12 najlepších výkrikov Pinot na pitie

Pinot Grigio je možno lepšie známy ako štandardný nosič biely Víno z Talianska \. E eles fazem um Pinot Grigio fantástico\. Mas essa variedade de uva querida também é um camaleão - de outros nomes em outros lugares ao redor do mundo, como Malvoisie e Pinot Gris\. Mas dizer que Pinot Gris e Pinot Grigio são vinhos idênticos seriam enganosos\.

Podľa vinára Peter Zemmer, Nie všetky Grigio Pinot sú rovnaké. V Alto Adige kvitne Pinot Grigio vo vynikajúcich chladných klimatických podmienkach s veľkými teplotnými rozdielmi medzi dňom a nocou, hovorí, opisuje tieto podmienky, ako aj dobré slnko a vetranie, ktoré je také priaznivé pre rozmanitosť.

Francúzi a Oregoniáni volajú Pinot Grey a vo svojich rukách majú tendenciu vyrábať mierne živšiu žltú farbu, pikantnejšiu textúru a kompletnejšie víno tela. Na druhej strane boli Taliani jediní, ktorí popularizovali ľahší, tichý, jasný a citrusový štýl Pinot Grigio. S tým, 2018 Štyri podceníky Pinot Gris Je to naša najlepšia voľba.

Rozdiely sú jemné a napriek tomu sú tieto vína rozmanitosť s mnohými rôznymi výrazmi. Aby sme vám pomohli nájsť pre vás, zorganizujeme tento zoznam, ktorý ponúka Pinotove najlepšie výkriky na pitie teraz, aj keď vytvoria iné meno.

Lepšie všeobecne

Foto: s láskavým dovolením Wine.com

Región : Willamette Valley, Oregon | ABV : 13,5% | Ochutnávka : Broskyňa, hruška, jablko, maslo

Z Willamette Valley, z Oregonu, príde táto fľaša ocenenia štyroch poďakovania. Vinár Tim Jones nasmeruje show tam, severozápadný a štekajúci Tichý oceán, ktorý pracuje na zemi, že vie tak dobre, aby urobil niektoré z najlepších šedých Pinot.

Existujú arómy ananásu, grapefruitu a medu, s milostnými tónmi broskyne, hrušky a jablka na poschodí. Táto fľaša je krásne suchá a chrumkavá, s dobrou kyslosťou.

Čo hovoria naši odborníci

Pinot Grigio je víno, ktoré si môžete vychutnať spolu s mnohými rôznymi jedlami, ako sú ryby, hlavné taniere založené na zelenine a bielom mäse. Toto je perfektné víno pre akékoľvek skúsenosti s vynikajúcimi jedlami. - Peter Zemmer , vinár

Lepší organický

Foto: s láskavým dovolením vinárskej miestnosti

Región : South Tyrol, Italia | ABV : 13,5% | Ochutnávka: Citrónová pokožka, citrón, zelené jablko

To znamená, že prvé nové, erste Neue je revolučné družstvo zamerané na ekologické poľnohospodárstvo a vysoko kvalitné vinifikáciu založené na malom meste Caldaro, južne od Bolzano. Spoločnosť sa datuje na viac ako 120 rokov a dnes spolupracuje so stovkami miestnych poľnohospodárov na vytvorení svojich neustále chutných vín. Pinot Grigio je klasický, ako je to možné: fermentácia a starnutie sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele na udržanie prirodzenej čerstvosti šťavy. V poschodí vedú k pikantnému povrchu citrónovú príchute, citrónovú pokožku a zelené jablko.

Najlepšia Kalifornia

Foto: s láskavým dovolením Wine.com

Región : Sonoma County, Kalifornia ABV : 14% | Ochutnávka : Granny Smith Apple, Jasmine, citrón

Rok 2018 bol ideálnym rokom pre kultiváciu Grigo Grape a obyvatelia vinice Swanson Vineyard sú prefíkanými vinármi. Tento kalifornský terroir sa nachádza v spravodlivom a ľahkom podnebí na vrchole vápencových pôd v San Benito AV, ktorý sa nachádza medzi horskou linkou Gablanz a horou diabla, umožňuje iba vhodným podmienkam vyrobiť víno, ktoré je banketom aromatického nosa.

Podávané v tejto hostine: Guayaba Fruit, Hruška, jazmín a citrón, po ktorom nasledujú bankovky babičky Apple Apple a sukulentná kyslosť. Toto víno je prírodným párom s morskými plodmi, najmä mušle.

Najlepšie Oregon

Foto: s láskavým dovolením Wine.com

Región : Willamette Valley, Oregon | ABV: 13,5% | Ochutnávka : Hruška, melón, oranžový džem

Panther Creek bol založený v roku 1986 Luminarom Kenom Wrightom, ktorý zdokonalil umenie Oregon Pinot Noir, s bohatou textúrou a bohatou chuťou. Dnes sa to veľa nezmenilo a Pinot Noir je stále prvý. Našťastie pre nás to isté platí pre jeho ostré a osviežujúce sivé Pinot, ďalšie potešenie z údolia Willamette.

Vďaka farbe zlatého úsvitu má táto fľaša zelené jablkové tóny, hrušku, melón, citrusy a pomaranč. To je odolné a suché s miernym nádychom sladkého medu v cieli.

Prečítajte si nižšie: Najlepšie Oregon Wines

Čo hovoria naši odborníci

Mnoho ľudí pozná klasický Pinot Grigio, ale existujú aj ďalšie oblasti, ktoré vytvárajú veľkolepé výrazy rozmanitosti hrozna. Pre niečo pokročilejšie vyskúšajte Grisette Valley Pinot z Oregonu. - Seth Dunagan, riaditeľ vín Helen

Lepšie alsaciano

Foto: s láskavým dovolením vína vín

Región : Alsacia, Francúzsko ABV : 14% | Ochutnávka: Kamenné ovocie, marhule, med, sladké korenie

Za niečo brilantné a zložité arómy odporúča Dunagan overiť francúzsku oblasť Alsasu.

Domaine Zind Humbrecht bola založená v roku 1959 a predstavuje spojenie dvoch rodín, ktoré kultivujú vína nachádzajúce sa v samom srdci francúzskeho regiónu Alsace. Táto nehnuteľnosť je certifikovaná po dlhú dobu Organic (1998) a Biodinamics (2002) a od roku 2002 je Olivier Humbrecht prezidentom skupiny Biodinvin Group.

Gray Pinot ovocie pochádzajú z niektorých hlavných rastových miest v Herrenwegu. Fermentácia sa vykonáva s prírodnými kvasinkami, ktoré nasledujú osem mesiacov starnúcich drážok v 40 -ročných francúzskych sudoch. Výsledné víno je bohaté, zložité a vyznačené nádychom sladkosti. Chuť zrelého kameňa, marhule, med a sladké korenie vedú k zamatovej povrchovej úpravu a chuti chuti. Kombinujte so všetkými pikantnými vecami, najmä ázijskými obľúbenými.

Najlepšie taliančine

Foto: s láskavým dovolením Wine.com

Región : Friuli-Venezia Giulia, Italia | ABV: 13,5% | Ochutnávka : Banán nižšej veľkosti, biela broskyňa, tráva

Nemôže mať slušný zoznam výkrikov Pinot bez zahrnutia série talianskych zmesí. Po prvé, na severe krajiny sa nachádza krásna fľaša klika, ktorá je regiónom známy svojimi bielymi vínami. Kombinujte friulian Terroir s vinármi z hľadiska Pight -Expert a skončíte s týmto knockoutovým vínom.

Pred vyskúšaním zostaňte v poriadku s tou citrusovou cukrovinkou a kvetinovou arómou. Chuť banánov pod svetlom, hruška bos, biela broskyňa, jablko a tráva, ustupujú dlhému a pikantnému finále.

Druhý taliansky klasifikovaný

Foto: s láskavým dovolením Wine.com

Región : Friuli-Venezia Giulia, Italia | ABV : 12,5% | Ochutnávka : Kamenné ovocie, citrusové, rozdrvené kamene

Nebuďte prekvapení, že najlepší Talian v tomto zozname pochádza z toho istého regiónu friuli, v ktorom práve čítal. Existuje toľko vynikajúcich výkrikov tejto časti sveta, ale na to, aby sa medzi nimi vyniklo, je potrebné špeciálne víno. Scarpetta je milostný list pre tvorivé mysle bývalého šéfa Lavanderría Lachlan Patterson a Sommelier de Masters Bobby Stuckey.

Čisté a živé, s výraznou mokrou rockovou minerátnosťou, kamenným ovocím a citrusovým plodom vezmite volant s týmto vínom, zatiaľ čo Zem a slama sedia zadné sedadlo. Spravodlivým spôsobom, ako oceniť taliansku tradíciu, je urobiť z tohto vína súčasťou jeho dobrého talianskeho jedla.

Prečítajte si nižšie: Najlepšie červy na pitie

Najlepší Austrálčan

Foto: s láskavým dovolením Vivino

Región : Adelaide Hills, Austrália | ABV : 12,5% | Ochutnávka : Výmena prescadillas, citrusové plody, biele okvetné lístky

Skvelá kvalita a veľká hodnota sprisahajú, že ponúkajú tento osviežujúci Grigio Pinot dvoch austrálskych vinárov na dlhú dobu: Gavin Berry a Michael Kerrigan. Sirenya pochádza z Vineyard de Mygunya v legálnom regióne Adelaide Hills v južnej Austrálii.

To je vynikajúce, zipsové, so širokou minerátnosťou. Pikantné citrusové ovocie je vo vrstvách s podvodovou hruškou, ktorá ustupuje pôsobivému bielemu kvetinovému povrchu.

Je dobré vedieť:
Pri kombinácii jedla s Pinot Grigio Dunagan odporúča začať s ľahkými jedlami, aj keď tiež odporúča, aby sa trochu netrpel. Biele ryby a naboso zelené zelenina sú vynikajúcim miestom na začiatok, pokiaľ ide o Grigio/Pinot Grey. Nechajte si to, ale nebojte sa to vyskúšať! Zvolania.

Lepšie pod 20 USD

Foto: s láskavým dovolením Wine.com

Región : Veneto, Taliansko ABV : 12% | Ochutnávka : Hruška, citrón, zvládnutie, akácia

Rovnako ako s hudbou cestovín a Tarantelly, musíme Talianom dôverovať, aby vytvorili kvalitný Grigio Pinot. Aj keď je známy pre svoje Prosecco, Villa Sandi tiež vie, ako zasiahnuť jeho hovno, hrať sa s hroznom, starnúť v nehrdzavejúcej oceli a dodávať nízku alkoholovú verziu, ktorá uľahčuje vychutnanie si niektorých fliaš bez toho, aby ste ju zaplatili nasledujúce ráno.

To má bledožltú farbu, ako čerstvo z ohrady. Je ovocná a tráva s hruškou, jablkom, citrónom, krim a akácia. Toto víno má zdravú štruktúru s horúcou a korenistou povrchovou úpravou.

Lepšie pod USA 15 USD

Foto: s láskavým dovolením vína vín

Región : South Tyrol, Italia | ABV : 12% | Ochutnávka : Hruška, broskyňová pokožka, biele kvety

Alois LaGageer, pôvodne založený ako obchodník s vínami v roku 1823 Johann Lagageger, je jedným z najuznávanejších vlastností vo vysokej Adige dnes. Spoločnosť sa v roku 1934 zmenila na víno a teraz ju zastupuje vinár šiestej generácie Alois Clemens LaGageer. Celé poľnohospodárstvo sa vykonáva organickým a biologickým spôsobom, čo dokazuje, že dobre -vyrobené vína je stále možné kúpiť za veľmi prijateľné ceny. Jeho Grigio Pinot rastie na miestach, ktoré dominujú stredomorské vplyvy a je zakorenené vo vápencových pôdach s vysokou hladinou piesku a štrku, ideálne na pestovanie hrozna. Hrušky, broskyňová pokožka a biele kvety dominujú toto chutné ľahké pitie vína.

Prečítajte si nižšie: Najlepšie lacné vína

Lepšie pre krvácanie

Foto: s láskavým dovolením Wine.com

Región : South Tyrol, Italia | ABV : 12,5% | Ochutnávka : Žlté jablko, hruška, mandľová pasta

Ak chcete krvácanie z bieleho vína, najlepšou stávkou je Santa Margherita Pinot Grigio z viníc adige vysokej oblasti v severnom Taliansku. Tento taliansky klenot miluje Američania a toto je perfektné víno, ktoré si môžete vychutnať pri príprave bieleho krvácania vyrobeného z ... Toto víno!

Toto víno má krásne citrusové pižmo režírované Limónom a Toronja. Je posilnená príchuťou jabĺk a žltej hrušky, s miernymi dotykmi mandľovej pasty a je suchý ako kosť v Sahary. Všestranné príchute spôsobujú, že toto víno sa zhoduje iba s kúskami plávajúceho ovocia.

Prečítajte si nižšie: Najlepšie konzervované vína

Lepší kontakt s pokožkou / vetvou

Foto: s láskavým dovolením Vivino

Región : Friuli-Venezia Giulia, Italia | ABV : 13,5% | Ochutnávka : Banán zdôraznený

Tento grigio pinot medi premiešania Meď ). Teraz, ktorú režíroval Giampaolo Venica, táto veľmi uvažovaná nehnuteľnosť naďalej vytvára regionálne inšpiratívne vína z organizovaného ovocia.

Výkriky v štýle Pinot ukazujú príchute suchého marhule, podpísané banány, citrusy, zázvor a jazmín vedú k šťavnatému kvetinovému povrchu. Odporúčame vám podávať toto chladené víno a kombinovať ho s rôznymi stredomorskými inšpiračnými občerstvením, medzi ktoré patrí hummus, nakladaná zelenina, čerstvé morské plody a ďalšie.

Záverečný rozsudok

Pokiaľ ide o Grigio Pinot/Pinot Grey, v skutočnosti neexistuje žiadny jedinečný model. Vína vyrobené z Pinot Grigio sa dodávajú v rôznych farbách a štýloch a konečný profil chuti konkrétneho vína bude závisieť prevažne od výrobcu, ktorý ho vytvára, a od regiónu, kde sa vyrába víno. Ak uprednostňujete suché vína a malý kontakt s pokožkou, vyhľadajte vetvy ( Pozrite sa na Wine.com ) zo severného Talianska. Pre tých, ktorí hľadajú niečo bohaté, korenené a s nádychom sladkosti, Alsacy ( Pozri v celkovom víne ) Je to vaša najlepšia stávka. Pre suchý výraz a ľahko sa stretnete, pozrite sa na vysoké vína Adige ( Pozri v Drizly ) - aj keď sa uistite, že vaši výrobcovia vopred!

Čo hľadať

Dunagan poukazuje na to, že keď hľadá vysoko kvalitný pinot Grigio/Pinot Grey, hľadanie dobrého výrobcu je skvelým miestom na začiatok. Preskúmajte trochu o tom, kto vyrába víno. Je to štítok, ktorý vidí na priemernej polici vo všetkých supermarketoch, alebo je to štítok malej rodinnej operácie s obmedzenou výrobou? Pri hľadaní druhého radí a poznamenáva, že menší výrobcovia vo všeobecnosti zdôrazňujú kvalitu a pozornosť detailov, ako aj pravdepodobnejšie, že sa pestujú s organickými/udržateľnými/biodynamickými postupmi. Tieto vína sú milostné diela a nemali by byť neopatrné.

Časté otázky

Odkiaľ pochádza hrozno Pinot Grigio?

Aj keď je dnes viac synonymom Talianska, Pinot Grigio (Gray) nájde svoj pôvod v burgundskej oblasti Francúzska.

Prečo je Pinot Grigio tak populárny?

Jasná a ľahko pitná príroda je zvyčajne veľmi prijateľná cena, sú to dva z hlavných dôvodov, prečo sú vína vyrobené z tohto hrozna pravdepodobne tak populárne. Rozpoznávanie spotrebiteľov a ľahké meno, ktoré môžete vysloviť, tiež pomáhajú!

Je Pinot Grigio vždy suchý?

Nie vždy. Aj keď väčšina fliaš vínom vyrobených spoločnosťou Grigio/Pinot Grey je suchá, existuje niekoľko výrazov, ktoré nie sú vyschnuté a sladkosti dostupné na trhu. Mnohé z týchto vín pochádzajú z francúzskeho regiónu Alsace a často hovoria o neskorej úrode (alebo jamka ) Na štítku.

Je Pinot Grigio suchý ako Chardonnay?

Nie nevyhnutne. Suché vína doslova znamenajú, že nie je prítomnosť zvyškového cukru a v prípade Pinot Grigio a Chardonnay prichádza väčšina dopravných zápch a predáva kosti. Existujú však aj suché a sladké výrazy oboch hrozna, aj keď v oveľa menšom množstve.

Prečo dôverovať Spicerail.lat?

Vicki Denig je víno, duchovia a novinári, ktorí rozdeľujú svoj čas medzi New York a Paríž. Jeho práca sa pravidelne objavuje v hlavných publikáciách tohto odvetvia. Je tvorcom obsahu a manažérkou sociálnych médií prestížneho zoznamu zákazníkov, ktorý zahŕňa Sopexa, Parížsku vinársku spoločnosť, Becky Wasserman, sopečné tímy, Lo Du, Windmill Wine Wines

Jonathan Cristaldi písal o dômyselnom víne a nápojoch viac ako desať rokov. Pravidelne má vzorku vín po celom svete a osobne demonštroval všetky vína v tomto zhrnutí, s výnimkou rýb a jedinečných ORM. Cristaldi bol vymenovaný za proroka v New York Time Wine pre svojho ducha a často avant -garde vzdelávania vín.