Klasifikácia Spicerail.lat: 5 Plymouth Gin is a great choice for anyone: Beginners to the category will appreciate that it’s softer than London Drys, with less obvious piney notes, while longtime fans will find that its beautifully balanced botanicals make a world-class Martini or G&T\\\.
Rýchle fakty
Klasifikácia Gin Plymouth
Podnik Pernod ricard
Liehovar Plymouth, známy tiež ako Black Friars (Plymouth, Anglicko)
Stále Meď
Spustený 1793
Skúška 82,4 (41,2% ABV)
Msrp 32 dolárov
Prideliť Double Gold, 2016 San Francisco Muntivo súťaž
VýhodaJe mäkší ako sušený Londýnsky Ženeva, s mäkším vplyvom borievky a zároveň si zachováva klasickú starú školu.
Skvelý úvod do gin-curious, ktorý môže byť zhasnutý chuťou fliaš borovicami ako nádrž na borovicu
Its beautifully balanced botanicals make a world-class Martini\\\.
Miešačky musia byť starostlivo vybrané, aby sa ich najjemnejšie príchute preťažili v kokteile.
Ochutnávka
Jadro : Jasné a mierne viskózne
Zjazd : Juniper dominuje, ale tento borovicový parfum nevyjadruje v Madeire. Sladkosť je vyvážená suchým koriandrom a poznámkami o kardamóme.
Poschodie: A Krémová sladkosť, ktorá nie je nevoľnosť, s borievkou a vanilkou v miernej citrónovej príchute
Zakončiť : Sweet Jaterper, Agrio Citrus a Dry Coriander, všetky kombinujú povrchovú úpravu, ktorá zostáva dlhá.
Naša recenzia
Keď ľudia hovoria, že nemajú radi gin, vo všeobecnosti sa odvolávajú na konkrétny typ gin: suchú borovicu a suchý londýnsky borievka, ako je nádrž alebo borievka. Je to získaná chuť, ktorá pre mnohých nikdy nie je získaná. Tam vstupuje Plymouth. Na rozdiel od nových západných Gynebrae je stále dominantný z Junipera, na rozdiel od nových západných Gynebrae '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' Hendrick's Alebo nový Amsterdam, ktorý sa môže stať nebezpečne blízko územia vodky s chuťou. Je to však mäkšie a mäkšie ako mnoho suchých výrazov v Londýne, s vyváženejším botanickým profilom, vďaka ktorému je počiatočný počiatočný GIM pre novoprijatú kategóriu. Jeho dlhá história a jeho krásna chuť tiež robia z Plymouthu gin voľby pre mnohých znalcov, aj keď sa jej príťažlivosť na masovom trhu zvýšila a znížila v priebehu desaťročí.
Veľkým dôkazom ginu samozrejme nie je to, ako má vkus pre seba, hoci Plymouth nie je taký zlý, ak je to vaše. Dôležitá vec je, ako sú to dva konečné koktaily gin: a Ginebra a a martini . Od G Verrumba o Ginebra rosa .
Pochybné podnikové riadenie po dobu desaťročí opustilo Plymouth s akýmsi reputáciou pre bohoslužbu; Súčasný majiteľ Pernod Ricard je pre značku tak mätúci, že odklonil marketing produktu na dcérsku spoločnosť v Spojených štátoch. Ale skutoční fanúšikovia GIN vedia, že vysoký Plymouth, ktorý stojí v panteóne, a mali by ste tiež.
Zaujímavý fakt
Plymouth Gin nebol vždy iba jednou značkou: bol to jeho vlastný gin štýl, s chránenou geografickou indikáciou (PGI), ktorá požadovala, aby sa Duch mohol robiť iba v anglickom Plymouthe. Európska únia však zmenila svoje pravidlá na duchov chránených PGI a požiadala Plymouth, aby poslal svoj vlastný recept (a tajný). Namiesto toho, aby odhaľovala, spoločnosť -Pernod Ricard sa rozhodla opustiť PGI Lapso v roku 2014. Našťastie Plymouth nezmenil svoj štýl a stále skončil v rovnakom liehovare a bývalom kláštore, kde bol vychovaný od roku 1793.
Spodná čiara
Táto mäkšia a mäkšia alternatíva k tradičným londýnskym Drys je ideálna ako počiatočný gin pre borievku von, ale zostane v rotácii počas celého života ako jeden z Martininových veľkých gynebra na svete.
