Spisovateľ barov a nápojov Naren Young vyvinul tento koktail a nazval ho čo najpriamejšie: pád zapuzdruje ducha pádu a každá z nich zmieša niekoľko ingrediencií s vlastnými jesennými aspektmi.
Jeseň začína jablkami: najmä Applejack de Laird. Tento historický duch pochádza z najstaršieho aktívneho liehovaru v Spojených štátoch. Applejack je veľmi podobný Apple Brandy , je to iba zmes destilovaných a neutrálnych náladových duchov, ako je vodka. Výsledok je ľahší a jasnejší, pretože je veľmi pokročilý.
Za to Young dodáva Ampofillado Sherry, čo dáva nápoju silnú chrbticu a bohatú blázon bez toho, aby do všeobecného testu pridal veľa. Jeseň tiež dostáva štvrtinu unca hrušky Brandy pri príležitosti vzhľadu jesenného ovocia. Mladí sa rozhodli Potok Hruška Brandy, z najstaršieho operačného liehovaru v Oregone. Hruška Creek je uznávaná na celom svete, ale môžete získať svoje Svätý duch Napríklad v Kalifornii je tiež výnimočná.
Namiesto jednoduchého sirupu sa mladý nakláňa na jesenné vibrácie so sirupom na palube a končí nápoj s viacerými prvkami jabĺk vo forme horkých jabĺk. Teraz sú niektorí výrobcovia, ktorí robia Apple horkú a môžu sa tiež použiť na pridanie jemného autonálneho dotyku k svojmu obľúbenému Staroveký , Manhattan , Toddy horúci príjmy.
Normálne sa pád mieša a podáva sa chladená veľkou ľadovou kockou. Ak však hľadáte niečo blízko horúceho dieťaťa, môžete skočiť na ľad a pridať všetky ingrediencie do pohára. Miešajte, aby ste začlenili a potom zakryte vriacou vodou pred pridaním farbiva na korenie a hrušky chrumkavé ozdoby.
Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)Prísady
-
1 1/2 psa Applejack de Laird
-
1/2 onza žargón
-
1/4 onza Potok pear brandy
-
1/2 onza javorový sirup
-
3 stopy Apple Apple
-
1 Nemotorná korenie
-
Zdobiť: Dehydrovaný chrumkavý dehydratovaný
Kroky
-
Pridajte Applejack, Laird Sherry, Hruškovitá brandy, na -doska sirup a horký jablko v pohári miešania ľadu a miešanie, až kým nebude úspešná.
-
Kmeň v pohári skál na veľkom vedre na ľad.
-
Posypte tinktúrou na papriku Jamajky, ozdobte chrumkavou hruškou a podávajte na horiacom (voliteľnom) liste.
Súvisiaci článok Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!