Je ťažké sa pozrieť na výmenu v meste, ako je stará škola, ako je Las Vegas. Avšak s otvorením koncepcie dvoch barov v a Libertínsky sociálny V hoteli Mandalay Bay hotel Tony Abou-Gag, známy tiež ako moderný mixológ, to urobil presne.
A idéia para o bar, aberta no final de agosto, remonta a quando Abou-Ganim e o chef Shawn McClain se encontraram em um episódio de Iron Chef America v ktorom nie je prekvapujúce, že vyhrali. Pri jeho vytváraní je okamih, keď je Abou-Manim venovaný zmesi, je značný, hovorí, ako aj prístup k vzdelávaniu barového tímu o konzistentnom vykonávaní a zábavy.
Park Queen Swizzle.
O local apresenta a barra de arcade mais íntima dentro do espaço da barra principal\. A nova visão de Abou-Ganim sobre esse negócio antigo inclui arremessadores ideais para serem compartilhados, fotos refinadas e coquetéis engarrafados, envelhecidos e de torneira, além de um complexo programa de gelo\. Ele diz que tentou recorrer a idéias e tendências selecionadas de suas próximas quatro décadas atrás do bar e as combinaram com a mais recente tecnologia para tornar o serviço de bebidas rápido e elegante\.
Arcade Bar, hovorí, vzdáva hold minulosti s kokteilovým menu, ktoré sa zameriava na stratenú a zabudnutú klasiku predprohibície. Set SECHE a SOCIÁLNE SWIZZLE v ponuke predstavuje nápoje, ako napríklad Bird of Paradise Fizz, vyrobený Klepnutie Ginebra, Marie Bizard Liquor, BlackBerry, Citrónová šťava, skalný karamelový sirup, vaječná biela a Seftzerová voda. Queen's Park Swizzle je poctou klasickému trininiánovi, vyrobené z 15 -ročného rumu, sirupu Demera, citrónovej šťavy, mäty a Angostura Bíite.
Voyeur Lounge a šéfkuchár.
Päť príspevkov do šumpov a spoločenských kategórií výlevov pokrýva všetky hlavné duchovné základne vrátane raže Rye, Plymouth Gin a Effect Blood Orange Vodka. Hŕstka úderov sa tiež podáva v výmenných porciách. A Abou-Gagão predpovedal autentické staty a nezvyčajné nádoby s malým otvorom na ľade s vrcholom rozliatia, ktorý slúži zdieľaným Quaffs.
Strely zohrali v bare významnú úlohu a Abou Poganim chcel zvýšiť dotyk skúseností. Súčasný výber obsahuje fotografie rumy a ananásu a vanilkovej plantáže whisky s domácim korením.
Bulevardier.
Aby sa zhromaždili také komplikované a sofistikované koktaily a podávali ich pri rýchlosti osvetlenia počas okupovaných nocí, spoločnosť Abou-Manim kontaktovala niektoré spoľahlivé zdroje. Šťavy používajú chladné a čerstvé Maduro Juice Company na koktaily pred jedlom niekoľkokrát týždenne. V ponuke sú tiež dva dotykové nápoje, ktoré sa podávajú pri 37 stupňoch a vyvinuté v spojení s účelom.
Program ICE používa Škótsky Stroj na ľad pelety pre program Swizzle a pre Ako Juleps , Rozdrvené, margarity a Mojitos ; Štyri pre štyri prémiové bloky ľadu pre službu Punch Bowl; a dve pre dve, gule a diamanty pre ďalšie nápoje, ako napríklad Barrel Boulevard. A rozvetvené koktaily baru sú v pozemkoch každé dva dni, aby sme pre našich hostí zaručili rýchly, čerstvý, konzistentný a jedinečný nápoj.
