Loď domov.
Keď organizuje večierok, je veľa na to, aby si zorganizoval večierok, od kurátora dokonalého zoznamu hostí (a zoznam skladieb), aby zaručil, že má dostatok jedla a pitia pre svojich účastníkov. Je zrejmé, že chcete dosť času na zmiešanie s vašimi hosťami, cieľ, ktorý môže byť vykoľajený, ak hráte barman celú noc.
Tam vstupujú koktaily. Skvelé nápoje a údery sú riešením, ako uviaznuť za barom, vzrušujúce individuálny kokteil po jednotlivom kokteile. Urobte ich vopred a nechajte hostí slúžiť. Môžete si vychutnať svoju vlastnú párty a nikto nebude smädný, keď bude čakať na ďalšie kolo.
Týchto sedem šaržových koktailov vrátane niektorých najlepších barov bude vás a vaši hosť tancovať celú noc.
-
Čierna ovca
Kolektív verejného domu
Myslím, že on Mezcal negroni Je to zábavný kokteil, ktorý sa vytvára vo veľkom formáte, hovorí Kenneth McCoy, riaditeľka tvorby Kolektív verejného domu (Skupina za Wing III a Rum House v New Yorku). Nezabudnite zriediť kokteil pridaním vody, pretože sa nebude pohybovať. To vám zaberie asi 11 koktailov, v závislosti od toho, kto sa rozlieva. Vezmite si liter fľašu, ak máte (najlepšie sklo). Zdá sa tiež lepšie ochladiť všetkých svojich nálad vopred; Pred zmiešaním a potom v celom kokteite nechajte nápoj v chladničke.
-
Kuchynský drez
Sean
Dozkok kuchyne je vzorom, hovorí Sean Hard, majiteľ Komisár e Mólivý V Portlande, Oregon. Neváhajte a nahradte ingrediencie v závislosti od toho, čo je tam vonku. Ak tequila nie je vaša, vyskúšajte raž na svojom mieste. Ak nemáte med, urobte si na palubu sirup so sirupom dva po dvoch dvoma sirupom. Nemôžeš mať pivo? Cider by mal skvelú chuť. Ak sa zdá, že bude mať dobrý vkus, pravdepodobne to bude.
-
Šampanské sviatočné miesto
Arlene Ibarra
Ak chcete svetlo a osviežujúcu dovolenkovú ranu, zakryl vás Erick Castro. Spoluzakladateľ San Diega's Vzdelané ustanovenia e Vyššie vlci Svoju sviatočnú ranu popisuje v šampanskom ako zmes sviatočných príchutí v bublajúcom a temperamentnom formáte. Pravda: Genever, Cointreau, Lemon, Cukor, Champagne a Bitters sú dosť konštantné, najmä keď sa kombinujú v pôsobivej miske a sú vystavení pre svojich hostí na večierku.
-
Bourbon Rosemary Punch
Najkrajšie údery nie sú vždy najchutnejšie. To však nie je prípad tohto čísla veľkosti strany. S bourbonom, aperol naplnený rozmarínom, suchou penou, grapefruitom a medovou šťavou, má všetko, čo chcete z veľkého formátu koktail: čerstvé príchute, sezónne a krásne a krásne ozdoby, ako aj veľa bublín, ktoré majú všetky sviatočné pocity.
Pokračujte s 5 zo 7 nižšie -
Jasný melón
V prípade pochybností podávajte svoje nápoje v melóne. Žiadny hosť večierku tomu nemôže odolať. Pretože super letné ovocie je viac ako len ovocie. Je to tiež perfektná loď na výrobu nápojov. Tento zábavný a sezónny recept robí zo sukulentných guľôčok opitý úder do dvoch, pričom na drink, ktorý vyzerá tak dobre, pridáva vodku, čerstvú mätu a penové víno. Tento konkrétny recept vyžaduje mini melóny, takže chcete, aby niekoľko slúžilo davu. Alternatívne sa môže objem zvýšiť výberom najväčšieho melónu v nálepke s melónom. Alebo obchod s potravinami.
-
Strom
Najšťastnejší okamih
Je to zmes jesene korenia, jablkových a hnedých liehovín, hovorí Jim Kearns, riaditeľ nápojov Najšťastnejší okamih V New Yorku. Používa sa v spôsobe, akým vyrábame všetky naše jedinečné koktaily v najšťastnejšom čase, kombinujúc prvé sekundárne ingrediencie a potom umožnili hosťom zvoliť si svojho základného ducha. V tomto prípade sa jeho výber bourbonu, Applejack alebo whisky zmieša s čerstvou jablkovou šťavou, citrónovou šťavou, škoricovým sirupom a aromatickým horkým. Vynásobte proporcie podľa potreby na prispôsobenie hosťom k ich večierku alebo na vytvorenie niektorých verzií s rôznymi duchmi.
-
Da Casa de Barco
Zmiešajte do svojej posádky šaržu člna v New York Boat, Julie Reiner, a bude mať citrusový a temperamentný temperament. Aby to bolo možné, kombinuje suchý gin s čerstvými, oranžovými a grapefruitovými šťavami, ako aj vzhľadom aperolu a St-Germain Salderflower. Bublajúca časť je vďaka Rosé Beingling, ktorá požičiava osviežujúci šumenie tohto dokonalého nápoja pre večierok.