Mayahuel cocktail from Espita Mezcaleria in D.C.

Kráľ López

Je ťažké zlepšiť klasickú margaritu. Určite je však ľahké vložiť do nej svoju vlastnú rotáciu. Preto nájdete jedinečné názory na Margarita na celom svete, niektoré s rôznymi duchmi a likérmi, zatiaľ čo iné majú neočakávané šťavy alebo ozdoby.

Nie Mentiler Vo Washingtone, DC, si môžete objednať Mayahuel, verziu Margarity, s Mezcal. Bar je známy pre výber zmesí, ukladá viac ako 100 fliaš a s cieľom zvýrazniť malých výrobcov. Tak. Toto odhodlanie samozrejme dobrým krvácaním Mezcal v kokteilovom menu.

Mayahuel skončil s Espadinom Mezcalom, ktorý je najbežnejším typom mezcalu a ktorý sa často uvidí vo koktailoch. Espita si vyberá cenovo dostupné ubytovanie, nič veľmi fajčené, aby mohli ďalšie ingrediencie žiariť. Medzi tieto prísady patrí trojitá sekcia, citrónová šťava a agáve nektár, vkladanie nápoja priamo do Margarita územie. Je to však ozdoba, v ktorej sa nápoj obzvlášť zaútočí.

Mayahuel žiada, aby sklo spaľovalo soľ so soľou alebo soľou. Táto tradičná soľ sa vyrába kombináciou sušených a zviazaných lariev nachádzajúcich sa v nasekaných rastlinách so soľou, chilmi a niekedy citrusmi. V Mexiku je bežné slúžiť soli s mezcalom, často sprevádzanou plátkami pomaranča alebo jicamy. Občerstvenie môže byť ponorené do soli a stravovanie medzi dúškami Ducha.

Nie Espita, they bring that worm salt directly to the rim of the cocktail glass, so you get a taste of the savory garnish with each sip. It’s a tasty pairing that will keep you going back for more.

Chceš sa stať učiteľom mezcalu? Choďte sem pracovať tu. Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 1/2 psa nesúhlas mezcal

  • 3/4 onza Trojnásobok

  • 3/4 onza citrónová šťava, pevne včas

  • 1/4 onza Crum Nektár

  • Zdobiť: slaná soľ

Kroky

  1. Rimera šálka kupé s červou soľou a rezervami.

  2. Pridajte všetky ostatné ingrediencie do agitátora ľadu a miešajte, kým sa mu nepodarí.

  3. Vypnite pripravené kupé sklo.

Vida Paloma cocktail in a chile piquin-rimmed rocks glass, garnished with a grapefruit wedge, jalapeño round and cilantro Paleta 28 klasifikácie Vyhodnotiť tento recept Nie me gusta. Nie es lo peor. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!