A Tiki glass with white markings holds a golden Mai Tai. Crushed ice, mint and a lime wedge pick from above the lip of the glass. The background is wood lines, and the drink rests on a wicker mat.

O Stále krátky Je nositeľom dokonalosti od Tiki a hlavným nápojom hnutia. Medzi tridsiatymi a 50. rokmi zmenil svoj vpád na kvetinu na americkú kultúru, a to vďaka podnikateľom tropickej mysle, ako je Ernest Raymond Beaumont Gantt (známy tiež ako Donn Beach) a Victor Jules Bergeron (známy tiež ako Trader Vic). Potom utrpel určité použitie v 80. a 90. rokoch 20. storočia, v ktorých sa jeho predtým neporušené zlúčenie, pomarančový likér, citrónová šťava, orgán a jednoduchý sirup zmätený zahrnutím ovocných šťavy a umelých sladidiel. Našťastie zadná časť 2000 rokov videla a Tiki oživenie Tým sa obnovil kokteil vo svojich výškach raz ušľachtilý.

Tento klasický recept pochádza od historika Tiki Jeff Beachbum Berry, majiteľa ODE Orleans do Tikidom, Latitude 29. Recept nie je variáciou nápoja, pretože ide o vernú rekreáciu pôvodného receptu, ale to, čo je špecifikované, sú Rones používané vo verzii beries. Aj keď tieto dve populárne značky, je možné byť na trhu, kde nenájdete tmavý jamajský rum Coruba alebo Rhum Clément v.s.o.p. V tomto prípade je najlepším pohybom nájsť úzky prístup ku každému, ako napríklad ďalší tmavý jamajský rum, ktorý vyplní korubu.

Rhum Agricole, Rhum Clément v Berryho recepte, je typ rumu vyrobeného z cukrovej trstiny melasy. To dáva svetlé, kvetinové a niekedy aj trávne ducha alebo zeleninové tóny. Vieux v mene sa vzťahuje na starší rum najmenej tri roky. Takže, ak hľadáte iného rhum poľnohospodárstva, uistite sa, že je idiot, aby lepšie replikoval zemepisnú šírku 29 mai tai.

Ďalším aspektom tejto špecifickej verzie nadčasového nápoja je použitie Orgeat Latitude 29, ktorú vytvoril Orgeat Works, spoločnosť, ktorá sa špecializuje na koktailové sirupy Tiki. Zakladateľ Adam Kolesar spolupracoval s Berry na vytvorení orgánu, ktorý bol špeciálne navrhnutý pre Latitude Mai Tais Da a je obmedzeným prístupom k obchodníkovi s Vic Syrup, ktorý by sa použil v roku 1944. Je k dispozícii na online predaj pre všetky svoje potreby MAI TAI.

Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 onza Tmavý jamajský koruba Ron

  • 1 onza Rum Clément V.S.O.P. Martinica Antiga Ron Agrícola

  • 1/2 onza Oranžový curaçao

  • 1 onza citrónová šťava, pevne včas (udržujte puzdro)

  • 1/2 onza Latitude 29 Orgat Formula

  • 1/4 onza Jednoduchý sirup

  • Zdobiť: citrónová kôra

  • Zdobiť: ako jar

Kroky

  1. Pridajte tmavý jamajský rum, rum lišty, liečivú pomaranč, citrónovú šťavu, pýchu a jednoduchý sirup v vyčnievaní rozdrveného ľadu a mieša sa 10 sekúnd, až kým nebude úspešná.

  2. Nalejte bez napätia starým dvojitým sklom.

  3. Ponorte citrón do nápoja.

  4. Ozdobte vetvičkou mäty.

História a tajomstvá, z ktorých stále skratíte Súvisiaci článok Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!