Mojito je jedným z najpopulárnejších koktailov rumov, ktoré sa dnes zúčastnili, so známym receptom na celom svete. Pôvod tohto klasického nápoja možno pripísať Kube a koktailu zo 16. storočia, Draque. Výzva na sira Francisa Drakeho, kapitána a anglického prieskumníka, ktorý navštívil Havanu v roku 1586, Draque sa skladal z nádeje (predchodca trstinového ducha), citróna, mäty a cukru. To bolo údajne konzumované na liečivé účely, ale je ľahké uveriť, že pijári si užili svoj vkus a účinky.
Nakoniec Rum vymenil čakanie a meno sa zmenilo na Mojito. Nie je jasné, či sa to stalo, ale Mojito sa prvýkrát objavil v kokteilovej literatúre v vydaní z roku 1932 Joe bary nedbalé tyče , Kniha slávnej inštitúcie Havany.
Približne, takmer všetky ingrediencie Mojito sú domorodé z Kuby. Rum, citrón, mincovňa a cukor (slávny národ kultivuje cukrovú trstinu) a potom rozširuje sódy kategórií ústredia, aby sa vytvoril vynikajúci a veselý kokteil. Nápoj sa tradične vyrába z bieleho rumu, ktorý nevytvára ľahkú a ľahkú chuť. Použitie kubánskeho rumu preruší body autenticity, hoci mnoho moderných kubánskych Rones je ľahším štýlom ako ich predchodcovia, takže môžete skúsiť vyskúšať biely rum, až kým nenájdete ten, ktorý sa vám najviac páči.
Mojito je trochu namáhavejšie ako iné koktaily, pretože to znamená mätúcu mincovňu, ale konečný výsledok stojí za to. Mincovňa sa prispôsobuje ostatným ingredienciám na ďalšiu dávku nealkoholických nápojov, ktoré sa často spájajú s letom, je možné vidieť kedykoľvek v roku v roku.
Ak uprednostňujete svoje koktaily s nádychom literárnej histórie, máte šťastie. Hovorí sa, že Mojito bol obľúbený Ernest Hemingway To, podľa miestnej tradície, sa na nich pravidelne zúčastňoval v bare v Havane, strednom vinárstve.
6 vecí, ktoré by ste mali vedieť o Mojito
Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore) Prísady
-
3 Mincovňa
-
1/2 onza Jednoduchý sirup
-
2 onzas biely Ron
-
3/4 onza citrónová šťava, pevne včas
-
Klubová sódanad
-
Zdobiť: ako jar
-
Zdobiť: Citrónové koleso
Kroky
-
Mierne zmeňte miernu pomocou jednoduchého sirupu v rozruchu.
-
Pridajte rum, citrónovú šťavu a ľad a dajte mu krátky tras a potom namočte do vysokého pohára čerstvého ľadu. Prípadne môžete použiť kamienkový ľad a láskavo zmeniť všetko.
-
Pokryte sódou klubu.
-
Ozdobte vetvičkou mäty a citrónového kolesa.
Spievanie mäty
Pred zdobením pevne zasiahol uloženie mincovne v spodnej časti ruky; Tým sa uvoľňuje oleje, aby sa mäta stala aromatickejšou.