Kombucha mimosa. Fotografia Sara addy
Čo by sa stalo, keby nás všetky naše opité nápoje prinútili cítiť sa dobre bez povinného zdriemnutia, ktorá čelí nasledujúcej krajine? No, držali ste svoje prebytočné pazúry Bloody Marys A kávové zmesi s čiernymi bodmi a začnite vyrábať brunchový kokteil, ktorý pre vás bude fungovať.
Vstúpte do Elixir, klasický a moderný nápoj v dnešnej spoločnosti.
V starovekom Grécku sa verí, že elixácie dávajú nesmrteľnosť. A hoci elixír dobre vykonaný môže určite vyriešiť každodenné choroby, ako je bolesť žalúdka alebo bolesť hlavy, večná vitalita je trochu prehnaná. Môžu však zvýšiť svoju energiu, pomôcť svojim orgánom fungovať a potešiť ich ochutnať papily.
Pozdĺž cesty chrobáka. Linnea Covington
Rád by som zahrnul niečo zdravé do niečoho zhovievavého, hovorí Alexis Osborne, reštaurácia reštaurácie v Denveri. Páči sa mi myšlienka hrať sa so zdravými ingredienciami.
Pre inšpiráciu, Osborne putuje cez prírodné potraviny mesta, aby zistil, čo majú na sklade. Odtiaľ začína premýšľať o tom, čo idú príchuť s tým, čo duchovia. Výsledok zdravých nápojov Osborna je možné vidieť v zozname Awk Cocktail. Napríklad cesta pozdĺž chrobáka je nápoj, ktorý má repu, citrón a orech -sulfa; a Účet fennela Vyrába sa s feniklom, cukrom, nechtom a marhuľou.
Vytvoril tiež nápoje s protizápalovým korením šafranom, zdravou a zdravou škoricou pre srdce a koreň leva čistenia pečene. Nut -Moscada sa považuje za mozgový tonikum a pomáha detoxikácii pečene a obličiek, hovorí Osborne, ktorý vedie zoznam každej zložky spolu s jej zdravotnými výhodami. Napríklad Damascus je antioxidačný hrudník a je tiež dobrý pre rezistenciu na kosti.
Účet fennela. Linnea Covington
Ak chcete vytvoriť svoj vlastný špeciálny elixír, chcete začať so zdravou základňou: ingrediencie, ktoré dodávajú príchuť na pitie, ale tiež prospievajú vašej mysli a tele. Pomysli na primerané doplnky k koktailom, ktoré dobre fungujú s liehmi, ako je fenikel, ktorý je vhodný pre kosti, lieči srdcové choroby a možno bojujte proti rakovine, vláknovom ovocia, ktoré obsahuje fenol, omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, ako aj ďalšie živiny, ktoré môžu pomôcť najnižším cholesterolom, bránia koronárnym srdcovým chorobám.
Jennifer Peters de Denver Len viem varenie , Organické raňajky a obed, nedávno do svojho menu pridali sériu elixírov. Každý z nich má vyčistené liehoviny, ktoré zodpovedajú životnému štýlu a cukru bez lepku. Momentálne je hviezda menu Kombucha mimosa , ktorý sa vyrába z niekoľkých druhov kombucha. Napríklad jeden s ovocným koreňom s nosidlami, peruánskou rastlinou s vysokým obsahom vitamínu C, meďou a železom, má veľa vlákniny a podporuje zdravie žien.
Ľudia vedú Kombuchu ruže, hovorí Peters. Najlepšie na tom je, že v bublinách dostáva probiotiká.
Fig a León zub. Linnea Covington
Tento rýchly koktail si môže pripraviť doma pomocou iba dvoch ingrediencií (jedna časť komucha dve časti šumivého rozliatého vína na flautu) a prispôsobenie osobného nápoja osobnému vkusu a aký druh zdravotných výhod hľadá.
Ďalším spôsobom, ako dať impulz, je cez kocku ICE. Zvážte vynechanie nudnej kocky založenej na vode a zmrazenie štvorca zemitej a jasnej repy šťavy pre niektoré ďalšie antioxidanty alebo citrónovú zmes s citrónom s poradcom brucha alebo dokonca šťavy, zázvoru, aby poskytlo zdravé sústo, ktoré môže pomôcť pri požití a osteoartritíde. Len sa uistite, že akákoľvek ingrediencia, ktorá spôsobuje, že ľad ide dobre so všetkým nápojom.
Myslíme na pitie ako, oh, musíme sa obmedziť, pretože je to malá špinavá vec, ktorú musíte skryť, hovorí Peters. Ale pozri, nie všetko v živote musí byť o obete. Tu je spôsob, ako mať čisté nálady s čistým jedlom.
