Pumpkin Spice Old Fashioned in a textured rocks glass with one large ice cube and a cinnamon stick balanced on the rim

Nepotrebujete kalendár ani zmeny teploty, aby ste povedali, keď príde pád. Musíte sa len rozhliadnuť a pozorovať mlieko tekvicového korenia v jednostranných menu a pevne chytiť ruky všetkých okolo nich. V najhorších hypotézach je neoficiálny pád pádu chorým prístupom k niečomu takému oranžové tekvica. V najlepšom prípade obsahuje bourbon.

Staré módne tekvicové korenie pochádza od Scott Allen, barového manažéra v Copper Lounge v Los Angeles. Zlepšuje štandardný vzorec umelého adopcie, vďaka čomu je domáci sirup pre pyré, tekvicový koláč, brunetkový cukor a vanilkový extrakt, ktorý vie o tekutkovom tekvicovom koláte.

Tento sirup sprevádza Branchridge Bourbon, whisky Colorado s arómami a príchuťami kryštalizovaného karamelu vrátane čokolády, vanilky a pikantného bieleho korenia. Allen zamieňa časť oranžovej v kokteile, voľba, ktorá je kontroverzná na výrobu klasiky Staroveký Ale v tomto prípade pridajte dobre dotyk, ktorý šetrí s jasnou citrusovou chuťou, ktorá sa zručne kombinuje s bourbonom. Niektoré oranžové horké stopy ponúkajú ešte väčšiu hĺbku citrusov a pomáhajú roztaviť ingrediencie do súdržného a chutného balenia.

Tekvicové korenie nie je správnym spôsobom, ako nosiť tekvicu v nápojoch Squash Cocktails Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1/2 onza Tekvicový sirup*

  • 2 stopy oranžový Blích

  • 1 oranžový wedge

  • 2 onzas Breckenridge borbón

  • 1 štart Klubová sóda (voliteľné)

  • Zdobiť: škorica

Kroky

  1. Pridajte tekvicový sirup, oranžový horký a oranžový klin do starého skla a zmätok.

  2. Pridajte bourbon, veľkú ľadovú kocku a dotyk klubovej sódy (voliteľné) a jemne premiešajte so škoricou, aby sa zhodovala.

*Tekvicový sirup: Pridajte 1 šálku vody a 3/4 šálky hnedého cukru na panvicu a varte, kým sa cukor nerozpustí. Teplo sa potom vráti a 3 čajové lyžičky tekvicového koláča a 1/3 šálky tekvicového pyré. Varte nižšie ako 8 minút, vyberte z tepla a nechajte vychladnúť. Nahnite cez tenkú sieťovinu, pridajte 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu a uložte sirup v chladničke v nádobe s vekom silne vhodný na 1 mesiac.

A rocks glass sits on a marble surface. It’s filled with crushed ice and an orange-colored cocktail, and garnished with an orange peel. Starý squash 7 klasifikácie Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!