A bright yellow shaken cocktail served in a short coupe glass with a dramatic beveled stem; the drink is placed on a white marble surface with a dark, shadowy background

Keby ste niekedy mali klasiku Posledné slovo , poznáte typ tónovacej príchute, ktorá sa dodáva s kombináciou zeleného Charrtuse s citrusovými plodmi, duchom a ďalším výrazným alkoholom (citrón, gin a marásquino). Je to iný nápoj ako akýkoľvek iný a vďaka svojej jedinečnej povahe posledné slovo v priebehu rokov inšpirovalo početné riffy. Tu je napríklad Cassino Mount: Táto variácia, ktorú vytvoril v roku 2010 Damon Dower City Waiter v New Yorku, používa Chartreuse Yellow, Benediktín , Američan whisky ishmal A citrónová šťava bola stlačená na mieste a je rovnako uspokojivá ako jeho inšpirácia.

Monte Cassino de Dyer extrahuje svoje meno z bohatej a fascinujúcej histórie benediktínu, ktorá je ako Chartreuse spojená so storočiami výroby mníchmi (Monte Cassino v Taliansku je miesto, kde sa hovorí, že bol založený Benedictine Order). Zatiaľ čo Benedictine nahradí povinnosť Cherry Maraschino v poslednom slove, Mount Casino je ešte viac botanická a bylinnejšia ako jej inšpirácia. Aby sa to vyvážilo, vymieňa sa aj Gin, pričom sa na mieste objaví whisky Centeno American. Whisky dodáva koktailu teplo a mäkké korenie, vďaka čomu je sviežejšia a bohatejšia ako originál.

Ako posledné slovo sa na papieri zdá byť zvláštne, pretože rovnaké časti whisky, žltej, benediktínovej a citrónovej šťavy sú zastrašujúcou zmesou. Manželstvo týchto štyroch ingrediencií však vytvára väčší výsledok ako jednotlivé časti, s citrónovou šťavou, ktorá pomáha osvetľovať a povzbudzovať najtmavších a bohatých nálad a vyvážiť ich sladkosť. Koktail je tiež pôsobivý vzhľad, všetko brilantné a osviežujúce. Posledné slovo nemusíte nahradiť ako jeho predjedlo, ale je to možné. Každý fanúšik tejto rodiny nápojov musí vyskúšať Mount Cassino aspoň raz.

8 koktailov pre milovníkov Chartreuse Tipperary cocktail Prezentovaný Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 3/4 onza Centro Američan

  • 3/4 onza Benediktín

  • 3/4 onza Žltá charrtuse

  • 3/4 onza Citrónová šťava, tesná včas

  • Zdobiť: Citrónový zákrut

Kroky

  1. Pridajte k ražnému šťavám, benediktínu, žltej Charrtuse a citróna do ľadového miešania a pretrepte, až kým sa mu nepodarí.

  2. Tenká páska v pohári studeného koktailu.

  3. Ozdobte torzou citrónom.

Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!