Nápoje Tiki zahŕňajú kŕdeľ ingrediencií, ktoré sú zriedka Kánonový tropický vrátane zmesi hrdých, Falleros a Gardennia. Jeff Beachbum Berry sa pripisuje prežitiu posledného, ako aj historicky nevyhnutnej verzii raison d'Ert Zemepisná šírka 29 V New Orleans naďalej ukazuje zmes Gardennia v Pontchartrain Pearl, ktorá zahŕňa aj jamajský rum, ovocnú a citrónovú vášeň.
Je to však klasický perla potápač, ktorý kombinuje dva typy rumy Ron a bohatý a bohatý rum so zmesou Gardiania, čerstvých citrónových a pomarančových štiav a aromatických horkých.
Zmes Gardiania alebo s väčšou presnosťou zmes Gardiaia kombinuje med, maslo, škoricový sirup, jamajku a vanilkovú korenie, šľahajúc špachtľou alebo mixérom. Je to jedna z mnohých zmesí príchutí bomby, ktorú si predstavoval legenda o pláži Tiki Donn, majiteľom slávneho baru Don The Beachcomber a vynálezcom mnohých klasických koktailov.
Gardenia Mix je kordón zadného masla, hovorí Anthony Schmidt, riaditeľ nápojov pre projekty konzorcia v San Diegu, ktorý zahŕňa bari Tiki Bar Falošný . V Pearl's Divers dodáva v kokteile korenie a bohaté vanilkové tóny, ale hovorí, že zmes Gardennia sa nemusí obmedzovať na tento nápoj alebo nápoje tiki všeobecne. Pridajte k nápojom žiaduce bohatstvo, čím obmedzte vplyv sladkosti. Inými slovami, môžete rozvíjať textúru a bohatstvo a udržiavať rovnováhu nie príliš sladkých nápojov. Je vysoko univerzálny a pri efektívnom použití dodáva hĺbku a telo.
Všetko, čo viete o zmesi Gardennia, Tikiho ingrediencia stratila už dávno
Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore) Prísady
-
1 1/2 psa vek Ron
-
1/2 onza Ron
-
1/2 onza Zmes Gardennia de Don
-
1/2 onza citrónová šťava, pevne včas
-
1/2 onza pomarančová šťava, pevne včas
-
1 funkcia Angostura Blích
-
Zdobiť: jedlá orchidea
-
Zdobiť: Čepeľ ananásu
Kroky
-
Pridajte stĺpec Ron, Rum Demerara, Don's Gardia Mix, citrónová šťava, pomarančová a horká šťava v mixéri 1/2 chupu a vysoký mix na 20 sekúnd.
-
Fino Delgado v pohári perly (alebo Tiki Cup) a zakryte väčším ľadom kamienkov.
-
Ozdobte jedlou orchideou a ananásovým listom.
-
Podávame s slamkou.