Namáčanie ranča Je to jeden z najobľúbenejších amerických korenín s mäkkou chuťou, ktoré sa okrem toho, že sa používa v šalátoch, často používa na zriedenie alebo masku s pohybujúcimi sa prísadami. Ranč šaty sa dajú ľahko nájsť a dostupné na väčšine miest, ale ak ste vonku a nie, tu sú niektoré dobré náhrady za obliekanie ranča:
Vaša najlepšia stávka: Vytvorte si vlastný obliekanie
Jednou z najlepších alternatív pre fľaškovú rančovú omáčku je urobiť to od nuly. Hlavnými časťami dresingu dresingu sú krémová a kyslosť. V tradičnej verzii tieto prvky pochádzajú zo zmesi majonézy a kyslej smotany s rýchlejším pre väčšie bohatstvo.
Existuje mnoho alternatívnych receptov, kde krémový prvok pochádza z gréckeho jogurtu namiesto kyslej smotany. Môžete použiť grécky jogurt na to, aby bol ešte zdravší. Jednoducho pridajte svoje obľúbené korenie a získajte klasickú príchuť ranča.
Ďalším spôsobom, ako to urobiť, je urobiť to zo zmesi prachu. Rancho omáčka existuje vo forme najdlhšej zmesi prachu ako s fľaškovou omáčkou. Jednoducho pridajte balenie prášku korenia do malého mlieka a majonézy.
Druhá slušná možnosť: tzatziki
Omáčka vyrobená z gréckeho jogurtu a citrónovej šťavy, Salsa tzatziki Má krémové a poľnohospodárske prvky, ktoré by ste dostali z obliekania. Tzatziki sa bežne spája s jedálmi gréckych a na Strednom východe, najčastejšie sa podáva ako súčasť misky Mee, kde môžete sprevádzať rôzne zeleninu vrátane cukety a olív. Obsahuje tiež rôzne korenie, vrátane cesnaku a petržlenu, ktoré sa objavujú v mnohých klasických verziách obväzu.
Pretože nemá žiadne ďalšie mastné prvky, ako napríklad majonéza a kyslá smotana, Tzatziki možno považovať za zdravšiu aktualizáciu obliekania. Funguje vo väčšine rovnakých aplikácií ako poľnohospodárska omáčka vrátane vegetácie a sendvičov a pokrytia mäsa.
Tzatziki je viditeľne ľahší a menej bohatý ako farmárska omáčka.
Ponáhľajte sa: taratorová omáčka
Kuchárska omáčka je ďalšia jednoduchá stredne východná omáčka, ktorá sa dodáva so širokou škálou jedla na miestach, kde sa používa. Je to dobre so sendvičmi pita a grilovaným mäsom. Kuchárska omáčka sa tiež používa ako potápačská omáčka na zeleninu a mäkkýše.
Štandardná libanonská omáčka z tarátora sa skladá z tahin, citrónovej šťavy a cesnaku. Niektoré verzie môžu obsahovať aj petržlen a borovicové orechy. Tahine je bohatá na tuk, čo vám dáva v ústach bohatý pocit, ktorý vám do určitej miery umožňuje napodobňovať krémovosť poľnohospodárskej omáčky. Cesnak a petržlen sa nachádzajú aj v obliekaní klasického ranča.
Citrónová šťava dokončí veci a poskytuje silnú kyslosť, ktorá podporuje určitú podobnosť s tangenciou obväzu. Vďaka neprítomnosti nasýtených tukov v kužeľovej omáčke z neho robí zdravšiu alternatívu v porovnaní s rančom.
Tahiniho orechový príchuť znamená, že taravická omáčka nebude mať príchuť presne ako rančová omáčka.
Ďalšie alternatívy
Ak chcete jednoduchšiu náhradu za obväzy ako vyššie uvedené možnosti, jednoduchý krém urobí trik. Obliekanie ranča obsahuje korenie, ale nie je presne známy pre svoj intenzívny profil chuti. Mäkký krém bude vykonávať väčšinu z toho, čo je dresing krémový a kyslý.
