Čokoládová mincovňa je hybrid mincovne, ktorý mohol vzniknúť na rovnakých miestach ako žáner, aký si Mentha myslel. Možnými miestami pôvodu mäty čokolády sú Európa, Afrika alebo Ázia. Inými slovami, nie je veľa presných informácií o začiatku čokolády mäty. Niektorí botanici sa domnievajú, že je to potomok pomarančovej mincovne (niekedy nazývanej mincovňa Bergamot), ale tento bod je kontroverzný. Ostatní odborníci zvažujú príbuzného Pýtať sa .

Žáner Mentha bol pomenovaný botaničným gréckym Theophrastusom, ktorý bol inšpirovaný gréckou mytológiou. On Menta Bol určený pre vodnú vílu (Menthe alebo Milthe), čo mýtus hovorí, že sa stal Persephone kvôli prípadu manžela Persephone, Hades.

Príbeh mäty siaha do starovekého Egypta a Gréci, Rimania a angličtina ho ocenili ako kulinárska bylina. Teória je, že rímski vojaci ho priviedli na Britské ostrovy a nakoniec prišli do Severnej Ameriky cez osadníkov. Pravdepodobne prišiel s pútnikmi.

Profil chuti čokoládovej mäty

Chuť čokolády je kontroverzná oblasť. Niektorí ľudia detekujú definované čokoládové bankovky, zatiaľ čo iní iba pravidelne detekujú Menta . Pre niektorých je vzhľad čokolády chuti taký výrazný, že ju porovnávajú s sušienkami mäty mäty alebo cukrovinkami Andes Mints. Iní sa domnievajú, že hoci chuť nemusí mať čokoládové tóny, aróma to robí.

Ľudia, ktorí nedokážu odhaliť čokoládovú časť chuti, veria, že tráva je len ďalšou formou mäty, bez chuti na jej odlíšenie; Inými slovami, táto čokoláda je imaginárna. Argumentom je, že v tráve neexistuje chemická zložka na vysvetlenie chuti čokolády. Dokonca aj so všetkými dôkazmi inak niektorí ľudia trvajú na tom, že niektoré zeleninové kmene majú chuť, ktorá sa môže zdať čokoláda. Niektorí ľudia zistia vanilkové tóny, ktoré sprevádzajú čokoládu.

Výhody zdravia čokoládovej mäty

Rovnako ako iné typy mäty, aj čokoláda mäty môže mať pozitívne účinky na zdravie v dôsledku cenných zlúčenín, ktoré obsahuje. Výživné látky mincovne zahŕňajú:

    Vitamíny: Čokoládová mäta je dobrým zdrojom vitamínov A a C. Existuje tiež malé množstvo vitamínu B9. Minerály: Môžete zbierať draslík a mangán z čokoládovej mäty. Antioxidanty: Minty, ako je čokoláda mäty, obsahujú kyselinu rosmarín, antioxidant, ktorý bojuje proti zápalu.

S čokoládovou mätou vo vašej strave môžete liečiť alebo zabrániť zdravotným stavom, ako napríklad:

    Problémy s trávením: Mincovňa sa používa po stáročia na liečbu problémov s trávením vrátane nevoľnosti a kyslosti žalúdka. Čokoláda mäty obsahuje mnoho rovnakých zlúčenín ako iné odrody mäty. Alergie: Protifalizačné účinky zlúčenín čokoládovej mäty môžu spôsobiť, že je účinné na zmiernenie príznakov alergie.

Bežné použitie

Mincovnú čokoládu môžete použiť rovnakým spôsobom, ako by používala akúkoľvek inú mätu. Je to skvelý doplnok dezertu, ktorý obsahuje zmrzlinu a krémy. Je to skvelá voľba na zmrzlinu na čokoládovú zmrzlinu.

Čokoládovú mätu môžete kombinovať s chuťou čokolády v mnohých receptoch vrátane čokoládových kaluže a čokoládových sušienok. Čokoládová mäta je tiež vynikajúca v nápojoch a môže pracovať v Mojitos a iných koktailoch mäty, ako aj v horúcej čokoláde a mätovom čaji.