Ako Je to jedna z najobľúbenejších bylín na svete. Používa sa v mnohých kultúrach pre hodnotu liečivého aj chuti. S takou všestrannou bylinkou je pre vás ťažké ju zle používať; Stále by ste sa však mali snažiť maximalizovať výhody, ktoré z toho získate. Tu je niekoľko tradičných a chutných použití mäty. Niektorí budú vedieť, iní môžu prekvapiť!
Ako uma erva de chá
Oba Menta e Menta -piMenta Môže sa použiť na výrobu čaju. Čaj mäty mäty ponúka jasnú sladkosť trávy, spolu s miernym pocitom chladenia mentolu, ktorý obsahuje. Spearmint je menej chladný ako mentol, ale má sladkosť mäty. Čaj mäty sa konzumuje v mnohých kultúrach na celom svete. Okrem toho, že je osviežujúcim a príjemným nápojom, sa často používa na nápravu problémov s trávením a iných žalúdočných problémov.
Šalát
Spearmint je vynikajúci zelený šalát. Pridajte nejaké listy do šalátu so šalátom alebo rukolom, aby ste osvetľovali jeho chuť alebo rezný profil, aby ste získali chuť a farbu vo vinaigrete. Spearmint sa neobmedzuje iba na slané šaláty. Jeho vynikajúca ochladzovacia chuť je vynikajúcim doplnkom ovocných šalátov, najmä tých, ktoré obsahujú melón alebo jahody. Tabouleh je stredne východný šalát, ktorý môžete robiť s mincovňou. Obsahuje tiež petržlenovú petržlenu a bulguru, spolu s cibuľou a paradajkami.
Dezert
Mint -pimenta obsahuje viac mentolu ako Spearmint a môžete spoznať svoju chuť sladkostí a podobného oblečenia. Mint -pimena je najvhodnejšia pre dezertné aplikácie a dobre sa kombinuje s čokoládou, takže sa používa v čokoládovej zmrzline a čokoládových mätových sušienke. Mincovňa -pimenta sa pridáva vo forme extraktu v mnohých dezertoch.
Pre mätu alebo želatínovú omáčku s jahňacím
Ako has long been a traditional accompaniment to lamb. The combination has been around for centuries e is believed to have originated in Engle. Meat at the time was often less than fresh e was typically very fatty, so it needed a strong sauce to mask its flavors. Ako sauce has stuck around e is still considered an excellent complement for lamb. Ako jelly is the American alternative to Engle’s mint sauce.
Nápoje
Jedna z oblastí, v ktorých svieti mincovňa, je vo svojej univerzálnosti, pokiaľ ide o nápoje. Zlepšuje príchute mnohých nápojov, ale tiež funguje ako atraktívny ozdoba, vďaka ktorému môžu vyzerať lepšie. Od mojitos po limonádu môžu sladká aróma a bylinná chuť mäty pomôcť, aby sa nápoje z nápojov voňavejšie a chutnejšie.
Pesto
Pesto sa tradične robí s bazalkou, ktorá je príbuzným mincovne. Dá sa to tiež urobiť pomocou listov mäty. Namiesto bazalky alebo na bok môžete použiť mätu, kde dáva zelenej omáčke osviežujúcu a mierne ochladenú sústo. Vytvorte svoj pesto mäty kombináciou trávy s cesnakom, olivovým olejom a pastorkami.
Em tzatziki
Tzatziki je ponorenie založené na gréckom jogurte. Zvyčajne sa podáva ako súčasť občerstvenia, spolu s chlebom pita a rôznou zeleninou. Niekedy sa používa aj ako pokrytie pre gyroskopy a kebaby vyrobené z jahniat. Mincovňa je bežná zložka.
Varené so zeleninou (napríklad hrášok)
Pealy patria medzi zeleninu, ktorá sa tradične podáva s mincovňou. Centrálny hrášok je tradičné jedlo v Anglicku. Tráva tiež zlepšuje inú zeleninu. Použite fazuľa, mrkvu alebo cukety, aby ste im dali chuť rôznych bylín.