Nepostupná séria je Spicerail. Každá dodávka má podpisový recept, namontovaný od spoločnosti Intel pre najlepšieho čašníka. Je možné, že nevyhnutný nezachráni svet, ale určite zachráni svoj kokteilový čas.
O Margarita Nie je to jediný kokteil tequily na svete, ďaleko od neho. Dalo by sa však povedať, že je to najviac prebudená ikona vo svojej kategórii. Pokúste sa dosiahnuť konsenzus UM-Cocktail na whisky, rum, vodku alebo gin. Zaručené, že to bude chcieť verbálne za menej ako 60 sekúnd. Ale tequila? Nie Anketa potrebné. Je to Margarita, nepochybne.
Korene margarity
Ďalší jednoduchý fakt, ľahko rozoznávaný rýchlym kliknutím na prekladateľ Google: V angličtine sa zdá, že margarita vstupuje do užitočného prekladu Daisy Flower. Čo poukazuje na kokteil Margarida. Dátum dvadsiatych rokov 20. storočia, margariti používajú ducha, citrusové, oranžové alkohol a sódu, čo z neho robí kategóriu, v ktorej tequila veľmi dobre zapadá.
Alebo Margarita je iba obrat v La Margarite, ktorá v Tequile stúpa ako hlavný duch, hovorí Philip Dobard, viceprezident Národné jedlo . Počas zákazu sa deje veľa vecí a Američania išli do Mexika a prvýkrát testovali tequilu. Predtým som tu nebol neznámy.
Margarita 1283 klasifikácií Ak si prečítate stránky Príručky nápojov pred štyridsiatymi rokmi, budete stlačení, aby ste našli veľa zmienok v tequile. Keď to urobíte, je to v exotalizovanom vyjadrení, ako v Charlesovi Ramblinovi Bakerovi z roku 1939 Tomalo, Kolega , v ktorom autor navrhuje, pre nápoje, ako je tím násilne určených Mexiku. Tento nápoj je založený na Tequile, píše Baker, [A] First -Line Destilácia závodu Maguey. Koktail používa ducha spolu s Limónom, Granadou, Gomme a horkým sirupom.
Ale časť jeho duchovnej kombinácie jeho kombinácie nebola tak ďaleko a iní hľadatelia nápojov sa priblížili ešte bližšie.
Nie 1937 ‘ Kaviareň Royal Cocktail Book „Koktejl s názvom The Chopped sa objaví na zozname, hovorí Emily Arsenau, servírka a manažérka značky pre Rémy cointreau S. Kolektív 1806 . Medzi prísady patrí Cintreau, Tequila a Limón alebo Limón Fresh - predaj odomknutý. Margarita je pre mňa také dokonalé vyvážené cvičenie: sladké, kyslé, slané a test. Je to harmónia!
Veci ako on Postranný vozík e Kamikaze Všetky spadajú vo formáte Daisy, ktoré sú dve časti nápoja, časť Cointreau [alebo všeobecne oranžová likér] a citrónová šťava z citróna alebo troch spální, hovorí čašník a spolujazdca legendovej zmesi, Ivy, Brooklyn. Môžete získať tento formát, ale pravdepodobne budete mať stále veľmi dobrý vkus.
yummyfusionhub.com / justin shiels
Po prekonaní týchto kvantifikovateľných faktov bez toho, aby ste našli kúsok uhlíkového papiera s receptom napísaným ručne, spolu s podpisom čašníka, neexistuje spôsob, ako povedať, kto vynašiel margaritu.
Nie je prekvapujúce, že existuje množstvo príbehov, ktoré zahŕňajú hercov, sociality a početné bary a reštaurácie s úprimnými príbehmi autenticity, ktoré sa vyskytujú v Mexiku, iné tu v Spojených štátoch.
Naozaj to nie je mexický kokteil; Je to ďalší amerikanizovaný koktail, Tex-Mex, hovorí Mix. Nepite margarity v Mexiku; Piješ Breh .
Zdá sa fascinujúce, že nikto nemôže identifikovať pôvod Margarity, hovorí Mia Mastroianni od West Hollywood v Kalifornii. Soho , čo je opravár mnohých nešťastných príkladov zle vyrábaných obradov ako špecialistov v scénach pre siete Paramount Network Barro de Barra . Taký jednoduchý kokteil sa mohol stať na deviatich rôznych miestach v celej krajine, kde ľudia povedali: „Ach, môžem vyskúšať týmto spôsobom bez nealkoholických nápojov a vyvíjať sa v tequile, oranžovom likéri a čerstvom citróne. Toto je vaša klasická margarita.
Táto teorizácia má väčší zmysel. Keď sa považuje za jednoduchosť nápoja, rastúca dostupnosť jeho ingrediencií a túžba používať štruktúru iného nápoja ako formátu vplyvu, je oveľa pravdepodobnejšie, že niekoľko ľudí vymyslelo Margaritu na mnohých miestach.
6 vecí, ktoré by ste mali vedieť o margarite
Súvisiaci článok Robert Simonson, spisovateľ nápojov a autor 3 kokteilové prísady , ktorý venuje niekoľko strán na odolný kokteil, zistil, že čím viac stlačil, tým viac hodnoverné historické správy sa volali.
Keď som skúmal svoju knihu, začal som hľadať rôzne príbehy pôvodu okolo jeho tvorby, hovorí. Väčšina z týchto príbehov je veľmi špecifická, a preto sú veľmi nepravdepodobné. Pretože akýkoľvek historik koktailu vie, najpodrobnejšou je časová história pôvodu, miesto, vynálezca, okolnosti, všetky blízko ako mesto bez zmyslu.
Čo je tiež v istom zmysle, kde si najmodernejšie body margarity vo všeobecnosti zdriemli niekoľko desaťročí. Stal sa veľkým, zjavným a kalibrom, prelial sa s veľkými gigantickými a šálkami vo viacerých hovoroch, plný okuliarov plných na okraji s prefabrikovanou zmesou a inými pochybnými prísadami.
Alebo Margarita skutočne nehrála v mojom ranom živote rolu pitia, hovorí Simonson. Bol to veľký, neopatrný a sladký nápoj, ktorý prišiel v smiešne veľkému nádobe, ktoré si objednalo v chilise. a podobné.
Aj keď dnes, pre pokročilú pozíciu papriky na letisku Fort Lauderdale, nie tam, kde sa očakávajú jasné príklady vysokých koktailov, ponúka domovú margaritu vyrobenú z čerstvého citróna a slušnej tequily. Až do 00 rokov, keď sa držiak koktailu dostal do akcie, keď som si uvedomil, že by to mohol byť starostlivo kovaný koktail, ako každý iný, ak sa to robilo s tequilou a kvalitným hojením a čerstvou citrónovou šťavou, hovorí Simonson.
Jednoduchý je najlepší
To neznamená, že pri udržiavaní jednoduchých a klasických vecí nebolo veľa tenkých zariadení. Malé body ako Detský Na Key West na Floride, kde je obrovský sudca stále vo vonkajšom bare, aby stlačil miestny citrón po citróne za jej margarity s čerstvou soľou.
Alebo slávny Tommy's v San Franciscu, ktorý v túžbe zdôrazniť svoju úžasne uzdravenú prémiu Tequily, kontroverzný pohyb, aby sa vyhýbal oranžovému likéru pre prísnu tequilovú diétu, Lima a Nectar de Agave. Bolo to také populárne, že Margarita de Tommy Prevzal svoj vlastný život a je možno jedinou margaritou s nezameniteľným vynálezcom, majiteľom Tommyho, Julio Bermejo.
Margarita de Tommy 183 klasifikácií Zistili sme, že recept Margarity, že by sme mali lepšie pobyt, je Tommyho Margarita, hovorí šéf čašníka Kitty Bernardo de Princeton, NJ, reštaurácia a bar Dve sedem . Mäkká sladkosť agávového nektáru a skutočnosť, že jeho cukry pochádzajú z tej istej rastliny, že tequila dodáva nápoju jasnejšiu a osviežujúcu chuť.
Ale pre puristov musí mať pomarančový likér, Cointreau alebo Triple SEC založený na Brandy, oranžový likér. Existuje toľko rôznych druhov oranžového alkoholu a majú inú príťažlivosť pre rôzne nápoje, hovorí Mix. Páči sa mi trochu viac jemnosti v mojej margarite.
Náš návrh: Používajte trochu oranžového likéru a agávového sirupu. Spoločne robia jasný, jemný a extrémne nápojový nápoj. A kto by to mohol diskutovať?