New Orleans Zemepisná šírka 29 .

Rovnako ako v prípade všetkých Mojito alebo jeho variácií, výber rumu ovplyvní konečný produkt. Používanie kubánskeho rumu je vždy dobrou voľbou pre pravosť; Dostupnosť kubánskeho Rona však nie je prinajlepšom spoľahlivá, vzhľadom na nepretržité sankcie proti jeho dovozu do Spojených štátov. Namiesto toho sú biele rumy, ako je statočná cukrová trstina, biela plantáž 3 Star Rum a Star, sú životaschopné a cenovo dostupné alternatívy.

Zmena receptu je použitie sirupu mäty namiesto toho, aby trávil čas, prerušením mäty a cukru v skle. Aj keď to dodáva čas prípravy, znamená to tiež, že keďže sa vyrába mätový sirup, celkový čas na zníženie nápoja. Okrem toho je možné používať sirup mäty v iných nápojoch, najmä v nápoji Menta Julep Znížiť čas prípravy. Sirup sa môže pridať aj do nealkoholických nápojov, aby sa pridal mätu a botanickú sladkosť.

Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 onza Menta*, rozdelený

  • 2 onzas Živý priestor

  • 1 onza citrónová šťava, pevne včas

  • 8 onzas rozdrvený ľad (v 1 pohár)

  • Zdobiť: ako jar

Kroky

  1. Pridajte 1/2 Jaguar zo sirupu mäty do pohára vysokej studenej gule a rezervujte sa.

  2. Pridajte rum, citrónovú šťavu a ľad do mixéra a premiešajte, až kým zmes nedosiahne rovnomernú konzistenciu frapppe.

  3. Nalejte zmes do skla pripravená a prikryte 1/2 mätovým sirupom Jaguar.

  4. Ozdobte vetvičkou mäty.

Menta: leve uma panela pequena meio cheia de água para ferver em fogo alto. Adicione 1 pohár de folhas de hortelã bem embaladas e branqueie até murchar e verde brilhante, cerca de 5 segundos. Coe as folhas e adicione -as a um liquidificador com 3 onzas de Jednoduchý sirup . Zmiešajte, až kým sa nelikviduje a namáhajte cez sito tenké sieťové sito, pevne tlačené, aby ste extrahovali všetku tekutinu. Zlikvidovať tuhé látky. Pred použitím sirup chladte. Bude to asi dva týždne.

6 vecí, ktoré by ste mali vedieť o Mojito A mojito in a thin Collins glass is centered in the photo. The glass is filled with ice cubes, rings of limes, and bubbly water, and is topped with mint. In the background, out of focus, lies a single lime, as well as a bowl of limes and lime halves. Súvisiaci článok Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!