Klasický Manhattan inšpiroval početné variácie od začiatku na konci 19. storočia, napríklad Brooklyn , ktorý sa prvýkrát objavil v nápojoch Jacques Straub v roku 1908. Brooklyn má Ryy, suchú červenú, Licor de Maraschino a Amer Picon, francúzske občerstvenie, ktoré je ťažké sa dostať do Spojených štátov a vo všeobecnosti vyžaduje náhradnú ingredienciu, ktorá sa blíži k jej chuti. Napriek svojej náročnej povahe Brooklyn vytvoril svoje vlastné riffy, vrátane konkrétnych susedských nápojov ako Zelený bod a červený háčik.
Red Hook si vyžaduje Suspe, Marásquino a Companence a Mesiac, taliansku sčervenanie, ktorej meno sa premieta do bodu a pol, odkazuje na fľašu, ktorá obsahuje sladký bod a horký bod. Kokteil vytvoril Vincenzo Errico v sláve mlieka
Vďaka svojmu dobre vyváženému profilu, ktorý mieša robustnú základňu whisky s horkou alkoholom a suchou čerešňou, má Red Hook komplexnú príchuť, ktorá skrýva svoje jemné zákruty v klasickom Manhattane a Brooklyne. Urobte si jeden pre vás a pochopte, prečo je tento nápoj stále vašou vládou v kokteilových ponukách dlho potom, čo bol prvýkrát spôsobený.
20 Ryes's Blender Cocktails na vyskúšanie teraz
Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore) Prísady
-
2 psa strério whisky
-
1/2 onza De maraschino stredná škola
-
1/2 onza Punt som ja
-
Zdobiť: Maraschino čerešňa
Kroky
-
Pridajte istque raže, likér Maraschino a vôľu a mesiac v pohári zmesi s ľadom a miešajte, kým sa mu nepodarí.
-
Kmeň v kokteilovom skle.
-
Ozdobte čerešňou Marásquina.
Výnosy
Manhattan : Klasický kokteil whisky, ktorý začal všetko.
Brooklyn : Manhattan riff, ktorý stimuloval niekoľko riffov.
Zelený bod : Brooklynská variácia, ktorá vezme žltú stranu na večierok.
Veľký červený háčik : Red Hook, ale veľa pre dav.
Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!