Najlepší propagátori podľa odborníkov v priemysle

V poslednom desaťročí viac -menej vystrelil predaj talianskeho jasu penového vína známeho ako Prosecco a nie je prekvapený prečo. Keďže ceny šampanského sa naďalej zvyšujú a vrúcne záujem o chutné pľuzgiere zostáva rovnako nadšené, ako sa objavilo Phoecco ako prístupné a ovocné riešenie, ktoré vyhovuje svetlým potrebám. Aj keď je každé Prosecco vyrobené z hrozna Glera a pokroku toho istého regiónu na severovýchode Talianska, nie všetky projeáky sa vytvárajú rovnakým spôsobom. Ako teda oddeliť najmenšie príklady od tých, ktoré sú Veľmi dobrý ?

Veľké Prosecco je typické a rešpektované za pravosť, hovorí Stefano Zanette, prezident Konzorcium doc . Všetko to začína na vinici a vyberá najlepšie hrozno Glera počas úrody. Potom nasleduje prísna výrobná metóda, ktorá neustále riadi prvú a druhú fermentáciu, aby získala vysoko kvalitný produkt, ktorý skutočne predstavuje našu pôdu a kultúru. Zanette poukazuje na to, že exkluzívne arómy spoločnosti Prosecco sú kvetinové, čerstvé a naložené jasnými citrusovými príchuťami, zelenými jablkami a hruškami.

Stručne povedané, vinice, výroba vinárstva a konečné množstvo zvyškového cukru zohrávajú úlohu pri tom, ako to vie konečné víno. Aby sme vám pomohli nájsť správnu fľašu, tu sú naše možnosti pre najlepších propagátorov piť v akejkoľvek situácii, ktorá vyžaduje bubliny.

Lepšie všeobecne

Foto: Liquors Best Buy

ABV: 11% | Ochutnávky: Citrus, jablková pokožka, sladké korenie

Organické, priateľské a chutné? Nie je prekvapujúce, že organické prokurácie fascínu tvrdí prvé miesto v našom zozname. Víno ukazuje v pohári bledý žltý tón a otvára sa banánovými arómami, jablkovou pokožkou a bielymi kvetmi. V poschodí vedú akútne a osviežujúce tóny kyslých citrusov a sladkých korení k cieľu aktivovanej ústredím a ústredím. Táto fľaša sľubuje, že ju vezme z úplného jedla, od ľahkého občerstvenia po krém na krém a ďalej. A ak nie je jedlo, nebojte sa, nebojte sa: táto fľaša je rovnako ideálna na pitie sama.

Súvisiace: Najlepšie víno

Najlepšie pre brunch

Foto: s láskavým dovolením Vivino

ABV: 11,5% | Ochutnávky: Zelené jablká, chutné, citrusové ovocie, biele kvety

Brunch a bubliny idú ruka v ruke. Táto vynikajúca Scarpetta Prosecco je dokonale kombinovaná s rôznymi obľúbenými brunch, vrátane Benediktových vajíčok, francúzskeho toastu a jednoduchých jogurtových parfítov. Poznámky o kyslých, chutných, citrusových a bielych kvetoch spôsobujú, že toto víno je príjemné pitie kedykoľvek počas dňa (nebudeme vinu, ak ju táto fľaša vezme priamo do času predjedla).

Prosecco bol pred 25 rokmi penové víno so suchým občerstvením, takže RS [zvyškový cukor] sa začal objavovať, hovorí Bobby Stuckey, sommelier a spoluzakladateľ Fľaša na jedlo a víno e Scarpetta Wines . Scarpetta má menej ako 4 gramy R v porovnaní s mnohými hlavnými značkami s približne 13 gramami. Snažíme sa vyrobiť suchý, ľahký a aromatický kňaz.

Lepšie pre rozmazanie

Foto: Svetový trh

ABV: 11% | Ochutnávky: Citrus, čerstvé jablko, Gardennia

Skutočnosť, že vaše Prosecco je vyhodené trochou pomarančovej šťavy, neznamená, že kvalita je obetovaná. Ak potrebujete základ pre rozmaznávanie doma, Bellini a ďalšie zmesi koktailov s brunch, nepozerajte sa viac, máte radi organické prosecco. Toto ovocie kŕmené jasu ponúka citrusové príchute, čerstvé jablko a Gardennia. Jednoducho pridajte svoju obľúbenú šťavu a užite si, ale nezabudnite ušetriť peniaze, aby ste si užili zem (bez šťavy) vedľa nej.

Súvisiace: Najlepšie vína

Najlepší rozpočet

Foto: Celkom víno

ABV: 11% | Ochutnávky: Skúsené jablko, tropické ovocie, pražené

Prístupné víno určite nemusí obetovať chuť alebo kvalitu, a pokiaľ ide o rozpočet Prosecco, Alberto Nani ponúka overenie všetkých našich škatúľ. Okrem jednoduchého ekologického poľnohospodárstva sa Nani zameriava na biodiverzitu, udržateľnosť a zachovanie pôdy pre budúce generácie. Jeho fľaša prístupných bublín exploduje so skúsenými príchuťami jabĺk, tropickým ovocím a štipkou toastu. Podávajte na neformálnych stretnutiach, pracujte šťastné hodiny a príbuzní príbuzných, nevie dobre.

Najlepšie pre bubliny počas týždňa

Foto: s láskavým dovolením Wine.com

ABV: 11,5% | Ochutnávky: Babička Smith Apples, Lychee and Toast

Dni plynú dni, keď boli bubliny určené iba na oslavy. Vychutnajte si chutné penové víno každú noc v týždni musí byť normalizované a Brut Prosecco da Sommariva je skvelý začiatok. Babička poznamenáva Smith Apple, Lichia a toast textúrovaného a chutného podnebia vína. Táto fľaša by mala dať vaše obľúbené šampanské za vaše peniaze.

„Vďaka čerstvej a ľahkej chuti Prosecco spolu s jeho prístupnosťou je perfektná voľba pre noci v týždni, hovorí Zanette. Pravidelné pitie Prosecco vám tiež umožňuje zažiť kultúru pôdy, z ktorej pochádza.

Súvisiace: Najlepšie okuliare šampanského, podľa odborníkov

Najlepšie pre šťastný čas

Foto: Valdo

ABV: 11,5% | Ochutnávky: Pomelo, Limón, Mandarina

Valdo je jednou z najpriamejších vlastností prokusca valdobbiadene. Je založená takmer pred storočím a je jedným z najstarších vinárskych závodov v regióne a naďalej je referenciou pre vysoko kvalitné talianske bubliny. Táto špeciálna Cuvée vzdáva hold rokom, v ktorom bola nehnuteľnosť vytvorená. V pohári toto víno v zlatých tónoch vykazuje arómy zrelých a banánových plodov, čo vedie k príchuti príchutí grapefruitov, citrónov a mandarín. Kombinujte s rôznymi potravinami, od sushi po rizoto a ďalej.

Najlepšie pre večierok

Foto: s láskavým dovolením Vivino.com

ABV: 11% | Ochutnávky: Zelené jablko, konzervované hrušky, kamenné ovocie

Umiestnením fliaš na večierok je nájdenie príjemného vína pre dav za vynikajúcu cenu rozhodujúce pre vstupný Botter pre teraz Prosecco. Tento kyslý a chutný jas je nabitý príchuťou kože zelenej jablká, konzervovanými hruškami a kamennými ovocami. Vďaka povahe a pocitu krémovej ústia vína z neho robí perfektnú kombináciu s rôznymi občerstvením, aj keď sa nám obzvlášť páči sushi, skreslenie zaujatosti a krémové syry.

Univerzálnosť Prosecco uľahčuje zhodu s akýmkoľvek kuchyňou, hovorí Zanette. Kto by nechcel ísť na večierok s fľašou Prosecco, aby začal zábavu? (Ak sa chcete vyhlásiť, súhlasíme).

Najlepšie pre Aperol Spritz

Foto: s láskavým dovolením Vivino.com

ABV: 11% | Ochutnávky: Čerstvý melón, hruška, citrusová kôra

Tento super ľahko nájdeme, že je nabitý čerstvými melónovými príchuťami, hruškovou pokožkou a citrusovou kôš Sladké tóny, aj keď zasiahnu Aperol . Najlepšie zo všetkého je, že dostupná cena vína a dostupnosť v rôznych veľkostiach je ideálna na miešanie s kokteilmi, keď nepijete sami.

Súvisiace: Najlepšie šampanské

Lepšie rozdať

Foto: Tannic

ABV: 13% | Ochutnávky: Zastrelené hrušky, biela broskyňa, masa cestovín

Pamätá si slovo, keď hľadáte fľašu Prosecco, ktorá ide ďalej a ďalej? Cartizze Toto jedinečné označenie označuje vína najvyššej kvality, ktoré opúšťajú región, pretože ovocie pochádza z najlepších miest v regióne. Bisolov výraz ukazuje krásny žltý slamený tón v skle, ktorý otvára arómy bielych kvetov, stromy a broskyňové ovocie. V poschodí vedú hrušky na plátky, biela broskyňa a nádych cesta sladkej pasty k bohatej povrchovej úpravu a príchuti.

Súvisiace: Najlepšie vína brilhantes

Záverečný rozsudok

Pre prístupné možnosti, ktoré neobetujú kvalitu, je Fascino (pozri Instacart) spôsob, ako sledovať. Pri miešaní spritov a brunchových koktailov vyhľadajte kvalitné značky zamerané na kvalitu a kvalitu zameranú ako Tiam ( Pohľad na svetový trh ). Ak máte darček (alebo sami!), Zoberte si fľašu Kazety , najuznávanejšie označenie v Provecco Docg. Možnosť Bisol je superlatívna ( Pozrite sa na Wine.com ) Ak však váš rozpočet vyžaduje lacnejšiu možnosť, nehnuteľnosť má tiež vynikajúcu líniu CUV na úrovni základnej úrovne.

Čo hľadať

Pri hľadaní ideálnej fľaše Prosecco zvážte hľadanie menších výrobcov namiesto väčších mien. Aj keď sa veľké značky dajú ľahšie nájsť, kvalita vína bude pravdepodobne trpieť v porovnaní s vlastnosťami zameranými na rodinu, kedykoľvek čokoľvek, menšie tváre vín stoja rovnaké (ak nie menej).

Časté otázky

Ako sa líši Prosecco od ostatných jasných vín?

ProSecco sa vyskytuje takmer úplne z hrozna Glara (iba 15% ďalších povolených odrôd) a malo by pochádzať z deviatich konkrétnych provincií v regiónoch Veneto a Friuli Venezia Giulia z Talianska. Na rozdiel od štýlu fermentácie fliaš, ktoré sa používajú v tradičných metódach, ako sú šampanské a Cava, sa väčšina Prosecco vyrába pomocou tlakových nádrží používania Chamat na druhú fermentáciu (kde sa vyskytuje oxid uhličitý, čo vedie k prírodným bublinám, ako sú fľaše, sú pop.

Ako dlho to bolo naposledy otvorené?

Keď bolo zapečatené primeraným uzavretím penového vína, Prosecco zvyčajne trvá až dva alebo tri dni v chladničke, hoci život niektorých fliaš je o niečo kratší alebo viac.

Ako obchod Phocco?

Rovnako ako všetky vína, aj Prosecco sa pred spotrebou najlepšie skladuje v podmienkach vína (55 stupňov v tmavom a ideálnom prostredí). Rovnako ako v prípade iných jasných vín, prokoca je lepšie oceniť.

Aká je najlepšia teplota na podávanie Prosecco?

Jasné vína, vrátane Procco, sa viac oceňujú približne v 42 až 48 stupňoch Fahrenheita.

Prečo dôverovať Spicerail.lat?

Vicki Denig je víno, duchovia a novinári, ktorí rozdeľujú svoj čas medzi New York a Paríž. Jeho práca sa pravidelne objavuje v hlavných publikáciách tohto odvetvia. Je tvorcom obsahu a manažérkou sociálnych médií prestížneho zoznamu zákazníkov, ktorý zahŕňa Sopexa, Parížsku vinársku spoločnosť, Becky Wasserman, sopečné tímy, Lo Du, Windmill Wine Wines

Tento článok upravil Jesse Porter, ktorý stále miluje Prosecco, a to napriek mesiacom zdesenia, ktoré zažil v roku 2009, snažil sa spomenúť na nové meno hrozna po tom, čo bol zmenený z „Prosecco“ na „Glera“.