bright-yellow Bulldog Smash cocktail in a rocks glass, garnished with a sprig of fresh mint leaves

O Whisky Smash Je to klasický kokteil, ktorý sa datuje najmenej do roku 1887 (a pravdepodobne oveľa skôr), keď sa prvýkrát objavil v bare baru baru Jerry Thomas. Je to osviežujúci nápoj, ktorý mieša whisky s cukrom, citrusmi a mätou. Je pomenovaná preto, že citrusy a mäta sú rozdrvené alebo, aby boli presnejšie, zmätení. Drvenie whisky je samozrejme riff v Menta Julep , táto tradičná kombinácia bourbonu, cukru a mäty.

Ale toto je Bulldog Smash, sezónna a broskyňová rotácia v dvoch klasických koktailoch. Na tento účel budete potrebovať všetky ingrediencie nižšie, okrem odkazu, užitočný nástroj používaný na extrahovanie džúsu a prísad olejov, ako sú ovocie, bylinky a citrusové šupky.

Po mätúcich citrónových plátkoch a broskýňoch s cukrom a mätou dostanete pyré sladkej, kyslej a mäty, ktorá dodáva chuť a telo. Odtiaľ sa pridá bourbon, ktorý poskytuje opitý opitý stĺpec, ako aj Cintreau, francúzsky oranžový alkohol, ktorý zosilňuje tieto bohaté ovocie.

Alebo Bulldog Smash vie veľmi dobre počas celého roka, ale zlúčenie Bourbon, Pêssego, Limão, Mint a Crushing Ice je obzvlášť efektívne počas horúcich letných mesiacov. Zmiešajte nápoj, vyhľadajte verandu a vychutnajte si dlhé dni s studeným nápojom v ruke.

Casics de Bar of Origin: Všetko, čo potrebujete vedieť o bahne Aerial view of a wooden bar cart with various supplies and tools laid out, including a mixing glass, strainers, bar spoon, jigger and muddler Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 6 Čerstvé listy mäty

  • 1/2 citrón, nakrájané na kliny

  • 1/2 broskyňa, Všetci y kocked

  • 1 čajová lyžička Jednoduchý sirup

  • 2 psa borbón

  • 3/4 onza Cointreau

  • Zdobiť: ako jar

Kroky

  1. V agitácii zmiešajte mincovňu, citrón, broskyňové a jednoduché listy sirupu.

  2. Pridajte bourbon a Cointreau, ako aj ľad a potraste, kým sa mu nepodarí.

  3. Kmeň v starom módnom skle plnom rozdrveného ľadu.

  4. Ozdobte vetvičkou čerstvej mäty.

Spievanie mäty

Pred zdobením pevne zasiahol uloženie mincovne v spodnej časti ruky; Tým sa uvoľňuje oleje, aby sa mäta stala aromatickejšou.

Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!