Nakoniec vyrezávate krásne štvorcové nohy, aby ste nechali priestor pre najposvätnejšie doplnky rodín: domáci bar. Ale otáčanie nápojov na vysokej úrovni, keď sú v topánkach, sú potrebné viac ako dobré úmysly. Existujú fľaše na nákup, agonizované nástroje a techniky, ktoré dominujú. Nasledujte nás, zatiaľ čo mu pomôžeme orientovať sa v základných pojmoch jeho baru.
Myslite na Muddlera ako na pylon vo svete barov. Používa sa na extrahovanie ovocnej šťavy a éterických olejov a citrusových škrupín, nie je žiadna náhrada, ktorá je tak účinná. (Len sa pýtam akéhokoľvek s vysokým objemom čašníka, ktorý riadi stovky Mojitos Zostaňte bez jednej počas okupovanej zmeny. V podstate sa všetko redukuje na drevo v porovnaní s materiálom s umývačkou riadu, ako je plast alebo kov, zub alebo hladká päsť a nakoniec, ale nie menej dôležité, široké a dĺžky. Pozrite sa, ako si vybrať ten správny blázon pre vás.
Tím NUSOG
História pozadia
Predpokladal, že predchodcom bol svedkom detí, ktorý sa používal v 18. storočí na prelomenie cukru a brúsenia korenia pre Homonymný kúrenie . Keď ľadový priemysel vzlietol v prvej časti 19. storočia, koktaily sa otriasli a rozrušili sirupmi. Bartens potreboval niečo na začlenenie bylín a ovocia do týchto chladených revolučných nápojov a účel trstiny detí sa uchýlil k fuselerovi, ktorý dnes poznáme a používame.
Mluddler z továrne Fletcher. Tím NUSOG
Čo hovoria odborníci
Jednoznačne, Valentín sa stiahol, riaditeľ nápojov v Z Vo Washingtone, DC, cituje Fletcherov mlyn muddler as his personal favorite\\\. It’s simplistic and unassuming, it has longevity for a bar tool, and it doesn’t over-muddle, he says\\\. It isn’t flashy\\\. It performs as well as its user and is a class wood material to boot\\\. The downside is that its wooden construction means it needs to be handwashed and dried immediately so it doesn’t rot or warp\\\.
Vyskúšajte nasledujúce: Fletcherov mlyn muddler
Casics de Barra de Origin: Všetko, čo potrebujete vedieť o dekrétských nástrojoch
Súvisiaci článok Ky Belk, riaditeľ barov Jedlé rytmy V Denveri vyberte luddlerov na základe niekoľkých faktorov. Materiál umývačky riadu je nevyhnutný pre veľkoobjemové operácie, ktoré sú vo vašich rukách značné, tiež vám umožní rozdrviť ľad. Dôležitá dĺžka je tiež dôležitá na dosiahnutie dna veľkého sviňa alebo veľkého skla zmesi. Nakoniec sa vyhnite ľuďom so zubami na konci. Nekupujem drviča, hovorí Belk. Priveľa stlačením môže uvoľniť nežiaduce horké prvky a drvič prispieva k menej vizuálne atraktívnemu nápoju. On Klepnutie Kingdom Muddler Cocktail označuje všetky škatule.
Vyskúšajte nasledujúce: Klepnutie muddler
Tím NUSOG
Zaberať
Realizácia a Belk odporúčajú Bartenderovi zlú zadok Bartender Home. Je umývačkou riadu a bude stálym partnerom vo svojich nápojoch, hovorí, že je obnovený. Ak chcete niekoľko vo svojom nástroji Arsenal, Belk navrhuje pridať drevené spojenie s priemernými cenami, ako je južná stanica Muddler's Crafthouse, vyrobená z vlašských orechov. On ¡DOGUILLO! Muddler so svojím tukom a nakloneným vrcholom je ďalšou budovou Fangfarria, hovorí, nehovoriac o obľúbenom uctievaní čašníka.
Vyskúšajte nasledujúce: Crafthouse de Fortesa Muddler
Vyskúšajte nasledujúce: ¡DOGUILLO! muddler
Táto technika je obrovská, pokiaľ ide o používanie odkazu, hovorí, že sa obnovuje. Ak máte zubnú priľnavosť (ideálne pre korenie), pre listy mäty budú stačiť dve zdravé krivky; tí, ktorí požadujú štyri až päť. Nadmerné šialenstvo môže viesť k horkým príchuťou a vo vašich nápojoch nechce. A roztrhnite najväčšie bylinky, ako je bazalka, v menších kúskoch ešte pred tým, ako si vzal odkaz.
