6 najlepších vín pre začiatočníkov pije

Učenie sa Milujem víno Nemusíte byť zastrašujúci, v skutočnosti by to nemalo byť! Víno je zábavné, najmä keď sa naučíte zvoliť správne fľaše. Ale Aké fľaše sú správne fľaše? , otázky? Je to jednoduché. Vhodné vína sú vína, ktoré majú dobrý vkus ty . Tí, ktorí by boli radi, že by znova pili. Bez ohľadu na to, čo hovoria kritici alebo čo hovorí váš najlepší priateľ alebo čo hovorí váš server v reštaurácii; Chuť každého je jedinečný a neexistujú žiadne univerzálne pravidlá.

To znamená, že existuje niekoľko pokynov, ktoré môžu byť užitočné dodržiavať, keď práve začínate. Mnoho začiatočníkov má tendenciu uprednostňovať vína s príchuťou jednoduchého ovocia, Nízky tanien (ktoré sa premieta do mäkkého vína) a miernej kyslosti, pretože sú najjednoduchšie na pitie vín. Pri skúmaní sa dozviete viac o tom, čo sa vám páči a nepáči sa vám, čo vám pomôže vybrať najlepšie vína pre vaše osobné preferencie. Najprv možno budete chcieť sledovať lacné vína, ak si kúpite niečo, čo pre vás nie je vhodné. Ako viete, že vaše vkusné papily viete, budete mať väčšiu dôveru pri výbere zostrihu špeciálnych príležitostí.

Adam Chase , Riaditeľ Zážitok z vína Odporúča tiež, aby sa začiatočníci naučili premýšľať o víne z hľadiska geografie. Veľké, bohaté a intenzívne vína majú tendenciu pochádzať z horúcich miest, ako sú Austrália, Kalifornia alebo južná Európa; Jasné a ľahšie vína vo všeobecnosti pochádzajú z chladnejších miest, ako sú Bordeaux, Burgundsko alebo Nemecko, hovorí. Takže premýšľajte o štýle, ktorý sa vám páči, a potom zvážte, odkiaľ pochádza. Je to príjemné miesto alebo teplé miesto alebo možno niekde v strede?

Ak chcete začať cestu po celom svete vína, tu sú najlepšie vína pre začiatočníkov.

Lepšie všeobecne

Foto: Víno

Región: Oregon | ABV: 13,5% | Ochutnávky: Čerešňa, malina, čierna čokoláda, karamel

S jasným a chutným ovocím a jemnou a útulnou textúrou je tento Oregon Pinot Noir najlepším dievčaťom na začiatočníkov. Nie je príliš ľahký alebo veľmi ťažký, príliš sladký alebo príliš suchý, horí s niekoľkými príjemnými slanými detailmi, ktoré dodávajú jemnú zložitosť. Vinárska technika s názvom Fermentácia v celom klastri, v ktorej je hrozno fermentované, namiesto drvenia, robí červené a fialové ovocie šťavnaté, vzrušené a zábavné.

Keď ste nový vo víne, je lepšie začať s niečím veľmi dobre vyváženým, ako je tento uvoľnený pinot, takže môžete mať jasnú predstavu o tom, čo sa vám páči. Všetko je tu mierne, od tela po kyslosť a Tanic štruktúru. Preto, ak chcete niečo odvážne, možno budete chcieť vyskúšať viac Tanic alebo zin taxi; Ak dávate prednosť jasnejším, môžete Obrátiť sa na bielych A ružová. Ale pre mnohých ľudí bude toto chutné a cenovo dostupné víno správne.

Najlepšie biele

Foto: Víno

Región: Nemecko | ABV: 8,5% | Ochutnávky: Žlté jablko, hruška, broskyňa, citrón

Zabudnite na všetko, o čom si myslíte, že viete o Rieslingu: Táto podceňovaná rozmanitosť robí z najväčších vážnych bielych vín na svete, ale je tiež zodpovedná za niektoré z najlepších úvodných štýlov. Riesling prichádza na všetkých úrovniach sladkosti, ktorú si môžete predstaviť, od sucha po príjemne sladkú kosť, ale väčšina začiatočníkov chce začať verziou (mierne sladkou) ako táto najlepšia klasika predaja Dr. Loosena.

Živá kyslosť zabraňuje tomu, aby toto víno bolo naubundo a príchute citrusových plodov, záhrad a zrelé ovocie je chutné. Najlepšie na tom je, že rovnako ako väčšina rizika, aj toto víno s potravinami má alkohol pomerne nízky, takže ak testujete spolu s inými vínami, nedostane váš úsudok.

Najlepšie cukríky

Foto: Celkom víno

Región: Taliansko ABV: 7% | Ochutnávky: R Aspberry, jahoda, červená čerešňa, okvetné lístky ruží

Tento jas v severnom Taliansku je slávnostný, zábavný a neodolateľne chutný. Vyrobené z červeného hrozna nazývaného brachetto, vône a príchute kryštalizovaného ovocia a voňavých kvetov. Je to podobné ako štýl letu, ale s červeným ovocím namiesto citrusových a tropických tónov a je to krásny čučoriedkový tón v skle. Balfiho fľaša je vzorom stupňov pre tento atraktívny a elegantný vínový štýl, s malinou, čerešňami a jahodovými a ružovými parfémami. Je to perfektné samo o sebe alebo ako a Sledovať Pre dezert, najmä v kombinácii s bohatou a krémovou čiernou čokoládou, ako je pena alebo ganache.

Najlepší biely rozpočet

Foto: Víno.com

Región: Portugalsko ABV: 9% | Ochutnávky: Zelené jablko, citrón Meyer, citrón, grapefruit

Len málo vín ponúka lepšiu hodnotu ako portugalská špecialita severného zeleného vína, dokonca aj najdrahšie fľaše, ktoré zvyčajne sledujú za menej ako 20 dolárov. Vyrábané zo zmesi miestnych odrôd, tento ultra -kritický biely alkohol z čerstvého pobrežného podnebia má mierne ohnenie, vďaka ktorému je neuveriteľne osviežujúci.

Citrusové tóny citróna, citróna a grapefruitu sú zmiešané s kyslým zeleným jablkom v tomto hravom víne, ktoré spieva v kombinácii s čerstvými morskými plodmi. Ak si môžete vychutnať vonku, ešte lepšie. Ale bez ohľadu na sezónu bude toto animované a uspokojivé víno každý deň pripravovať horúce prázdniny.

Lepšia ružová

Foto: Víno

Región: Rakúsko ABV: 11,5% | Ochutnávky: Jahodové, melón, broskyňa, malina

Rosé má nejaký čas chvíľku, takže existuje veľa vynikajúcich možností, ako si vybrať zo širokej škály štýlov. Pre začiatočníkov odporúčame ľahký a suchý štýl s mnohými čerstvým a žiarivým ovocím, ako sú tieto šperky s vysokou hodnotou Rakúska.

Je vyrobený z hrozna Zweigelt, lokálne populárnej odrody známym ako príchute vynikajúcich bobúľ zvýraznených štipkou čierneho korenia, čo mu pripomína veľmi pinot noir. Šťavnaté jahody, melón, malina, broskyňové a hruškové tóny sú zdvihnuté pulzujúcou kyslosťou a nádychom parfumu ibišteka v tomto osviežujúcom ružovom víne, ktoré je ideálnym partnerom pre parky, pikniky a bazény.

Najlepšie biele rico

Foto: Celkom víno

Región: Kalifornia | ABV: 14,4% | Ochutnávky: Žlté jablko, broskyňa, Lythia, karamel

Kalifornia chardonnay needs little introduction, but it’s wildly popular for a reason! The rich, creamy wines often made in this style are a favorite of both new and seasoned wine drinkers because of their textural interest and intense flavors. While chardonnay itself is a relatively neutral variety, winemaking techniques like oak aging and malolactic fermentation (which softens the acids in wine) can add toasty and buttery flavors, respectively. Naturally, the chardonnay grape can express a wide range of fruit flavors depending on where it’s grown; notes of tropical and stone fruit tend to come out in warmer climates, while chards from cooler regions are more focused on crisp citrus and orchard fruit.

Táto sila Monterey v Kalifornii ukazuje to najlepšie z oboch svetov, s horúcimi dňami a chladnými nocami, ktoré produkujú vyváženú krásu so zrelými, šťavnatými, jablkami, melónmi, lišajnými, ananásmi a citrónovými tónmi. Mierny vplyv El Roboble a úplná malajká fermentácia dodáva komplexnej postave karamelu, karamelu, horúceho korenia, vanilky a praženého dreva do tohto obľúbeného davu s úplnou chuťou.

Súvisiace: Najlepšie biele vína

Prečo dôverovať Spicerail.lat?

Nikki Goddard je 14 -ročné vína, ako aj certifikácia CSW a diplom WSET. Je zamilovaná do zastrašovania vína a vyučuje kurzy pre WSET 2 a 3. V roku 2019 bol Nikki vymenovaný za jedného z najlepších spisovateľov vín v médiách.