Tequila Honey Bee je riff v klasike Včelie kolená (Gin, citrónová šťava, med) Výmena tequila s nádychom mezcalu. Nápoj Agáve vpred má horké prvky, ktoré by mali priťahovať fanúšikov klasickej klasiky založené na Ženeve, ako aj pre pijanov Margarity, hľadajú niečo trochu zaujímavejšie ako obľúbené z troch obvyklých častí.
Tento osviežujúci koktail pochádza z Nick Korbee, výkonného šéfkuchára a riaditeľa nápojov z vajec v New Yorku a autor Obchod s vajecmi: kniha receptov . Kombinovať Tequila odpočinok S nádychom údeného mezcalu, ako aj medovým sirupom a čerstvou citrónovou šťavou, pokrytou horkou angostura.
Penicilín 307 klasifikácií Mezcal je dobre kombinovaný so sladkým medom a kyslým citrónom, ale tu sa používa s mierou ako opláchnutie, ktoré sa používa iba na zakrytie vnútra skla. Je podobný klasiku Penicilín Kokteil, v ktorom plávajúce auto Islay Scotch pôsobí ako prízvuk, ktorý neobsahuje nápoj. Pridajte horkú plochu na povrch nápoja namiesto začlenenia agitácie, pomáha udržiavať tóny korenia zložky vpredu a stredu.
Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)Prísady
-
1 funkcia mezcal, opláchnuť
-
2 psa Tequila odpočinok
-
1 onza Medový sirup
-
3/4 onza citrónová šťava, pevne včas
-
2 funkciaes Bitters Angostura
-
Zdobiť: citrónová kôra
Kroky
-
Opláchnite sklo zmiešaním, zakryte vnútornú stranu skla tenkou vrstvou a potom zlikvidujte prebytok a rezervujte.
-
Pridajte tequilu, medový sirup a citrónovú šťavu do ľadového miešania a pretrepte sa, až kým nebude úspešná.
-
Kelové sklo pripravené na čerstvý ľad a prikryte 2 horkými údermi.
-
Ozdobte citrónovou kôňou.
Aká je najlepšia tequila pre tequila včely?
Tento recept vyžaduje Tequila odpočinok , ktorý je mierne starý, odpočíva v oceľových alebo dubových sudoch medzi jedným až dvoma rokmi po destilácii. Resto je dobrou konvergenciou jasných citrusových tónov cieľa a zemského korenia starnutej tequily. Tento výraz funguje najlepšie s vlastnosťami tohto nápoja a dá sa podporovať vedľa návrhu Smokey Mezcal.
Mali by ste použiť med alebo medový sirup?
Vyhnite sa priamo do tohto receptu do tohto receptu a urobte veľa rýchleho medového sirupu. Jednoducho zamiešajte rovnaké časti medu a teplú vodu, až kým sa úplne nerozpustí. To vytvára ingredienciu, ktorá sa pri miešaní ľahšie premieša v kokteile, namiesto toho, aby sa prilepila na spodok zmesi. Sirup zostane na chladiaci mesiac.