Suchý bazalka je Takmer rovnako všestranná ako čerstvá tráva A je to ľahké. Ak záhrada jeho zadného nádvoria čerstvá bazalka Sušte to. Toto sú niektoré z najlepších spôsobov, ako sušiť bazalku:
Žiadna mikrovlnná rúra
Najrýchlejší nástroj na sušenie bazalky, mikrovlnná rúra má ďalšie výhody, vrátane skutočnosti, že pomáha zachovať prírodnú zelenú farbu listov. Mikrovlnné sušenie je vhodné pre malé množstvo listov bazalky, ktoré potrebujete okamžite.
Napríklad môžete bazalku vysušiť týmto spôsobom, ak potrebujete suchú bazalku na misku, kde by čerstvá bazalka nebola vhodnou výmenou. Ak chcete sušiť bazalku v mikrovlnnej rúre, mali by ste sa uistiť, že listy sú bez vlhkosti a umiestnite ich do papierovej utierky do mikrovlnnej rúry. Sušte viac ako päť minút a vykonajte mikrovlnnú rúru v výbuchoch 30 sekúnd. Zastavte sa, keď sú listy krehké a ľahko sa zrútia.
Pamätajte, že je možné preháňať a spáliť bazalku, takže sledujte listy.
Sušením vzduchu
Najjednoduchší spôsob sušenia listov bazalky, sušenia vzduchu nevyžaduje použitie žiadneho zariadenia alebo elektriny. Túto metódu môžete použiť na sušenie najväčšieho množstva bazalky, ktorú chcete, kedykoľvek budete mať dostatok miesta. Ak chcete sušiť bazalku, uistite sa, že v listoch bazalky nie je žiadna vlhkosť. Keď sa pokúsite vysušiť vzduch, môžu mokré listy formovať.
Potom pripravte malé lúče vetiev Albahaca a Cuelguelas na miestach, kde cirkuluje suchý vzduch. Chcete si ponechať malé lúče a umiestniť ich, aby medzi nimi prúdil vzduch, aby bol proces sušenia čo najúčinnejší.
Nevýhodou sušenia vzduchu trvá dlho. V závislosti od veľkosti lúča môže ich správne vysušiť až štyri týždne.
Rúra
Plynovacia alebo elektrická rúra nebude taká rýchla ako mikrovlnná rúra, ale je rýchlejšia ako sušenie vzduchu. Rovnako ako v iných metódach musíte zabezpečiť, aby povrchy jeho listov boli úplne vlhkosť, takže ich rozširujte v zdroji pečenia. Chcete vrstvu listov.
Zahrejte rúru na najnižšiu teplotu, ktorá umožňuje, čo je zvyčajne asi 250 stupňov Fahrenheita. Umiestnite listy a nechajte ich zahriať 20 až 30 minút. Vypnite rúru, ale nechajte bazalku listy asi hodinu. Keď sa listy ľahko zrútia, budete vedieť, že bazalka je suchá. Suchá bazalka stratí časť svojej farby a stane sa zelenou zelenou šedou farbou, ale tiež si zachová veľkú časť svojej chuti.
V potravinovom dlhu
Dehydratátory potravín odvádzajú skvelú prácu pri sušení bazalky, pretože sú navrhnuté tak, aby sušili jedlo bez toho, aby ho spálili. Zariadenie používa ventilátory na cirkuláciu vzduchu, ktorý je zahrievaný pri presnej teplote, aby pomohol eliminovať vlhkosť z bazalkových listov bez toho, aby ich poškodil.
Dehydratátory potravín sú najlepším spôsobom, ako uschnúť rovnomerne a dôsledne, čo pomáha udržiavať jeho chuť. Čas potrebný na vyschnutie bazalkových listov sa bude líšiť od jedného zariadenia k druhému, ale musí vložiť listy do jednej vrstvy, aby sa zabezpečilo, že každý jazdí rovnakou rýchlosťou.